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正文內(nèi)容

某百貨商場運營作業(yè)手冊-展示頁

2025-07-06 04:45本頁面
  

【正文】 發(fā)生地職務最高者擔任現(xiàn)場指揮員。 發(fā)現(xiàn)險情或商品、設施遭到破壞時,應立即通知本部門或本區(qū)域值班負責人或三防指揮部。五、 臺風、暴雨 員工盡量避免外出,公司車輛停放在安全地點。 迅速查明起火原因,視不同情況采取相應措施。 保安主管通知廣播室,用廣播安定人心并疏散人流。四、 火警 立即通知保安監(jiān)察部或附近的保安員。 保安監(jiān)察部負責維持收銀臺秩序,并防止商品從收銀口流失。 商場全部電腦均出現(xiàn)非正常停機現(xiàn)象,收銀主管要立即向商場經(jīng)理、公司領導匯報。 事故發(fā)生地最高職務者擔任現(xiàn)場指揮員。 停電期間保安監(jiān)察部、營業(yè)管理本部、電腦部、廣播室與總辦駐店動力工程口應保持密切聯(lián)系,及時做出部署,保證商場內(nèi)的秩序及顧客和商品的安全。 如有換電等事先掌握停電消息的,工程口應事先通知現(xiàn)場管理人員。二、 停電 總辦駐店動力工程口應迅速查明停電原因,并及時采取措施。 在采取搶救措施時,應本著“先救人后救物”的原則,抓緊時機進行搶救。 保護好公司的財產(chǎn)安全。第二節(jié) 處理一、 一般要求 首先保持自我鎮(zhèn)定 迅速向上級匯報并與有關部門取得聯(lián)系。1 保管好公司及個人財務,先進應足以存放和攜帶安全。1 街道停電通知,做好備用點的切換準備工作。 負責管轄的物品要小心看護,人離開時要鎖入柜內(nèi)或與人交接,嚴防被盜。 定期檢查各主要功能系統(tǒng)(如供電、供水、空調(diào)、電梯等)的運行狀況及各類設施、設備的使用狀況,做好日常保養(yǎng),及時消除隱患。 商場及辦公區(qū)嚴禁使用明火、亂接亂搭電線和超負荷用電。 工作中按照要求使用商場設備、設施、工具,嚴格危險作業(yè)。 注意自我控制,在任何情況下不得與顧客、客戶發(fā)生爭吵第四章 突發(fā)事件第一節(jié) 預防 員工在日常工作及生活中應加強消防、防盜等安全意識,遵循“安全第一”的原則,確保人身及財產(chǎn)的安全。 咳嗽、打噴嚏適應轉(zhuǎn)向無人處,并說對不起。請人讓路要講對不起,非工作需要不得在工作場所奔跑。用手指示方向時,要求手臂伸直,四指并攏,大拇指自然彎曲,掌心自然內(nèi)側(cè)向上。不得挖耳,摳鼻子,修剪指甲,不得拍打柜臺、貨架、商品,不得跺腳、深懶腰,不得脫鞋。 所有以坐姿工作的員工,必須坐姿端正,不得翹二郎腿,不得坐在工作臺上,不得將腿搭在工作臺、座椅扶手上、不得盤腿。第四節(jié) 舉止 所有站立工作的員工,應做到:雙腿伸直、肩平、頭正、兩眼正視前方、挺胸、收腹、雙手自然下垂或背放。對方 掛段之后,方為通話完畢。指第三者時不能講“他”,應稱為“那位先生”或“那位小姐(女士)”。接待顧客適應使用相互都懂的語言。第三節(jié) 言談 提倡文明用于,要求使用“萬佳文明敬語”、“情”字、“謝”字不離口。 接待顧客、客戶及其他業(yè)務關聯(lián)單位應友好、真誠。第二節(jié) 表情 微笑,是員工接人待物應有的表情。 上班時間必須佩帶工牌,工牌端正在左胸適當位置。 職能部室男員工上班時間應著襯衫、西褲、深色皮鞋,系領帶;女職員由襯衫、西褲、西裝裙或有袖套裙,著絲襪、皮鞋,并注意絲襪上端不要露出裙擺。 上班必須著工衣,非因工作需要,不得在營業(yè)場所、辦公場所以外穿著工衣。鈕扣需全部扣好,不得敞開外衣、卷起褲腳、衣袖,不得穿著短褲、短裙(膝上10厘米以上)、露背、露肩、露胸裝。 不得留長指甲,不準涂有色指甲油。 女員工提倡上班化淡妝,不得濃妝艷抹,以公認的為標準,男員工不得化妝。男員工不準留長發(fā),以發(fā)腳不蓋過耳背及衣領為適度,禁止剃光頭、留胡須;女員工頭發(fā)扎起后長度不得超過40CM。第三章 禮儀儀表第一節(jié) 儀容儀表 講究個人衛(wèi)生,注意儀容潔凈。接待時應注意禮貌禮儀,事前應根據(jù)企劃部的安排做好充分的準備工作,并嚴格執(zhí)行公司《關于商場日常參觀活動安排的規(guī)定》。 善待客戶,為供應商提供優(yōu)質(zhì)服務,確保商場貨源穩(wěn)定充足,促進公司的銷售。 所有員工應圍繞營業(yè)工作,克盡職守保障商場營業(yè)。 第二章 服務與協(xié)作 公司提倡“善待顧客”、“顧客永遠是尊重要的”,每一位員工都必須將服務意識、服務態(tài)度和服務技巧貫徹落實到言行中,為每一位顧客提供良好的服務。 需張貼的通知、公告等由總辦和分店指定專人管理,員工應注意協(xié)助維護公告欄的整潔,不得拿取、損壞張貼的資料。 不得隨意在商場、辦公場所的墻面亂花、張貼物品、釘釘子等。 不得損壞辦公區(qū)域、商場內(nèi)及外圍的花木如摘折。 員工應當講究衛(wèi)生,尊重清潔工人的勞動,配合清潔工人保持環(huán)境清潔。第三節(jié) 環(huán)境要求 商場及辦公場所必須保持整潔有序、環(huán)境宜人、令人賞心悅目 (1) 空氣清新、無異味; (2) 地面、樓梯光潔、不濕滑、無雜物、污跡; (3) 墻壁、門窗、立柱、天花板無塵、無污跡; (4) 燈光柔和、亮度適中、不刺眼; (5) 玻璃清潔透明、無水跡、列恒、破損; (6) 花木葉面無塵,無枯葉,保持生機盎然; (7) 桌面清潔、用品歸列擺放整齊; (8) 陳列的商品應保證清潔,并注重陳列美觀、安全及方便顧客挑選。 當員工的直系親屬從事與本公司利益有沖突的業(yè)務時,員工應向公司提出職務上 的回避。 對因工作需要公司配發(fā)給個人使用的交通工具、通訊設備等,不準違反使用規(guī)定。(1) 員工持有的涉密文件,務必妥善保管;(2) 未經(jīng)公司授權或批準,不得自行復制涉密文件,不得帶出辦公區(qū)域,不準對 外提供標有密級的公司文件以及其他未經(jīng)公開的經(jīng)營情況、工程、招標情況、業(yè)務數(shù)據(jù)、財務數(shù)據(jù)、電腦資料、合同資料及其附件如送貨單據(jù)等;(3) 不需保存時,必須使用碎紙機進行處理或予以銷毀。 (1) 公司內(nèi)部的接待工作,不應超出熱情簡樸的原則; (2) 公司員工對業(yè)務關聯(lián)單位的一般邀請活動,應報部門經(jīng)理批準,要求兩人或 兩人以上的員工同行;(3) 對應邀出訪、考察、簽約、學習的,應報公司批準;(4) 個人的慶祝活動,不得邀請業(yè)務關聯(lián)單位人員參加;(5) 公司在對外開展工作時,應堅持合法、正當?shù)穆殬I(yè)道德準則,反對以賄賂及其他不道德手段取得利益。在拒絕會被視為失禮的情況下而不得不收的,接受后三天內(nèi)必須向保安監(jiān)察部匯報。 員工可以在不與公司利益發(fā)生沖突的前提下,從事合法的活動,但禁止下列情形: (1) 參與經(jīng)營管理的; (2) 投資與本職業(yè)務密切相關的行業(yè)的; (3) 以職務之便向投資對象提供利益的; (4) 以直系親屬名義從事上述三項投資行為的。第二節(jié) 職業(yè)要求 未經(jīng)公司法定代表人授權或批準,員工不得以公司名義對外開展業(yè)務。2 乘坐公司車輛應遵守《員工班車乘車紀律》。(接受投訴的部門為投訴人嚴格保密)1 上班期間不得接待非工作關系的來訪。1 拾到他人遺失的財務應立即上繳服務臺值班員或部門領導。1 嚴禁偷盜、侵占公司財務,嚴禁挪用公款。1 對工作中出現(xiàn)的問題不推諉,勇于承擔責任,并從中吸取教訓。1 工作注重計劃性、合理性,辦事條理清晰。 認真對待公司組織的割裂培訓、考核,并通過各種渠道自覺鉆研業(yè)務知識,提高自身業(yè)務素質(zhì)。對公司的經(jīng)營決策、現(xiàn)有制度、管理方式等有不同見解,應循正當渠道提出,不得影響正常工作。 從公司全局出發(fā),樹立良好的合作意識,加強團結(jié),真誠協(xié)作。 認真貫徹公司“開源節(jié)流”的經(jīng)營方針。 遵守公司各項規(guī)章制度和勞動紀律,維護公司利益和榮譽,愛護公司設備、設施?!    ?能夠打垮萬佳的唯有自己       第一篇  通 則第一章 行為準則第一節(jié) 基本準則 關心公司,熱愛本職工作,不斷更新觀念,勇于創(chuàng)新,凡事力求最佳?!    ?“善待顧客”是萬佳永恒的承諾。萬佳的明天將更加輝煌!公 司 理 念      萬佳凡事力求最佳      營業(yè)是萬佳的生命線。在多變的市場競爭中,通過富有先鋒認識和探索精神的市場拓展,不僅于迅速的崛起中得到發(fā)展,取得了令人矚目的經(jīng)濟效益和社會效益,更樹立起良好的市場形象,公司曾先后被國內(nèi)貿(mào)易部、廣東省、深圳市授予“全國星級商場”,“全國誠信單位”,“廣東省連鎖商業(yè)最佳營業(yè)效益門店”,“廣東省連鎖商業(yè)優(yōu)秀商店”,“深圳市信譽好商店”,“深圳市誠信店”,“深圳市零售商業(yè)企業(yè)銷售大戶”等榮譽稱號。在店址選擇上,則突破大型百貨商場設于商業(yè)繁華鬧市的常規(guī),將店址選擇在居民住宅區(qū)密集的交通便利地帶,以貼近社區(qū),服務家居生活,方便顧客“把萬佳帶回家”。借鑒國際現(xiàn)代零售業(yè)連鎖的規(guī)范經(jīng)驗,公司建立起了“司店分離”的營運管理架構,并在實行中央調(diào)控、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一價格等基礎上,通過運用連接總部-分店-配送中心的電腦系統(tǒng),達到對商品進、銷、存以及財務核算和經(jīng)營分析的電腦化作業(yè),形成了一套較為先進完善的連鎖經(jīng)營管理體系?!叭f佳”取自英文Vanguard的漢語音譯,意為先鋒、前衛(wèi),寄寓著公司追求卓越的決心。萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”,系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè),創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造,并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”。多年來,公司憑借著銳意進取的勇氣及凡事力求最佳的執(zhí)著,在對零售業(yè)的認識與實踐中,逐步探索出適合自身發(fā)展的經(jīng)營管理模式,走在了國內(nèi)商業(yè)現(xiàn)代化的前列。為了盡可能滿足廣大工薪階層及居民日常生活消費的“一站式”購物需求,在經(jīng)營形態(tài)上,公司引進當今零售業(yè)之全新銷售形式并結(jié)合國內(nèi)實際,創(chuàng)造性地將百貨商場、超級市場、肉菜市場、生熟食店融為一體,并集購物、休閑、娛樂于一身,從而確立了公司未來連鎖發(fā)展的模式。作為國內(nèi)排名前列的大型連鎖零售企業(yè),公司始終致力于塑造“以顧客為中心”、“以員工為資本”、“以營業(yè)生命線”、“以超越自我為”動力、“以創(chuàng)新求佳為目標”的鮮明企業(yè)特色。展望未來,公司將穩(wěn)健而快速地擴大連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡,努力在不遠的將來,發(fā)展成為全國乃至世界知名的大型零售企業(yè)?!    ?顧客永遠是最重要的。      員工是萬佳的資本。 遵守國家法律、法規(guī)及深圳市行為道德規(guī)范。 秉公辦事,公平待人,公私分明。在工作中力求節(jié)儉,不浪費公司資源。 切實服從領導的工作安排和調(diào)度,如有異議必須做到“先服從后投訴”。 員工的意見和建議應當遵循逐級向上級反映的原則,當?shù)貌坏酱饛蜁r,員工方可越級向上貨箱公司領導及有關部門反映。 了解公司運作流程,熟悉本崗位的相關業(yè)務知識,以高度的熱忱與責任感完成公司交給的任務,并及時向上級反饋完成情況。1 經(jīng)常開展自我檢查,及時發(fā)現(xiàn)、調(diào)整工作中的不足,吸取先進的工作經(jīng)驗,不斷提高工作水平。1 持有公司配備通訊設備的人員,必須保持通訊設備隨時處于開機狀態(tài)并及時回應。1 發(fā)現(xiàn)偷盜或其他事故隱患,應及時舉報或采取有效措施,防止公司財產(chǎn)受損。1 對上級或同事違反公司制度的行為,員工均有權向人事部或保安監(jiān)察部投訴。 非工作需要上班時間不得購物。2 入住公司宿舍應遵守《員工宿舍管理規(guī)定》,保持宿舍環(huán)境衛(wèi)生,不得影響他人休息和學習。 未經(jīng)公司書面批準,員工不得在外兼任獲取薪酬或間接利益的工作。 嚴禁索取或者收受業(yè)務關聯(lián)單位的任何利益。 公司對外的交際活動應本著禮貌大方、簡樸的原則,嚴禁涉及不法行為。 員工有保守公司密密的義務。 員工未獲批準,不準將本公司的資金、車輛、設施、設備、房產(chǎn)、無聊、商品等 擅自贈與、轉(zhuǎn)租、出租、出借、抵押給其他公司、單位或者個人。 員工因公外出參觀學習,所獲取資料應交公司總辦登記入冊,不得據(jù)為私有。(1) 員工的直系親屬不能直接或間接與公司進行業(yè)務往來;(2) 不能介紹直系親屬或不符合公司招聘要求的人員進公司;(3) 夫妻雙方已在本公司的不能在同一部門;(4) 不能推薦自己的親友到公司的業(yè)務關聯(lián)單位工作。 (9) 貨架干凈無塵、無損壞; (10) 背景音樂要選擇舒緩、輕柔的樂曲,保持音量適中。 (1) 不亂丟雜物、隨地吐痰; (2) 及時清理垃圾,廢棄物集中放置在制定位置; (3) 不隨意移動設施的擺放位置。 各類設施、設備、工具必須有序地存放在制定位置,保證安全。 職能部員工應嚴格遵守《辦公場所管理規(guī)定》,保持整潔的辦公環(huán)境、有序的辦公秩序。 商場氣氛布置、貨架陳列布局由企劃部負責總體設計,企劃部應根據(jù)銷售需要對商場進行監(jiān)督與指導。 營業(yè)是公司的生命線,職能部室人員應從公司全局出發(fā),本著“一切為了營業(yè)”的 原則,樹立良好的部門內(nèi)外合作意識,各部門之間、員工之間應相互配合,真誠協(xié)作,全心全意為商場營業(yè)工作服務,同心協(xié)力排憂解難,堅決摒棄本位主義。 各部室、商場應注意通過良好的內(nèi)部溝通與協(xié)作達到暢順、高效率的工作績效。 對于佩帶公司“貴賓卡”、“來賓卡”前往商場參觀、采訪、拍攝、考察的人員,每一位員工均應給與熱情、周到地接待。 對待緊急工作檢查或政府領導的突然到方,先由商場經(jīng)理負責接待,并及時通知相關職能部室。 勤洗頭發(fā),梳理整齊,禁止奇異發(fā)行。員工非工作需要上班時間禁止戴帽子。 上班前不吃蔥、蒜等異味食物,保證口腔清潔。 穿著必須整齊、清潔、端莊、大方,不得有破洞或補丁。禁止穿拖鞋、雨鞋或不著襪子上班。 員工不得在工以外穿著其他服裝,內(nèi)著衣物下擺不得露出工衣(12月之翌年3月毛衣除外)。節(jié)假日前最后一個工作日可著休閑服裝。1 員
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