【正文】 2009年中國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店規(guī)模增長資料來源：中國經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng) 在市場、行業(yè)和政府等多股力量的推動(dòng)下，經(jīng)濟(jì)型酒店以其特有的出租率高，投資回報(bào)率高，經(jīng)營利潤率高的特點(diǎn)，吸引了廣大的投資者的加盟。隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，特別是在中國加入WTO之后，眾多的國際酒店集團(tuán)大量涌入中國，中國大陸的經(jīng)濟(jì)型酒店的數(shù)量呈幾何似的增長。隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，大眾旅游和商務(wù)旅游的蓬勃發(fā)展，對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店的需求急劇增加，中國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展迅速。B”（Bed and Breakfast）。再分析第二和第三部分中所提出服務(wù)創(chuàng)新策略在錦江之星旅店中的具體體現(xiàn)，來對(duì)本文提出的論點(diǎn)作簡要的論證。文中的第四部分，是關(guān)于錦江之星的案例分析。文中第三部分，初步探討了經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)創(chuàng)新策略。文中第二部分，是關(guān)于服務(wù)驅(qū)動(dòng)力的分析。歸納為當(dāng)前國內(nèi)大多數(shù)經(jīng)濟(jì)型酒店都忙于擴(kuò)張市場份額，而不注重對(duì)市場進(jìn)行仔細(xì)的劃分，推出的產(chǎn)品與服務(wù)往往大同小異。文中第一部分，主要概述了國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展與現(xiàn)狀。酒店業(yè)隸屬于服務(wù)性產(chǎn)業(yè)，其提供的產(chǎn)品與服務(wù)有著容易被模仿的特點(diǎn)，酒店必須適時(shí)進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新，提供給顧客以全新的服務(wù)，獲得競爭優(yōu)勢。關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)型酒店，服務(wù)創(chuàng)新，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力，創(chuàng)新策略AbstractEconomy hotels are developing rapidly in huge market demand and have bee the new trend of hotel industry．But economy hotels in rapidly expansion are facing the problems like product convergence and, fierce petition．Economy hotels should put more efforts to the innovation of service and gain petitive to win the market share．Taking Jinjiang Inn as an example, this paper analyzes the innovation strategy of economy hotels based on innovation driving force so as to provide reference for hotel innovative action.Key words: Economy hotel, Services innovation, Innovation driving force, Innovation strategy.目錄1引言 12中國經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)創(chuàng)新現(xiàn)狀分析 2 2 4 43經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力分析 6 6 74經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)創(chuàng)新策略淺析 9 9 9 115案例分析 14 錦江之星經(jīng)濟(jì)型酒店簡介 14 錦江之星經(jīng)濟(jì)型服務(wù)創(chuàng)新分析 14致謝 21III經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)創(chuàng)新策略淺析 23 1引言伴隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國內(nèi)大眾旅游和商務(wù)旅游也興盛起來，經(jīng)濟(jì)型酒店巨大的市場需求顯現(xiàn)出來，引起了廣大投資者的關(guān)注。面對(duì)這些情況，經(jīng)濟(jì)型酒店企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新，形成自己所特有的競爭優(yōu)勢，贏得市場，贏得競爭。我國經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)創(chuàng)新策略淺析摘要經(jīng)濟(jì)型酒店在強(qiáng)大的市場需求下，迅速的發(fā)展起來，逐步成為了飯店業(yè)新興的業(yè)態(tài)。但是快速擴(kuò)張的經(jīng)濟(jì)型酒店不可避免的存在著產(chǎn)品趨同、競爭激烈等等的問題。本文以錦江之星酒店為例，從創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力方面來分析經(jīng)濟(jì)型酒店的創(chuàng)新策略，從而為企業(yè)的創(chuàng)新行為提供參考。經(jīng)濟(jì)型酒店蓬勃發(fā)展的同時(shí)，也帶來了許多行業(yè)的問題，諸如產(chǎn)品趨同，競爭激勵(lì)，市場混亂等問題。本文在結(jié)合國內(nèi)外學(xué)者對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店研究，以及對(duì)服務(wù)創(chuàng)新研究的基礎(chǔ)上，首先對(duì)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了初步的分析，總結(jié)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展過程中遇到的不同問題，并對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力進(jìn)行了初步的研究，針對(duì)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店，提出了通過服務(wù)創(chuàng)新策略來對(duì)提升經(jīng)濟(jì)型酒店的競爭的初步探討。筆者結(jié)合國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展格局，分析了國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店在發(fā)展到現(xiàn)階段，所遇到的種種問題，總結(jié)這些問題發(fā)展的原因。歸結(jié)起來造成這一現(xiàn)象的主要原因是國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店創(chuàng)新不足。經(jīng)濟(jì)型酒店提供的產(chǎn)品是服務(wù)性產(chǎn)品，其產(chǎn)品的創(chuàng)新既是服務(wù)的創(chuàng)新，筆者在第一部分分析的基礎(chǔ)上，引用Sundbo和Gallouj的驅(qū)動(dòng)力模型，在此模型的基礎(chǔ)上，結(jié)合經(jīng)濟(jì)型酒店的實(shí)際特點(diǎn)，對(duì)影響經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)創(chuàng)新的驅(qū)動(dòng)力的因素，做了初步的探討。結(jié)合第二部分對(duì)服務(wù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力的研究，筆者從酒店的組織、產(chǎn)品和服務(wù)、目標(biāo)顧客三個(gè)方面來進(jìn)行研究，針對(duì)不同的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力影響因素，提出不同的服務(wù)創(chuàng)新策略。筆者首先對(duì)錦江之星做了初步的介紹。2中國經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)創(chuàng)新現(xiàn)狀分析 經(jīng)濟(jì)型酒店又稱為有限服務(wù)酒店，其最大的特點(diǎn)是房價(jià)便宜，其服務(wù)模式為“Bamp。最早出現(xiàn)在上個(gè)世紀(jì)50年代的美國，如今在歐美國家已是相當(dāng)成熟的酒店形式。1996年上海錦江旅館投資管理有限公司開設(shè)錦江之星樂園店，標(biāo)志著中國第一家品牌化、連鎖化的經(jīng)濟(jì)型酒店誕生。圖21顯示了2005年至2009年全國經(jīng)濟(jì)型酒店增長情況。目前國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店市場的格局還是以國內(nèi)幾大經(jīng)濟(jì)型酒店為主，國外酒店集團(tuán)憑借其強(qiáng)大的財(cái)力和先進(jìn)的酒店管理與運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)慢慢擴(kuò)張其市場份額。2009年國內(nèi)市場上主要經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)顩r見表21。714076212錦江之星165。3394819147天連鎖酒店165。273012386格林豪泰165。121851298宜必思165。31482510金獅100165。中國經(jīng)濟(jì)型酒店在短短的時(shí)間內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了飛速的發(fā)展，主要的原因是國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，中低檔次的差旅人員大量增加，經(jīng)濟(jì)型酒店憑借其低廉的價(jià)格和衛(wèi)生舒適的住宿條件，大大贏得的差旅人員的認(rèn)可，獲得到了較高的出租率。但是，跨越式發(fā)展的中國經(jīng)濟(jì)型酒店，不可避免的存在著很多經(jīng)營與管理上的問題，這些問題大大制約了經(jīng)濟(jì)型酒店的進(jìn)一步的發(fā)展。國內(nèi)許多的經(jīng)濟(jì)型酒店都是由以前的一星級(jí)、二星級(jí)賓館轉(zhuǎn)化而來，有些轉(zhuǎn)化而來的經(jīng)濟(jì)型在管理和運(yùn)營方面仍然采用以前的模式。第二，專業(yè)化人才的缺乏。第三，產(chǎn)品與服務(wù)趨同嚴(yán)重。這在市場還有很大空間的時(shí)候，還不能體現(xiàn)其缺陷，但隨著市場的逐漸飽和，競爭越來越激烈，趨同的產(chǎn)品與服務(wù)的后果就是價(jià)格惡戰(zhàn)，營業(yè)利潤急速降低。中國經(jīng)濟(jì)型酒店市場強(qiáng)大的需求不僅促進(jìn)了本土經(jīng)濟(jì)型酒店的蓬勃發(fā)展，更吸引了國外酒店集團(tuán)。針對(duì)目前國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展過程中的種種問題，隨著競爭的越來越激烈，進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新、市場、供特色的和個(gè)性化的產(chǎn)品與服務(wù)是唯一的出路。但是國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店所進(jìn)行的服務(wù)創(chuàng)新，往往存在著這樣或者那樣的問題，成功的例子并不是很多，筆者分析主要的原因有：第一，缺乏創(chuàng)新的勇氣。另外，經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)創(chuàng)新后的產(chǎn)品往往很容易被競爭對(duì)手模仿，往往花費(fèi)大量的財(cái)力物力，研究出來的新產(chǎn)品與服務(wù)，沒過多久就被競爭對(duì)手模仿，這更讓經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營者止步。關(guān)于服務(wù)創(chuàng)新的研究，國外始于20世紀(jì)70年代末80年代初，而國內(nèi)學(xué)者2002后才開始接觸服務(wù)創(chuàng)新的研究領(lǐng)域。這也是國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)創(chuàng)新不足的重要的原因之一。有些經(jīng)營者或許有著這樣的思想，既然不創(chuàng)新也能夠很好很快的發(fā)展，并且也能夠獲得大量的利益，干嘛還要花費(fèi)大量的人力物力去進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新呢？這或