月月識(shí)粵式創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)-wenkub
2022-08-29 19:33:46 本頁(yè)面
【正文】 （3）農(nóng)村市場(chǎng)規(guī)模雖大，但人口太分散，渠道建設(shè)困難，而且成本相對(duì)較高，分薄了利潤(rùn)，這就使眾多的企業(yè)可遠(yuǎn)觀而不可及。本服務(wù)的缺點(diǎn)：① 需要通過(guò)尋找各類傳統(tǒng)特色文化，具有較大的依賴性② 受外來(lái)文化產(chǎn)業(yè)的沖擊大；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈；第四部分：市場(chǎng)分析 食品市場(chǎng)（按中國(guó)八大菜系劃分）粵菜 川菜 魯菜 淮菜 浙菜閩菜湘菜徽菜粵式食品市場(chǎng)（按食品風(fēng)味劃分）廣府風(fēng)味潮汕風(fēng)味客家風(fēng)味經(jīng)下面的分析可得，本企業(yè)的銷售區(qū)域確定在廣州的中心城區(qū)（越秀（包含原東山區(qū)）、荔灣、海珠、白云、芳村、黃埔、天河），所以本企業(yè)的廣泛市場(chǎng)確定為：廣州中心城區(qū)傳統(tǒng)食品市場(chǎng)按照顧客類型對(duì)廣州中心城區(qū)傳統(tǒng)食品市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分市 場(chǎng) 命 名需求尺度（尋求的效益）與顧客相關(guān)的特征①富裕家庭食用者可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、安全、環(huán)境優(yōu)美有孩子的夫妻或單親家庭，可支配收入較高，主要集中于市中心，購(gòu)買(mǎi)力高②小康家庭食用者可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、安全、環(huán)境優(yōu)美、購(gòu)買(mǎi)方便有孩子的夫妻或單親家庭，小康水平，分布范圍廣，購(gòu)買(mǎi)力一般③貧困家庭食用者可口、價(jià)格低廉、安全、交通便利有孩子的夫妻或單親家庭，可支配收入低，分布在郊區(qū)和農(nóng)村、購(gòu)買(mǎi)力較低④收入中高的單身工作者（白領(lǐng)）可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、安全、環(huán)境優(yōu)美、購(gòu)買(mǎi)方便單身或獨(dú)自在外工作，主要集中在市中心，購(gòu)買(mǎi)力高⑤收入低的單身工作者可口、價(jià)格低廉、安全、交通便利單身或獨(dú)自在外工作，主要集中在郊區(qū)，購(gòu)買(mǎi)力較低⑥青少年可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、包裝精美、購(gòu)買(mǎi)方便、有特色、安全在?；騽倓倕⒓庸ぷ?、購(gòu)買(mǎi)力相對(duì)較低⑦中老年人可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、購(gòu)買(mǎi)方便、品牌、安全、保持傳統(tǒng)有孩子的夫妻或單身者、了解廣州傳統(tǒng)文化和食品、分布分散⑧旅游觀光人士可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、購(gòu)買(mǎi)方便、品牌、安全、保持傳統(tǒng)、有特色、包裝精美分散分布、消費(fèi)意愿度高、購(gòu)買(mǎi)力高經(jīng)分析所得，本企業(yè)選擇的是廣州中心城區(qū)傳統(tǒng)食品市場(chǎng)中的小康家庭和旅游觀光人士市場(chǎng)。企業(yè)宗旨：本企業(yè)以增強(qiáng)我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為目的，宣揚(yáng)嶺南特色文化為中心，以一種全新的方式推廣嶺南文化展示給大眾，力求做到更新，更優(yōu)，更強(qiáng)。在現(xiàn)今國(guó)家急需擴(kuò)大內(nèi)需，加強(qiáng)我國(guó)本土文化企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的情況下而誕生的，從市場(chǎng)角度看，外國(guó)的各種文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有扎根消費(fèi)者心理需求的形勢(shì)，本土文化產(chǎn)業(yè)的大力擴(kuò)展已經(jīng)是迫在眉睫的事情。我們企業(yè)的最終方案是以網(wǎng)頁(yè)雜志實(shí)體店形成三位一體的經(jīng)營(yíng)模式，以三者的相輔相成，各補(bǔ)所長(zhǎng)來(lái)使企業(yè)得到最大利潤(rùn)，從而促使企業(yè)在市場(chǎng)中得到健康地發(fā)展。第三部分：服務(wù)介紹服務(wù)介紹： 我們的網(wǎng)頁(yè)是宣揚(yáng)傳統(tǒng)的廣東本土文化，讓廣大想了解廣東的包括海內(nèi)外的群眾更加全面、更加深層地去了解廣東本土文化。按區(qū)域?qū)V州中心城區(qū)傳統(tǒng)食品市場(chǎng)中的小康家庭和旅游觀光人士市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分市場(chǎng)命名需求尺度（尋求的效益）市場(chǎng)規(guī)模利益率市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度城市小康家庭食用者可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、價(jià)格中上、購(gòu)買(mǎi)方便、安全、環(huán)境優(yōu)美小高高農(nóng)村小康家庭食用者可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、價(jià)格便宜、購(gòu)買(mǎi)方便、安全、環(huán)境優(yōu)美、交通便利大低低廣東籍旅游觀光人士可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、購(gòu)買(mǎi)方便、安全、環(huán)境優(yōu)美、保持傳統(tǒng)、有特色小低高非廣東籍旅游觀光人士可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、購(gòu)買(mǎi)方便、安全、環(huán)境優(yōu)美、保持傳統(tǒng)、有特色、內(nèi)涵豐富大高低經(jīng)分析得出，城市小康家庭食用者和農(nóng)村家庭小康家庭食用者的需求尺度，除價(jià)格外，其它幾乎是一樣的。經(jīng)分析得出，廣東籍旅游觀光人士和非廣東籍旅游觀光人士的需求尺度，除對(duì)產(chǎn)品態(tài)度外，其它幾乎是一樣的。 根據(jù)上面的市場(chǎng)分析所得，本企業(yè)選擇的目標(biāo)市場(chǎng)為：廣州中心城區(qū)傳統(tǒng)食品市場(chǎng)中的城市小康家庭和非廣東籍旅游觀光人士市場(chǎng)。4. 現(xiàn)在傳統(tǒng)食物的高端市場(chǎng)和低端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)都十分激烈，高端企業(yè)憑借其高成本，高質(zhì)量，高回報(bào)，瘋狂在城市高端市場(chǎng)獲利。 （2）本公司主要宣傳廣東傳統(tǒng)文化。飲食類節(jié)目的觀眾和潛在觀眾人數(shù)多，市場(chǎng)潛力巨大。擁有一個(gè)優(yōu)秀的網(wǎng)站可以幫助企業(yè)樹(shù)立良好、可信的企業(yè)形象，并且使消費(fèi)者能夠全面、詳細(xì)地了解公司及公司產(chǎn)品。在眾多的嶺南文化信息中，我們更注重于推介廣東正宗傳統(tǒng)食品，以便于外省和外籍人士通過(guò)“食在廣東”來(lái)領(lǐng)略嶺南文化的精髓，引發(fā)他們對(duì)嶺南文化的興趣，為他們構(gòu)建一個(gè)親近嶺南文化的平臺(tái)。因此，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳嶺南文化尤其是廣東本土傳統(tǒng)飲食文化必定能夠道道更好的效果。廣東地區(qū)的飲食類系列節(jié)目掀起飲食節(jié)目高潮，各個(gè)電視臺(tái)和廣播臺(tái)爭(zhēng)相在黃金時(shí)段推出飲食類系列節(jié)目，而且收視率怪高。但隨著時(shí)間的流逝，很多百年老字號(hào)都走上關(guān)門(mén)大吉的隊(duì)伍中。由此看來(lái)，利用飲食媒體把自主品牌樹(shù)立起來(lái)一個(gè)很好的媒介。但是，目前還沒(méi)有一個(gè)媒介可以讓人們完全了解在特別的民俗節(jié)日吃些哪些特別的食物。由此看來(lái)，通過(guò)飲食來(lái)促進(jìn)廣東本土正宗傳統(tǒng)食物集中銷售是可行的。錢(qián)庫(kù)網(wǎng)整合了多媒體自助終端網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng)及手機(jī)的優(yōu)勢(shì)，打通線上品牌傳播和線下渠道銷售的核心環(huán)節(jié)，建造連接消費(fèi)者和生活服務(wù)提供商、零售商以及生產(chǎn)廠商的全方位互動(dòng)平臺(tái)。C. 由于錢(qián)庫(kù)有完整的價(jià)格體系，而且成本相對(duì)較高，這就決定了錢(qián)庫(kù)不能隨便地調(diào)整價(jià)格去應(yīng)對(duì)市場(chǎng)上的變化，例如它很難打價(jià)格戰(zhàn)。但廣東民俗網(wǎng)知名度低，宣傳方式單一。這類知名食府運(yùn)營(yíng)資金豐厚，飲食人才集中，店鋪分布面廣，知名度高，宣傳力度大。C. 市場(chǎng)覆蓋面小。G. 宣傳力度弱。此調(diào)查可以使我們的發(fā)展方向得以明確，以及讓我們朝著市民的最大需求的方向去開(kāi)拓市場(chǎng)，從而可以將我們的盈利達(dá)到最大化，另一方面，也可以借此機(jī)會(huì)令一些想了解廣東文化的人們獲得一條全新的途徑，從而增加自己對(duì)廣東的了解。即使這一階段非常艱苦，可以為了企業(yè)的不斷壯大，我們會(huì)利用多元化的途徑，通過(guò)各種方式做出最大化的宣傳。與此同時(shí)，我們也會(huì)加大力度推廣我們的新建的餐飲店。在本階段的小冊(cè)子主要還是以推介市場(chǎng)上的餐飲店為主，對(duì)于本項(xiàng)目的新建餐飲店將會(huì)每一期都做簡(jiǎn)略介紹，可是簡(jiǎn)略介紹一定要主要突出本項(xiàng)目的餐飲店的優(yōu)勢(shì)、特出的菜式推介。如此一來(lái)，公司的運(yùn)行成本就得到了大幅度的減少。大大提高我公司的宣傳效益，在一定的宣傳資金投入的同時(shí)的到更好的宣傳效益。于是我公司提出要這些商家資料完善，擴(kuò)大對(duì)各傳統(tǒng)商家介紹的涉及面。有些距離甚遠(yuǎn)。以此來(lái)提高我公司在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 注：這里這里說(shuō)的服務(wù)是一個(gè)完整服務(wù)的概念，因?yàn)楫?dāng)用戶使用我們一個(gè)服務(wù)的時(shí)候，他所享受的是完整服務(wù)而不是單單消費(fèi)核心服務(wù)完整服務(wù)核心服務(wù)網(wǎng)頁(yè)咨詢配套服務(wù)免費(fèi)小冊(cè)子（后期出售）延伸服務(wù)實(shí)體店二、主要服務(wù)介紹： 網(wǎng)站： 小冊(cè)子：（封面：附件2） 實(shí)體店：后期推介三、宣傳策略：（1）整合資源做宣傳，化外部資源為內(nèi)部資源。易觀國(guó)際總裁于揚(yáng)認(rèn)為，微博提供一個(gè)新即時(shí)互動(dòng)交流平臺(tái)，這使得各大門(mén)戶網(wǎng)站紛紛上馬相關(guān)項(xiàng)目，調(diào)查稱微博被認(rèn)為是2010年最值得用戶尊重的媒體，用微博做宣傳不單快捷、方便，而且成本極低，見(jiàn)效快。（4）與旅行社合作進(jìn)行宣傳 本企業(yè)所提
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