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酒店服務(wù)元圓托盤操作考核表-展示頁

2025-07-10 00:59本頁面

　　

【正文】上飲品服務(wù)1．保持托盤平衡，沒有倒瓶現(xiàn)象行走自如。4分效果。5分2．后臂垂直，前臂、手腕、手掌成一直線（平面），與后臂成90度。圓托盤操作考核表項(xiàng) 目標(biāo)準(zhǔn)分姓名扣分扣分扣分端圓托盤技巧手掌向上，五指自

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【摘要】一日反省主題檢查表?項(xiàng)目內(nèi)容當(dāng)日主題評(píng)價(jià)效果檢討1.1日的目標(biāo)達(dá)成2、差錯(cuò)3、工作態(tài)度4、努力5、其他　　指責(zé)1.未達(dá)成目標(biāo)2、怠惰3、工作態(tài)度4、差錯(cuò)5、其他　　褒獎(jiǎng)1.目標(biāo)達(dá)成2、工作態(tài)度3、努力4、無差錯(cuò)5、其他　　感謝1.目標(biāo)達(dá)成2、工作態(tài)度3、

2025-07-09 19:07

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2025-07-09 17:50

酒店員工績效考核表-展示頁

【摘要】酒店員工績效考核表客房部人員績效考核表被考核者姓名所在崗位入職時(shí)間考核階段年月日至年月日填表日期年月日考核內(nèi)容考核項(xiàng)權(quán)重考核要點(diǎn)評(píng)估得分工作態(tài)度考勤狀況2%出勤率的高低，遲到、早退情況工作主動(dòng)性4%積極、主動(dòng)地完成本職工作工作責(zé)任感

2025-07-10 00:47

餐廳各類臺(tái)面服務(wù)考核表-展示頁

【摘要】各類臺(tái)面服務(wù)考核表項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)分姓名扣分扣分扣分服務(wù)冰水技巧1。在客人的右邊上杯。1分2．上杯時(shí)要使用托盤，拿杯要拿杯腳。2分3．左手拿白餐巾，右手拿冰水壺。1分4．在客人的右邊斟冰水。2分5．斟八分滿。2分6

2025-07-10 00:59

1手衛(wèi)生技術(shù)操作考核表-展示頁

【摘要】手衛(wèi)生操作考核表年月日項(xiàng)目應(yīng)得分考核要點(diǎn)扣分標(biāo)準(zhǔn)扣分得分操作前準(zhǔn)備101、著裝整潔（衣、帽、鞋）洗手戴口罩。一項(xiàng)不符合要求扣1分　　2、用物準(zhǔn)備齊全。每缺或多一項(xiàng)用物扣1分　實(shí)施要點(diǎn)75掌握

2024-08-24 13:16

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【摘要】普通員工服務(wù)成績考核表_________年度____月部門：姓名：考核項(xiàng)目得分處理能力理解能力非常強(qiáng)對事判斷正確。處理能力較

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【摘要】酒店服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃表與酒店服務(wù)員工作計(jì)劃2018匯編第9頁共9頁酒店服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃表作為一家餐廳或酒樓在開業(yè)前，或者在一批新上崗之前，必須有一個(gè)明確的目標(biāo)，為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)的標(biāo)...

2024-11-26 00:25

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2024-08-01 23:26

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【摘要】年度崗位績效考核表部門：總務(wù)科崗位：廚師姓名：年月日考核項(xiàng)目具體內(nèi)容及定義考核標(biāo)準(zhǔn)考核結(jié)果任務(wù)績效1.根據(jù)大多數(shù)職工的要求，每餐合理搭配飯、菜的花色品種；2.主要工作為上灶炒菜和負(fù)責(zé)灶具的清潔衛(wèi)生，同時(shí)兼做切菜、煮飯、賣菜等工作；3.嚴(yán)禁使用過期變質(zhì)的各

2025-07-09 23:11