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某食品廠質(zhì)量手冊(cè)-展示頁(yè)

2025-07-04 12:45本頁(yè)面
  

【正文】 3 工作程序 教育、技能和經(jīng)驗(yàn)的確定 由辦公室組織相關(guān)部門(mén)確定與質(zhì)量有關(guān)崗位工作人員的教育、技能和經(jīng)驗(yàn)。 質(zhì)量科負(fù)責(zé)實(shí)施質(zhì)量管理人員的培訓(xùn)工作。2 職責(zé) 辦公室負(fù)責(zé)對(duì)各崗位員工的教育、培訓(xùn)、技能和經(jīng)驗(yàn)予以確定,并通過(guò)組織培訓(xùn)、招聘、解聘等適當(dāng)方法不斷優(yōu)化人員配置結(jié)構(gòu),提高員工綜合素質(zhì),并對(duì)員工檔案進(jìn)行管理。四 人力資源控制程序1 目的和適用范圍 對(duì)各崗位員工的教育、培訓(xùn)、技能和經(jīng)驗(yàn)予以管理,提高員工主動(dòng)性,增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)和顧客意識(shí),確保從事影響產(chǎn)品質(zhì)量工作的人員是能夠勝任的。 質(zhì)量科負(fù)責(zé)定期(每年初)到有關(guān)部門(mén)檢查所使用的標(biāo)準(zhǔn)(如國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)等)外部文件是否為有效版本,及時(shí)更換過(guò)期文件。,借閱者應(yīng)在指定日期歸還文件,防止文件丟失或損壞。需作資料保存的作廢文件,經(jīng)批準(zhǔn)后再加蓋“保留資料”的印章,方可保留。7 文件的換版與作廢 文件經(jīng)多次更改、修改或文件需進(jìn)行大幅度修改時(shí)應(yīng)進(jìn)行換版,原版次文件作廢,技發(fā)新版本。 文件更改批準(zhǔn)后,由責(zé)任人員實(shí)施更改,文件更改時(shí)注明更改標(biāo)記和更改生效時(shí)間,并按“文件發(fā)放(領(lǐng)用)登記表”的名單發(fā)放修改后的文件,同時(shí)收回作廢的舊文件。6 文件的更改 文件需要更改時(shí),應(yīng)由文件更改提出人或文件更改提出部門(mén)的負(fù)責(zé)人填寫(xiě)“文件更改申請(qǐng)表”,說(shuō)明更改原因,對(duì)重要的更改(如技術(shù)參數(shù)),還應(yīng)附有充分的證據(jù)。 當(dāng)文件丟失后,文件使用人應(yīng)提交丟失報(bào)告,經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn)重新辦理補(bǔ)發(fā)手續(xù)。 當(dāng)文件使用人的文件破損嚴(yán)重、影響使用時(shí),應(yīng)到質(zhì)量科辦理更換手續(xù),收回破損文件,補(bǔ)發(fā)新文件。5 文件的發(fā)放 各類(lèi)文件在發(fā)放前由生產(chǎn)科先確定文件和資料分發(fā)范圍數(shù)量,填寫(xiě)“文件發(fā)放(領(lǐng)用)登記表”,簽名后領(lǐng)取注有分發(fā)號(hào)的文件。4 文件的編寫(xiě)、審批 質(zhì)量管理體系文件由質(zhì)量科組織編寫(xiě),總經(jīng)理批準(zhǔn)發(fā)布。 文件和資料分為受控和非受控兩種。 文件和資料的使用部門(mén)責(zé)任人員負(fù)責(zé)及時(shí)從使用現(xiàn)場(chǎng)收回失效或作廢文件。2 職責(zé) 質(zhì)量技術(shù)文件由質(zhì)量科歸檔管理,安排專(zhuān)人(或兼職)管理與企業(yè)有關(guān)的技術(shù)性文件和資料,并負(fù)責(zé)上級(jí)來(lái)文及歸檔文件的發(fā)放和管理。三 文件的控制程序1 目的與適用范圍:對(duì)與質(zhì)量體系有關(guān)文件和資料進(jìn)行控制,確保對(duì)質(zhì)量體系有效運(yùn)行起重要作用的各個(gè)場(chǎng)所使用的文件正確有效。e、樹(shù)立“以廠為家”的思想,熱愛(ài)本職工作,廉潔自律,大公無(wú)私,堅(jiān)決抵制一切不正之風(fēng),一切工作圍繞生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)及經(jīng)濟(jì)效益服務(wù)。C、對(duì)原輔料、外協(xié)件有權(quán)拒收不合格品,同時(shí)做好出入庫(kù)手續(xù)的報(bào)表、帳冊(cè)、建立臺(tái)帳,做到“卡、物、帳”相符。l 倉(cāng)庫(kù)保管員a 、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),增強(qiáng)責(zé)任感,不斷提高管理水平。I、領(lǐng)用、核對(duì)包裝物及合格證,并加蓋批號(hào)、生產(chǎn)日期。g、組織本班完成檢修計(jì)劃,執(zhí)行設(shè)備的操作、維護(hù)保養(yǎng)等制度。e、加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的巡視檢查,發(fā)現(xiàn)和解決設(shè)備和工藝上出現(xiàn)的問(wèn)題。c、監(jiān)督檢查質(zhì)控點(diǎn)的控制,檢查記錄。l 生產(chǎn)班長(zhǎng)a、負(fù)責(zé)本班組人員管理,執(zhí)行各種規(guī)章制度,完成本班的生產(chǎn)計(jì)劃和各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。d、檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)對(duì)化驗(yàn)室各種標(biāo)準(zhǔn)藥品配制標(biāo)定及定期復(fù)檢工作,以保證檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性。b、產(chǎn)品檢驗(yàn)員對(duì)車(chē)間檢驗(yàn)結(jié)果負(fù)責(zé),認(rèn)真做好原始記錄,確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,不得漏檢和無(wú)故不檢,以便及時(shí)指導(dǎo)生產(chǎn),認(rèn)真填寫(xiě)檢驗(yàn)報(bào)告單。e、原輔料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照公司內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,對(duì)不合格原料,有權(quán)行使否決權(quán).B、產(chǎn)品檢驗(yàn)員:a、檢驗(yàn)員會(huì)同車(chē)間操作工取樣,并根據(jù)車(chē)間要求增加取樣次數(shù)。C、根據(jù)原輔料的不同,分類(lèi)存放,及時(shí)掛上品質(zhì)牌,按品質(zhì)要求通知車(chē)間加工,確保產(chǎn)品合格。b、原輔料檢驗(yàn)員嚴(yán)格按照檢驗(yàn)操作規(guī)程檢驗(yàn)樣品,每車(chē)編號(hào),做好原始記錄,及時(shí)填寫(xiě)收貨報(bào)告單。d、及時(shí),準(zhǔn)確地向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,質(zhì)量檢測(cè)情況,并提出合理化的建議。b、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),檢測(cè)、檢驗(yàn)原料,包裝物,成品,半成品的質(zhì)量,并做好原始記錄。e、定期走訪顧客,負(fù)責(zé)收集用戶(hù)對(duì)公司所提出的意見(jiàn),進(jìn)行匯總分析后,向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。c、組織和協(xié)調(diào)合同評(píng)審活動(dòng),對(duì)合同或訂單的各項(xiàng)要求形成相應(yīng)在的文件,并準(zhǔn)確傳遞有關(guān)職能部門(mén)。l 銷(xiāo)售科a、 認(rèn)真貫徹執(zhí)行企業(yè)的質(zhì)量方針和銷(xiāo)售決策。f、負(fù)責(zé)組織實(shí)施原輔材料,包裝物,過(guò)程產(chǎn)品,成品的搬運(yùn),儲(chǔ)存和防護(hù)。d、認(rèn)真執(zhí)行質(zhì)量方針,按產(chǎn)品規(guī)定要求和采購(gòu)技術(shù)文件實(shí)施采購(gòu),確保采購(gòu)物品的質(zhì)量。b、采購(gòu)符合企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的材料,確保生產(chǎn)正常。f、負(fù)責(zé)會(huì)同質(zhì)量部、供應(yīng)部制訂原材料、半成品及生產(chǎn)過(guò)程的檢驗(yàn)項(xiàng)目和檢查方法。d、負(fù)責(zé)對(duì)車(chē)間員工生產(chǎn)過(guò)程的技術(shù)指導(dǎo)、監(jiān)督工作。b、負(fù)責(zé)制訂工藝規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),隨著產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,工藝規(guī)程要不斷進(jìn)行修改和補(bǔ)充,修改補(bǔ)充必須經(jīng)過(guò)分管副總經(jīng)理的審批,對(duì)與工藝規(guī)程有關(guān)的質(zhì)量負(fù)責(zé)。L、負(fù)責(zé)質(zhì)量人員培訓(xùn),以適應(yīng)相關(guān)崗位的質(zhì)量要求。J、貫徹上級(jí)和總經(jīng)理對(duì)質(zhì)量工作的指導(dǎo)和決定。h、負(fù)責(zé)就質(zhì)量體系的有關(guān)事宜與外部的聯(lián)絡(luò)工作。f、負(fù)責(zé)按質(zhì)量管理手冊(cè)要求建立、實(shí)施和保持質(zhì)量體系,使其正常運(yùn)行。d、負(fù)責(zé)組織做好產(chǎn)品質(zhì)量記錄與產(chǎn)品質(zhì)量檔案的管理工作。b、負(fù)責(zé)組織進(jìn)貨檢驗(yàn)、過(guò)程檢驗(yàn)和產(chǎn)品的最終檢驗(yàn)。f、負(fù)責(zé)收集、整理、完善質(zhì)量管理文件資料,并做好歸檔工作。d、負(fù)責(zé)組織開(kāi)展各項(xiàng)質(zhì)量活動(dòng)。發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量有問(wèn)題時(shí),及時(shí)通知各有關(guān)部門(mén)及人員立即采取補(bǔ)救措施,杜絕重大事故發(fā)生。b、負(fù)責(zé)組織質(zhì)量管理人員學(xué)習(xí)有關(guān)業(yè)務(wù),合理安排、督促、檢查質(zhì)量管理的各項(xiàng)工作落實(shí)情況。g、對(duì)質(zhì)量管理工作負(fù)全責(zé),并授權(quán)質(zhì)量科在全公司范圍內(nèi)開(kāi)展質(zhì)量管理工作,行使計(jì)劃,組織、協(xié)調(diào)、檢查和考核的職能和權(quán)力,授權(quán)質(zhì)量部門(mén)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行獨(dú)立檢驗(yàn),正確行使鑒別把關(guān)職能。e、明確各職能部門(mén)的質(zhì)量職能,組織編制、批準(zhǔn)和頒布質(zhì)量否決權(quán)。c、親自主持管理、評(píng)審工作。l 總經(jīng)理a、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家和上級(jí)有關(guān)的質(zhì)量方針、政策和法規(guī),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)全責(zé)。總經(jīng)理:年 月 日質(zhì)量方針 質(zhì)量目標(biāo)質(zhì)量方針: 保質(zhì)保量、熱情服務(wù)、誠(chéng)實(shí)守信、持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo):產(chǎn)品出庫(kù)合格率:100%質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)一次抽檢合格率:100%顧客投訴處理滿意率:98%一 組織機(jī)構(gòu)圖總 經(jīng) 理購(gòu)銷(xiāo)科辦公室生產(chǎn)技術(shù)科質(zhì)量科 原材料庫(kù)材料庫(kù)檢驗(yàn)室生產(chǎn)車(chē)間成品庫(kù)二 質(zhì)量管理職責(zé)為明確各部門(mén)、單位、崗位的與質(zhì)量相關(guān)的職責(zé)和權(quán)限,確保各項(xiàng)質(zhì)量活動(dòng)的順利完成。本手冊(cè)自發(fā)布之日起實(shí)施,生效后全公司各級(jí)各類(lèi)人員應(yīng)及時(shí)組織學(xué)習(xí),嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。發(fā) 布 令 為了加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化全員質(zhì)量意識(shí),對(duì)質(zhì)量管理體系進(jìn)行有效控制,從源頭上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),維護(hù)消費(fèi)者的切身利益,不斷提高本公司產(chǎn)品的質(zhì)量水平,更好地參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),使影響產(chǎn)品質(zhì)量的各個(gè)環(huán)節(jié)符合食品質(zhì)量安全和食品市場(chǎng)準(zhǔn)入的要求,并實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)經(jīng)研究決定在全公司范圍內(nèi)推行全面質(zhì)量管理工作。按照《食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查通則(2004版)》和《膨化食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》、《炒貨食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》的要求編寫(xiě)本版質(zhì)量手冊(cè),建立質(zhì)量安全管理體系是本公司的一項(xiàng)戰(zhàn)略性決策,通過(guò)制定、實(shí)施本手冊(cè),確保本公司產(chǎn)品質(zhì)量安全。總經(jīng)理:年 月 日70 / 70授 權(quán) 書(shū)為了加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量管理工作,保證產(chǎn)品質(zhì)量,完善質(zhì)量體系,經(jīng)研究決定,授權(quán)質(zhì)量科負(fù)責(zé)本公司的質(zhì)量管理工作,負(fù)責(zé)質(zhì)量體系的建立、實(shí)施與保持和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn),對(duì)體系運(yùn)行及產(chǎn)品的最終質(zhì)量負(fù)責(zé),同時(shí)任命 為質(zhì)量科長(zhǎng);授權(quán) 、 為檢驗(yàn)員,負(fù)責(zé)本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)工作,行使質(zhì)量否決權(quán),任何人不得干預(yù)。確定從總經(jīng)理到車(chē)間班組的質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限及相應(yīng)的考核辦法,保證本公司各項(xiàng)質(zhì)量活動(dòng)的正常開(kāi)展和體系的正常運(yùn)行,全面實(shí)現(xiàn)本公司質(zhì)量方針、目標(biāo),滿足不同客戶(hù)的需求。b、任命質(zhì)量管理人員,組織、制定、頒布、實(shí)施質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),對(duì)質(zhì)量體系的建立、實(shí)施和保持負(fù)責(zé),并采取措施使質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)為全體員工所理解,并認(rèn)真執(zhí)行。d、負(fù)責(zé)確定資源要求,并提供充分的資源。f、仲裁和決定重大產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,行使質(zhì)量獎(jiǎng)懲和質(zhì)量否決權(quán)。l 質(zhì)量科a、認(rèn)真貫徹《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)食品生產(chǎn)的國(guó)家法律、法規(guī),負(fù)責(zé)本公司質(zhì)量管理體系的建立、實(shí)施、保持和產(chǎn)品檢驗(yàn),把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。c、協(xié)助總經(jīng)理貫徹執(zhí)行質(zhì)量管理制度,及時(shí)掌握產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量問(wèn)題。定期向總經(jīng)理報(bào)告質(zhì)量狀況。e、保持質(zhì)量體系的有效運(yùn)行,提高質(zhì)量體系的工作效能。l 質(zhì)量科長(zhǎng)a、認(rèn)真履行對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)證和檢驗(yàn)職能,不受任何部門(mén)和人員干預(yù),正確行使鑒別、把關(guān)、報(bào)告的職能。c、負(fù)責(zé)組織與實(shí)施計(jì)量管理、檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備管理。e、負(fù)責(zé)組織質(zhì)量指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)與分析,向總經(jīng)理報(bào)告產(chǎn)品質(zhì)量狀況。g、負(fù)責(zé)向分管副總經(jīng)理報(bào)告質(zhì)量體系的運(yùn)行情況。I、負(fù)責(zé)策劃和實(shí)施內(nèi)部質(zhì)量審核工作。k、負(fù)責(zé)組織制定、實(shí)施質(zhì)量方針,在全公司范圍內(nèi)行使組織、協(xié)調(diào)、檢查和考核的職能和權(quán)力。l 生產(chǎn)技術(shù)科a、認(rèn)真組織車(chē)間貫徹本公司的質(zhì)量方針,保證生產(chǎn)處于受控狀態(tài)。c、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程中所用工藝文件的設(shè)計(jì)及現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)工作。e、負(fù)責(zé)向供應(yīng)部提供符合工藝要求的原輔材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)文件,并由質(zhì)量部的檢驗(yàn)員對(duì)入廠的各種原材料進(jìn)行檢驗(yàn)。l 供應(yīng)科a、認(rèn)真貫徹執(zhí)行企業(yè)的質(zhì)量方針。c、組織和協(xié)調(diào)合同評(píng)審活動(dòng),對(duì)合同或訂單的各項(xiàng)要求形成相應(yīng)在的文件,并準(zhǔn)確傳遞有關(guān)職能部門(mén)。e、根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商的選擇,評(píng)價(jià)、確定合格供應(yīng)商。g、負(fù)責(zé)對(duì)供方提供產(chǎn)品的控制和管理。b、組織市場(chǎng)調(diào)研,為企業(yè)制定營(yíng)銷(xiāo)策略、提供開(kāi)拓市場(chǎng)的依據(jù)。d、組織協(xié)調(diào)在營(yíng)銷(xiāo)中發(fā)現(xiàn)的技術(shù)質(zhì)量問(wèn)題,與有關(guān)部門(mén)一起認(rèn)真分析,提出改進(jìn)措施并監(jiān)督執(zhí)行。l 檢驗(yàn)室a、認(rèn)真執(zhí)行質(zhì)量方針,不受干擾,獨(dú)立行使檢測(cè)權(quán)力。c、認(rèn)真做好質(zhì)量記錄和統(tǒng)計(jì),并分類(lèi)保管,存檔。A、原輔料檢驗(yàn)員:a、負(fù)責(zé)原輔料進(jìn)公司質(zhì)量檢驗(yàn)工作,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。如遇不合格原輔料,需退貨或單獨(dú)存放待處理,特殊情況及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。d、原輔料保管期間必須定期或不定期檢驗(yàn),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)處理。及時(shí)將中間產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果通知車(chē)間,調(diào)整工藝參數(shù),保證合格半成品進(jìn)下一道工序。C、積極學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù),熟悉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及方法,檢驗(yàn)員對(duì)出廠產(chǎn)品進(jìn)行批樣撿驗(yàn),合格產(chǎn)品發(fā)放質(zhì)量合格證,方可出廠。e、檢驗(yàn)員對(duì)不合格成品及包裝物有權(quán)實(shí)行質(zhì)量否決權(quán)。b、參加班長(zhǎng)例會(huì),分析生產(chǎn)情況,提出生產(chǎn)設(shè)備檢修意見(jiàn)。d、執(zhí)行產(chǎn)品的工藝標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)需要調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)工藝。f、負(fù)責(zé)處理本班生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題,行使指揮權(quán)。h、處理本班的中間物料,保持要求的工作環(huán)境。J、定時(shí)抽查包裝質(zhì)量和計(jì)量,對(duì)本班的包裝質(zhì)量負(fù)責(zé)。b、積極配合經(jīng)營(yíng)科、質(zhì)檢科做好原料與產(chǎn)品的收發(fā)工作,嚴(yán)格按照原料入庫(kù)管理制度,成品發(fā)貨、退貨管理制度,原料、成品保管管理制度,倉(cāng)庫(kù)防火安全制度,司磅人員管理制度,倉(cāng)儲(chǔ)管理制度程序執(zhí)行。d、樹(shù)立“安全第一”的思想,不斷完善各項(xiàng)質(zhì)量保管制度,認(rèn)真落實(shí)以“四防”為主的安全防護(hù)措施,端正工作態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量,從嚴(yán)從細(xì)嚴(yán)格把關(guān),發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。f、倉(cāng)庫(kù)對(duì)所有原輔料及成品保管期間的質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。本程序適用于與質(zhì)量體系有關(guān)的文件和資料的控制,包括外部提供的有關(guān)原始文件和資料、標(biāo)準(zhǔn)。 各有關(guān)職能部門(mén)負(fù)責(zé)本職能部門(mén)范圍內(nèi)文件和資料的編制、報(bào)批、發(fā)放、更改、控制和管理。3 文件及資料的分類(lèi)及編號(hào) 文件及資料的分類(lèi) 企業(yè)各項(xiàng)與質(zhì)量技術(shù)有關(guān)的管理制度,崗位職責(zé)和權(quán)限;,原輔材料、包裝物的技術(shù)文件和標(biāo)準(zhǔn);;,質(zhì)檢報(bào)告,衛(wèi)生許可證,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),添加劑標(biāo)準(zhǔn)及各種檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等;,操作規(guī)程等;,如設(shè)備檔案,作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等;、技術(shù)方面的文件,通知。受控文件加蓋“受控文件”印章。 作業(yè)性文件和資料由生產(chǎn)科組織編制,總經(jīng)理批準(zhǔn)發(fā)布。每份文件應(yīng)有不同的分發(fā)號(hào),以便于追溯。新文件的分發(fā)號(hào)沿用原文件分發(fā)號(hào),責(zé)任人員填寫(xiě)“文件銷(xiāo)毀申請(qǐng)表”報(bào)批后,負(fù)責(zé)將破損文件銷(xiāo)毀。補(bǔ)發(fā)文件時(shí)應(yīng)給予新分發(fā)號(hào),并注明丟失文件的分發(fā)號(hào)作廢。 文件更改的審批,應(yīng)由審批人進(jìn)行。 為防止使用作廢的文件,各類(lèi)文件生產(chǎn)科負(fù)責(zé)編制歸檔管理的“受控文件清單”,半年公布一次。 作廢的文件由責(zé)任人員收回,經(jīng)批準(zhǔn)后統(tǒng)一銷(xiāo)毀。8 文件的管理 各職能部門(mén)的后勤人員均為兼職的文件和資料管理員,負(fù)責(zé)本部門(mén)使用的文件并承擔(dān): 本部門(mén)文件資料的管理和保存; 辦理本部門(mén)文件發(fā)放、借閱、更改等手續(xù); 檢查本部門(mén)文件更改情況,外來(lái)文件的有效性,文件的使用性。9 外部提供文件的控制 直接引用的各類(lèi)外部文件,由質(zhì)量科批準(zhǔn)后方可使用。 生產(chǎn)科負(fù)責(zé)核查企業(yè)所執(zhí)行有關(guān)的國(guó)家及地方等法律、法規(guī)性文件的有效性。適用于公司與質(zhì)量有關(guān)人員的管理活動(dòng)。 生產(chǎn)科負(fù)責(zé)實(shí)施生產(chǎn)人員的培訓(xùn)工作。 其它部門(mén)配合實(shí)施員工管理工作。 能力、意識(shí)和培訓(xùn)的管理 由辦公室依據(jù)相關(guān)法律并結(jié)合公司實(shí)際情況,對(duì)員工能力、意識(shí)進(jìn)行控制,不斷優(yōu)化員工崗位配置。 培訓(xùn)過(guò)程管理
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