【摘要】營運(yùn)手冊(cè)目錄第一部分公司企業(yè)文化第二部分餐廳組織架構(gòu)圖第三部分餐廳管理制度與標(biāo)準(zhǔn)1、餐廳制服管理制度及標(biāo)準(zhǔn)◆餐廳服務(wù)人員服裝配置◆餐廳服務(wù)人員著裝要求及標(biāo)準(zhǔn)(附錄圖一:著裝標(biāo)準(zhǔn))◆餐廳服務(wù)人員儀態(tài)禮儀標(biāo)準(zhǔn)(附錄圖二:儀態(tài)標(biāo)準(zhǔn))2、吧臺(tái)酒水管理、申領(lǐng)管理制度
2025-08-06 10:57
【摘要】生鮮手冊(cè)生鮮手冊(cè)一:生鮮管理總則一、生鮮商品定義和經(jīng)營范圍1、生鮮商品定義生鮮商品按照加工程度和保存方式不同,包括初級(jí)生鮮商品、冷凍冷藏生鮮商品和加工生鮮商品三大類。·初級(jí)生鮮商品:凡屬于新鮮的、未經(jīng)烹飪等熱加工的蔬菜和水果
2025-07-06 07:33
【摘要】管理案例手冊(cè)目錄n通用類案例案例1:關(guān)于“晨光酸牛奶中有蒼蠅”的顧客投訴處理案例案例2:關(guān)于華帝爐具燃爆引發(fā)的顧客投訴案例3:布猴風(fēng)波案例4:板油案例5:豆?jié){案例6:考試案例7:促銷員私拆封裝,多加商品。案例8:“不翼而飛”的影碟機(jī)案例9:搶可樂的“勇士”案例
2025-07-06 05:32
【摘要】營運(yùn)手冊(cè)營運(yùn)課長手冊(cè)一、目的:1、明確規(guī)范商品課長的工作職責(zé);2、規(guī)范商品課的各項(xiàng)工作制度與流程,使各商品課日常工有章可循;3、規(guī)范商品管理、員工管理、顧客管理以及供應(yīng)商管理,確保有效執(zhí)行與各項(xiàng)管理及營運(yùn)指標(biāo)的達(dá)成;4、規(guī)范培訓(xùn)與考核。二、適用范圍:生鮮、食品、非食品各課三、相關(guān)文件:(無)四、名詞解釋:(
2025-06-10 00:14
【摘要】305/305第一章公司簡介……………………………………………………4一、公司簡介……………………………………………………4二、組織架構(gòu)……………………………………………………5三、營運(yùn)課各崗位職責(zé)…………………………………………6第二章人事制度……………………………
2025-07-06 10:05
【摘要】山西移動(dòng)通信有限公司“自由空間”連鎖網(wǎng)吧品牌BI手冊(cè)策劃:太原市紅云飛廣告有限公司April7,2021山西移動(dòng)通信有限公司“自由空間”連鎖網(wǎng)吧項(xiàng)目BI手冊(cè)1目錄組織架構(gòu)模塊...........
2025-05-25 16:09
【摘要】......營運(yùn)手冊(cè)目錄第一部分公司企業(yè)文化第二部分餐廳組織架構(gòu)圖第三部分餐廳管理制度與標(biāo)準(zhǔn)1、餐廳制服管理制度及標(biāo)準(zhǔn)
2025-08-06 06:09
【摘要】-0-營運(yùn)手冊(cè)服務(wù)1柜臺(tái)區(qū)域管理19大堂區(qū)域管理2
2024-11-28 07:43
【摘要】目錄第一章店內(nèi)運(yùn)作流程?????????????????????????3第一節(jié)營業(yè)時(shí)間??????????????????????3第二節(jié)營業(yè)前???????????????????????3第三節(jié)營業(yè)中???????????????????????3第四節(jié)營業(yè)后???????????????????????6
2024-12-29 20:36
【摘要】一個(gè)QQ,一張銀行卡,實(shí)現(xiàn)你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,免費(fèi)注冊(cè)網(wǎng)絡(luò)代理商:頁前言(很實(shí)用的文檔)商戰(zhàn)正酣??一場(chǎng)連鎖革命已悄然興起??民潤真實(shí)惠連鎖商業(yè)有限公司的前身是“新興”批發(fā)部,1991年開始投入運(yùn)作,公司總經(jīng)理陳恒杰先生經(jīng)過數(shù)年大膽的探索和經(jīng)營,于1998年12月28日在廣州市同和鎮(zhèn)成立真實(shí)惠貨倉超市
2025-05-25 14:47
【摘要】百姓廚房餐飲連鎖公司單店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)72/75目錄第一章總則 1第二章單店的組織結(jié)構(gòu) 2第三章單店的日常運(yùn)作管理 7第一節(jié)物料管理 7第二節(jié)工時(shí)管理 11第三節(jié)財(cái)務(wù)管理 13第四節(jié)品質(zhì)管理 18第五節(jié)服務(wù)管理 22第六節(jié)環(huán)境管理 25第七節(jié)保全管理
2025-04-28 04:22
【摘要】無憂商務(wù)網(wǎng)共享和傳播管理資源,引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理無憂商務(wù)網(wǎng)共享和傳播管理資源,引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理得盛福珠寶“尚韻”連鎖特許經(jīng)營運(yùn)作手冊(cè)目錄一、前言二、手冊(cè)的指南范疇與撰寫目標(biāo)三、內(nèi)容:(一)、理念部分1、CIS2、SI3、盟主與加盟者的關(guān)系
2024-11-09 09:23
【摘要】 xx食品連鎖店?duì)I運(yùn)手冊(cè)第一章公司簡介……………………………………………………4一、公司簡介……………………………………………………4二、組織架構(gòu)……………………………………………………5三、營運(yùn)課各崗位職責(zé)…………………………………………6第二章人事制度…………………………
2025-07-06 07:35
【摘要】營運(yùn)手冊(cè)營運(yùn)部經(jīng)副理手冊(cè)第一章、崗位概述商品部經(jīng)理的直屬部門:營運(yùn)部直屬上級(jí):門店店長適用范圍:連鎖門店商品部經(jīng)/副理食品部經(jīng)理下轄區(qū)域:滋補(bǔ)沖飲、糖果餅干、煙酒飲料、糧油制品、百貨部經(jīng)理下轄區(qū)域:季節(jié)性服飾、非季節(jié)性服飾、鞋帽床品、家電、文體、家庭用品、清潔用品生鮮部經(jīng)理下轄區(qū)域:熟食、肉品、面包、散
2025-06-10 12:04
【摘要】“自由空間”連鎖網(wǎng)吧運(yùn)營管理手冊(cè)二〇〇四年八月機(jī)密“自由空間”連鎖網(wǎng)吧運(yùn)營管理手冊(cè)公司機(jī)密慎勿外傳1目錄一、“自由空間”連鎖網(wǎng)吧業(yè)務(wù)管理.................................................
2025-02-01 21:06