有關番茄的簡介-展示頁
2025-07-08 03:57本頁面
【正文】 茄無毒的新聞震動了西方，并迅速傳遍了世界。 到了十七世紀，有一位法國畫家曾多次描繪番茄，面對番茄這樣美麗可愛而“有毒”的漿果，他還躺在床上，鼓著眼睛對著天花板發(fā)愣。但人們都把番茄種在莊園里，并作為象征愛情的禮品贈送給愛人。但正如色澤嬌艷的蘑菇有劇毒一樣，人們還是對它敬而遠之，未曾有人敢吃上一口，只是把它作為一種觀賞植物來對待。當?shù)貍髡f狼桃有毒，吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。相傳番茄的老家在秘魯和墨西哥，原先是一種生長在森林里的野生漿果。漿果呈扁圓、圓或櫻桃狀，紅色、黃色或粉紅色。一年生或多年生草本，～2米；植株有矮性和蔓性兩類，全株具粘質(zhì)腺毛，有強烈氣味。自然產(chǎn)期15月，1011月為盛產(chǎn)期。番茄別名臭柿、西番柿、西紅柿、柑仔蜜。美妙的番茄英名：Tomato, love apple。 茄科，番茄亞屬。葉為羽狀復葉或羽狀深裂，邊緣具不規(guī)則的鋸齒或裂，小葉長卵形或長圓形葉偶數(shù)羽狀,夏秋開花，總狀或聚傘花序腋外生，有花3～7枚，黃色，花萼及花冠各5～7裂，雄蕊5～7枚，花藥合生成長圓錐狀。種子扁平，有毛茸，灰黃色，性喜溫暖。當?shù)厝税阉斪饔卸镜墓?，稱之為“狼桃”，只用來觀賞，無人敢食。雖然它成熟時鮮紅欲滴，紅果配綠葉，十分美麗誘人。 據(jù)記載，十六世紀，英國有位名叫俄羅達拉的公爵在南美洲旅游，很喜歡番茄這種觀賞植物，于是如獲至寶一般將之帶回英國，作為愛情的禮物獻給了情人伊麗莎白女王以表達愛意，從此，“愛情果”、“情人果”之名就廣為流傳了?！ ∵^了一代又一代，仍沒有人敢吃番茄。怎么？他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死！他咂巴咂巴嘴唇，回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺，滿面春風地把“番茄無毒可以吃”的消息告訴了朋友們，他們都驚呆了。 從那以后，上億人均安心享受了這位“敢為天下先”的勇士冒死而帶來的口福。番茄終于登上了餐桌?！ ∧壳?，番茄作為一種蔬菜，已被科學家證明含有多種維生素和營養(yǎng)成分，如番茄含有豐富的維生素C和A以及葉酸、鉀這些主要的營養(yǎng)元素。當然，人們稱番茄為“愛情果”，還因為此果真有如愛情一般的功效，可以讓女孩子們更加美麗呢！我們看到，慈愛和懂科學的母親往往會讓孩子多吃番茄。 番茄紅素是天然類胡蘿卜素中抗氧化性極強的，它在對單線態(tài)氧的淬滅、自由基的清除、阻斷亞硝胺形成、抑制細胞增殖、誘導細胞分化、增加免疫力、減少DNA損傷以及細胞間隙連接通訊等方面的生理特性及保健食品中的應用為世人高度
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