【正文】 預(yù)訂”的客房預(yù)訂　應(yīng)有門(mén)衛(wèi)應(yīng)接服務(wù)人員，18h迎送賓客　應(yīng)有專職行李員，配有專用行李車(chē)，18h提供行李服務(wù)，提供小件行李寄存服務(wù)　應(yīng)提供代客預(yù)訂和安排出租汽車(chē)服務(wù)　應(yīng)有相關(guān)人員處理賓客關(guān)系　應(yīng)有管理人員24h在崗值班　3客房　應(yīng)有至少40間(套)可供出租的客房　70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)應(yīng)不小于20m2　應(yīng)有標(biāo)準(zhǔn)間（大床房、雙床房），有兩種以上規(guī)格的套房（包括至少3個(gè)開(kāi)間的豪華套房），套房布局合理　裝修高檔改“豪華”為“高檔”。所有電器開(kāi)關(guān)方便賓客使用。采用區(qū)域照明，且目的物照明效果良好　客房門(mén)能自動(dòng)閉合，應(yīng)有門(mén)窺鏡、門(mén)鈴及防盜裝置。　客房?jī)?nèi)應(yīng)有裝修良好的衛(wèi)生間。采取有效的防滑措施。采用分區(qū)照明且目的物照明效果良好。有110/220V不間斷電源插座、電話副機(jī)。24h供應(yīng)冷、熱水，水龍頭冷熱標(biāo)識(shí)清晰。播放頻道不少于16個(gè)，備有頻道目錄刪除“播放內(nèi)容應(yīng)符合中國(guó)政府規(guī)定” 　應(yīng)有防噪音及隔音措施，效果良好　應(yīng)有內(nèi)窗簾及外層遮光窗簾，遮光效果良好　應(yīng)有至少兩種規(guī)格的電源插座，電源插座應(yīng)有兩個(gè)以上供賓客使用的插位，位置合理，并可提供插座轉(zhuǎn)換器。配有服務(wù)指南、住宿須知、所在地旅游資源信息和旅游交通圖等?！】头俊⑿l(wèi)生間應(yīng)每天全面整理一次，每日或應(yīng)賓客要求更換床單、被套及枕套，客用品和消耗品補(bǔ)充齊全，并應(yīng)賓客要求隨時(shí)進(jìn)房清理　應(yīng)提供互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)，并備有使用說(shuō)明，使用方便　應(yīng)提供開(kāi)夜床服務(wù)，放置晚安致意品　應(yīng)提供客房微型酒吧服務(wù)，至少50%舊版要求“客房?jī)?nèi)設(shè)置微型酒吧（包括小冰箱）”的房間配備小冰箱，提供適量酒和飲料，并備有飲用器具和價(jià)目單。提供冷熱飲用水，可應(yīng)賓客要求提供冰塊新要求　應(yīng)提供客衣干洗、濕洗、熨燙服務(wù)，可在24h內(nèi)交還賓客。有送餐菜單和飲料單，送餐菜式品種不少于8種，飲料品種不少于4種，甜食品種不少于4種，有可掛置門(mén)外的送餐牌　應(yīng)提供留言及叫醒服務(wù)　應(yīng)提供賓客在房間會(huì)客服務(wù)，可應(yīng)賓客要求及時(shí)提供加椅和茶水服務(wù)　客房?jī)?nèi)應(yīng)備有擦鞋用具新增，并提供擦鞋服務(wù)　4餐廳及吧室　應(yīng)有布局合理、裝飾設(shè)計(jì)格調(diào)一致的中餐廳　應(yīng)有位置合理、格調(diào)優(yōu)雅的咖啡廳(或簡(jiǎn)易西餐廳)。提供宴會(huì)服務(wù)　應(yīng)有專門(mén)的酒吧或茶室　餐具應(yīng)按中外習(xí)慣成套配置，無(wú)破損，光潔、衛(wèi)生　菜單及飲品單應(yīng)裝幀精致，完整清潔，出菜率不低于90%　5廚房　位置合理、布局科學(xué)，傳菜路線不與非餐飲公共區(qū)域交叉　廚房與餐廳之間，采取有效的隔音、隔熱和隔氣味措施。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施和二次更衣設(shè)施新增　粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，冷氣供給充足　應(yīng)有必要的冷藏、冷凍設(shè)施，生熟食品及半成食品分柜置放，有干貨倉(cāng)庫(kù)　洗碗間位置合理，配有洗碗和消毒設(shè)施新增　應(yīng)有專門(mén)放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉，排污設(shè)施（地槽、抽油煙機(jī)和排風(fēng)口等）保持清潔通暢　采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲(chóng)害措施　應(yīng)有食品留樣送檢機(jī)制新要求　6會(huì)議和康體設(shè)施要求細(xì)化，舊版要求“有會(huì)議康樂(lè)設(shè)施設(shè)備，并提供相應(yīng)服務(wù)”　應(yīng)有至少兩種規(guī)格的會(huì)議設(shè)施，配備相應(yīng)設(shè)施并提供專業(yè)服務(wù)　應(yīng)有康體設(shè)施，布局合理，提供相應(yīng)的服務(wù)　7公共區(qū)域　飯店室外環(huán)境整潔美觀新要求　飯店后臺(tái)設(shè)施完備、導(dǎo)向清晰、維護(hù)良好新要求　應(yīng)有回車(chē)線，并有足夠泊位的停車(chē)場(chǎng)。配有服務(wù)電梯　主要公共區(qū)域應(yīng)有男女分設(shè)的間隔式公共衛(wèi)生間，環(huán)境良好　應(yīng)有商品部，出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品等　應(yīng)有商務(wù)中心，可提供傳真、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途電話、打字等服務(wù)，有可供賓客使用的電腦不再要求“提供出租電腦服務(wù)”，并可提供代發(fā)信件、手機(jī)充電新增等服務(wù)　提供或代辦新增；不再要求“代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù)”市內(nèi)觀光服務(wù)　應(yīng)有公用電話　應(yīng)有應(yīng)急照明設(shè)施和有應(yīng)急供電系統(tǒng)　主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)　走廊及電梯廳地面應(yīng)滿鋪地毯或其他高檔材料，墻面整潔、有裝修裝飾，溫度適宜、通風(fēng)良好、光線適宜。有符合規(guī)范的逃生通道、安全避難場(chǎng)所　應(yīng)有必要的員工生活和活動(dòng)設(shè)施　　總體是否達(dá)標(biāo)檢查表　 五星級(jí)必備項(xiàng)目檢查表序號(hào)項(xiàng)目是否達(dá)標(biāo)1總體要求　建筑物外觀和建筑結(jié)構(gòu)應(yīng)具有鮮明的豪華飯店的品質(zhì)新要求，飯店空間布局合理，方便賓客在飯店內(nèi)活動(dòng)　內(nèi)外裝修應(yīng)采用高檔材料，符合環(huán)保要求新要求，工藝精致，整體氛圍協(xié)調(diào)新要求，風(fēng)格突出　各種指示用和服務(wù)用文字應(yīng)至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。背景音樂(lè)曲目、音量與所在區(qū)域和時(shí)間段相適應(yīng)，音質(zhì)良好　設(shè)施設(shè)備應(yīng)維護(hù)保養(yǎng)良好，無(wú)噪音，安全完好、整潔、衛(wèi)生和有效　應(yīng)具備健全的管理規(guī)范、服務(wù)規(guī)范與操作標(biāo)準(zhǔn)　員工應(yīng)著工裝，工裝專業(yè)設(shè)計(jì)、材質(zhì)良好、做工精致　員工訓(xùn)練有素，能用普通話和英語(yǔ)提供服務(wù)，必要時(shí)可用第二種外國(guó)語(yǔ)提供服務(wù)　應(yīng)有與本星級(jí)相適應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實(shí)施新　應(yīng)有突發(fā)事件（突發(fā)事件應(yīng)包括火災(zāi)、自然災(zāi)害、飯店建筑物和設(shè)備設(shè)施事故、公共衛(wèi)生和傷亡事件、社會(huì)治安事件等）處置的應(yīng)急預(yù)案，有年度實(shí)施計(jì)劃，并定期演練新要求　應(yīng)有系統(tǒng)的員工培訓(xùn)規(guī)劃和制度，應(yīng)有專門(mén)的教材、專職培訓(xùn)師及專用員工培訓(xùn)教室新要求　2前廳不再要求“設(shè)大堂經(jīng)理，18h在崗服務(wù)”　功能劃分合理，空間效果良好新要求　裝飾設(shè)計(jì)有整體風(fēng)格，色調(diào)協(xié)調(diào)，光線充足，整體視覺(jué)效果和諧　總服務(wù)臺(tái)位置合理，接待人員應(yīng)24h提供接待、問(wèn)詢和結(jié)帳等服務(wù)。新增應(yīng)有舒適的床墊及配套用品。所有電器開(kāi)關(guān)方便賓客使用。采用區(qū)域照明，目的物照明效果良好　客房門(mén)能自動(dòng)閉合，應(yīng)有門(mén)窺鏡、門(mén)鈴及防盜裝置。有高級(jí)抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭（另有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭），配有浴簾或其它有效的防濺設(shè)施。采用豪華建筑材料裝修地面、墻面和天花，色調(diào)高雅柔和。有良好的無(wú)明顯噪音的排風(fēng)設(shè)施，溫濕度與客房無(wú)明顯差異。配有吹風(fēng)機(jī)。所有設(shè)施設(shè)備均方便賓客使用　客房?jī)?nèi)應(yīng)有飯店專用電話機(jī)，方便使用。播放頻道不少于24個(gè)舊版“16個(gè)”，刪除“播放內(nèi)容符合中國(guó)政府規(guī)定”，頻道順序有編輯，備有頻道目錄　應(yīng)有背景音樂(lè)，音質(zhì)良好，曲目適宜，音量可調(diào)　應(yīng)有防噪音及隔音措施，效果良好　應(yīng)有紗簾及遮光窗簾，遮光效果良好　應(yīng)有至少兩種規(guī)格的電源插座，電源插座應(yīng)有兩個(gè)以上供賓客使用的插位，位置方便賓客使用，并可提供插座轉(zhuǎn)換器　應(yīng)有與本星級(jí)相適應(yīng)的文具用品。提供與住店賓客相適應(yīng)的報(bào)刊　床上用棉織品（床單、枕芯、枕套、被芯、被套及床襯墊等）及衛(wèi)生間針織用品（浴巾、浴衣、毛巾等）材質(zhì)高檔、工藝講究、柔軟舒適。免費(fèi)提供茶葉或咖啡。有送餐菜單和飲料單，送餐菜式品種不少于8種，飲料品種不少于4種，甜食品種不少于4種，有可掛置門(mén)外的送餐牌，送餐車(chē)應(yīng)有保溫設(shè)備新要求　應(yīng)提供自動(dòng)和人工叫醒、留言及語(yǔ)音信箱服務(wù)，服務(wù)效果良好　應(yīng)提供賓客在房間會(huì)客服務(wù)，應(yīng)賓客的要求及時(shí)提供加椅和茶水服務(wù)　客房?jī)?nèi)應(yīng)備有擦鞋用具新增，并提供擦鞋服務(wù)　4餐廳及吧室　各餐廳布局合理、環(huán)境優(yōu)雅、空氣清新，不串味，溫度適宜　應(yīng)有裝飾豪華、氛圍濃郁的新要求中餐廳　應(yīng)有裝飾豪華、格調(diào)高雅的西餐廳（或外國(guó)特色餐廳）或風(fēng)格獨(dú)特的風(fēng)味餐廳，均配有專門(mén)廚房新增　應(yīng)有位置合理、獨(dú)具特色、格調(diào)高雅的咖啡廳，提供品質(zhì)良好的自助早餐、西式正餐。提供宴會(huì)服務(wù)，效果良好　應(yīng)有專門(mén)的酒吧或茶室　餐具應(yīng)按中外習(xí)慣成套配置，材質(zhì)高檔，工藝精致，有特色，無(wú)破損磨痕，光潔、衛(wèi)生　菜單及飲品單應(yīng)裝幀精美，完整清潔，出菜率不低于90%　5廚房　位置合理、布局科學(xué)，傳菜路線不與非餐飲公共區(qū)域交叉　廚房與餐廳之間，采取有效的隔音、隔熱和隔味的措施。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施　冷菜間有二次更衣場(chǎng)所及設(shè)施　粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，冷氣供應(yīng)充足　洗碗間位置合理（緊臨廚房與餐廳出入口），配有洗碗和消毒設(shè)施　有必要的冷藏、冷凍設(shè)施，生熟食品及半成食品分柜置放?！眰髡?、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途電話、打字等服務(wù)，有可供賓客使用的電腦，并可提供代發(fā)信件、手機(jī)充電新增等服務(wù)　提供或代辦市內(nèi)觀光服務(wù)不再要求“代溝交通、影劇、參觀等票務(wù)”　應(yīng)有公用電話，并配有便簽　應(yīng)有應(yīng)急照明設(shè)施和有應(yīng)急供電系統(tǒng)　主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)　走廊及電梯廳地面應(yīng)滿鋪地毯或其他高檔材料，墻面整潔、有裝修裝飾，溫度適宜、通風(fēng)良好、光線適宜。有符合規(guī)范的逃生通道、安全避難場(chǎng)所新增　應(yīng)有充足的員工生活和活動(dòng)設(shè)施　　總體是否達(dá)標(biāo)結(jié)論　附 錄 B（規(guī)范性附錄）設(shè)施設(shè)備評(píng)分表 設(shè)施設(shè)備評(píng)分表序號(hào)設(shè)施設(shè)備評(píng)分表各 大 項(xiàng) 總 分各 分 項(xiàng) 總 分各次分項(xiàng)總分各 小 項(xiàng) 總 分計(jì) 分記分欄1地理位置、周?chē)h(huán)境、建筑結(jié)構(gòu)及功能布局30　　　　　地理位置及周?chē)h(huán)境　8　　　　地理位置細(xì)分為三項(xiàng)，6分變?yōu)?分　　3　　　　位于城市中心或商務(wù)區(qū)，旅游景區(qū)或度假區(qū)，機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站、長(zhǎng)途汽車(chē)站、碼頭等交通便利地帶，可進(jìn)入性好　　　　3　　靠近城市中心或商務(wù)區(qū)，旅游景區(qū)或度假區(qū)，機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站、長(zhǎng)途汽車(chē)站、碼頭，可進(jìn)入性較好　　　　2　　可進(jìn)入性一般　　　　1　周?chē)h(huán)境（飯店建筑紅線內(nèi)）　　5　　　　花園（獨(dú)立于飯店主體建筑的綠化場(chǎng)地，面積較大，有觀賞景物或建筑小品，花木保養(yǎng)得當(dāng)，環(huán)境整潔）　　　　5　　庭院（附屬于飯店主體建筑，有一定的綠化和景觀，可供散步、休閑，環(huán)境整潔）　　　　32分變?yōu)?分　停車(chē)場(chǎng)（包括地下停車(chē)場(chǎng)、停車(chē)樓）　5　　　　停車(chē)位數(shù)量　　4　　　　自備停車(chē)場(chǎng)，車(chē)位不少于40％客房數(shù)　　　　4　　自備停車(chē)場(chǎng)，車(chē)位不少于15％客房數(shù)　　　　3　　在飯店周?chē)?00m內(nèi)100米內(nèi)改為200米內(nèi)可以停放汽車(chē)，車(chē)位不少于15％客房數(shù)　　　　2　　有回車(chē)線　　　　1　合理利用空間，有地下停車(chē)場(chǎng)（停車(chē)樓）等新增　　1　　　建筑結(jié)構(gòu)及功能布局分項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)完全不同，如舊版強(qiáng)調(diào)平均每間客房的建筑面積，新版則強(qiáng)調(diào)各功能區(qū)位置、分隔合理及方便賓客使用　17　　　　前廳部位功能設(shè)施位置恰當(dāng)、分隔合理，方便賓客使用（酌情給1分－3分）　　3　　　餐飲部位功能設(shè)施位置恰當(dāng)、分隔合理，方便賓客使用（酌情給1分－3分）　　3　　　客房部位功能設(shè)施位置恰當(dāng)、分隔合理，方便賓客使用（酌情給1分－3分）　　3　　　康樂(lè)及會(huì)議部位功能設(shè)施位置恰當(dāng)、分隔合理，方便賓客使用（酌情給1分－3分）　　3　　　飯店建筑歷史悠久，為文物保護(hù)單位新增　　5　　　　全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，建立并實(shí)施嚴(yán)格的文物保護(hù)措施　　　　5　省級(jí)文物保護(hù)單位，建立并實(shí)施相應(yīng)的文物保護(hù)措施3　市、縣級(jí)文物保護(hù)單位　　　　1　飯店配套設(shè)施不在主體建筑內(nèi)又沒(méi)有封閉通道相連（度假型飯店除外）　　5　　　2共用系統(tǒng)刪除“導(dǎo)向系統(tǒng)3分”和“公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng)2分”52　　　　　智能化管理系統(tǒng)　8　　　　結(jié)構(gòu)化綜合布線系統(tǒng)　　2　　　先進(jìn)、有效的火災(zāi)報(bào)警與消防聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng)（含點(diǎn)報(bào)警、面報(bào)警、消防疏散廣播等）新要求，確保安全　　3　　　先進(jìn)的樓宇自動(dòng)控制系統(tǒng)（新風(fēng)/空調(diào)監(jiān)控、供配電與照明監(jiān)控、給排水系統(tǒng)監(jiān)控等）新要求，節(jié)能減排　　3　　　信息管理系統(tǒng)舊版為“計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)”，以前分為“硬件”和“軟件”兩項(xiàng)進(jìn)行打分，新版完全不同　9　　　　覆蓋范圍　　4　　　　全面覆蓋前后臺(tái)，數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)的飯店專用管理信息系統(tǒng)（前臺(tái)管理系統(tǒng)、餐廳管理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)、收益分析系統(tǒng)、人事管理系統(tǒng)