縣營養(yǎng)魚糜米粉絲加工項目建議書-展示頁
2025-07-04 02:32本頁面
【正文】 性癡呆癥的發(fā)病率。魚的脂肪主要由多種不飽和脂肪酸組成，具有促進(jìn)人體大腦、視力的發(fā)育，降低血膽固醇和甘油三酯，預(yù)防心腦血管疾病的作用。魚肉能夠為人體提供大量的動物蛋白質(zhì)，多數(shù)魚類的蛋白質(zhì)含量可達(dá)18%20%，高于肉、禽、蛋、奶的蛋白質(zhì)含量，且易于消化吸收、利用率高達(dá)85%90%。從目前我國方便米粉生產(chǎn)情況來看，由于米粉行業(yè)介入門坎低，一些無證生產(chǎn)經(jīng)營、使用劣質(zhì)原料生產(chǎn)加工米粉，一些黑作坊內(nèi)將霉變陳化糧制作成白米粉，一些地下工廠采用“硫酸鋁鉀”作為增白劑，生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生和生產(chǎn)條件“臟、亂、差”的現(xiàn)狀還時有存在，開展安全衛(wèi)生營養(yǎng)魚米粉生產(chǎn)，讓老百姓能吃上安全、放心的米粉，是十分必要的。二、項目建設(shè)的必要性及意義米粉是我國南方居民的主食食品之一，廣東、廣西、湖南、云南、四川、貴州、福建、重慶、浙江等地的居民把米粉作為不可缺少的飲食。明溪是省級商品糧基地縣，福建省水稻主產(chǎn)區(qū)，其中水稻播種面積穩(wěn)定在15萬畝左右，年可提供商品糧45萬噸。米粉一般根據(jù)形狀、加工方法、食用方法不同分類，如：排米粉、皮紋粉、銀絲粉、腸粉、干粉、濕粉、普通米粉、即食米粉等。米粉是以大米為原料制成的條狀、絲狀米制品，是一種經(jīng)濟、方便、可口的食品，只要經(jīng)過簡單的煮沸或煸炒，加上調(diào)料，即可食用。編制依據(jù)①明溪縣社會經(jīng)濟發(fā)展“十一五”規(guī)劃；②根據(jù)明溪縣現(xiàn)有種源資源條件和自然資源條件的可靠性；③根據(jù)投資方增資擴股項目意向要求。明溪縣營養(yǎng)魚糜米粉絲加工項目建議書委托單位：明溪縣綠鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司編制單位：明溪縣農(nóng)業(yè)局編制日期：2009年11月24日目 錄第一章 項目概況 1第二章 項目背景及必要性 1第三章 建設(shè)條件 3第四章 市場分析與銷售 5第五章 項目建設(shè)方案 6第六章 投資估算與資金籌措方案 11第七章 財務(wù)分析 12第八章 項目組織及管理 15第九章 結(jié) 論 16 第一章 項目概況項目名稱：營養(yǎng)魚糜米粉絲加工項目實施單位：明溪縣綠鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人：鄧漢椿 聯(lián)系電話：05982813476建設(shè)地點：明溪縣十里埠生態(tài)經(jīng)濟區(qū)建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容：采用先進(jìn)技術(shù)工藝、生產(chǎn)設(shè)備，興建年產(chǎn)5000噸魚糜粉絲加工生產(chǎn)線。主要經(jīng)濟指標(biāo)：項目總投資1764萬元，其中固定資產(chǎn)投資1164萬元，流動資金600萬元，項目建成后，年銷售收入5000萬元，利潤1505萬元，經(jīng)濟效益顯著。第二章 項目背景及必要性一、項目建設(shè)背景在以大米為原料加工的食品中，米粉是主要產(chǎn)品之一，是一經(jīng)久不衰的傳統(tǒng)食品。米粉質(zhì)地柔韌、富有彈性、水煮不糊、干炒不易斷，食用爽口、易消化，既可作主食，也可作小吃，深受消費者歡迎，在我國南方及東南亞一帶有很大的消費市場。我國米粉加工歷史悠久，品種很多，比較有名的品種，如廣東的“沙河粉”、福建的“興化粉”、貴陽的“酸粉”、云南的“米線”等。為米粉加工提供了充足的原料保障。米粉在我國有著巨大的市場空間，但這一行業(yè)目前的現(xiàn)狀仍不容樂觀。魚肉營養(yǎng)豐富，多吃魚肉對于人體的生長、發(fā)育、健身、美容、防病都具有十分重要的意義。而且，魚類蛋白質(zhì)的氨基酸組成齊全，含人體內(nèi)不能合成的8種必需的氨基酸，且配比均衡，因此，多吃魚肉能夠補充多種氨基酸。妊娠期婦女和生長發(fā)育期的兒童經(jīng)常吃魚，可以促進(jìn)胎兒和兒童腦細(xì)胞發(fā)育。 吃魚肉好處多，但在家中做魚吃比較麻煩，費時費力，所以消費者消費量有限。產(chǎn)品市場十分廣闊，潛力巨大。項目建設(shè)有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。第三章 建設(shè)條件一、項目區(qū)概況明溪縣地處三明市中部，東和沙縣、三明市區(qū)毗鄰，西與清流、寧化交界，南和永安接壤，北與將樂、建寧、泰寧相連，省道福五線和洋萬線貫穿境內(nèi)，距鷹廈鐵路荊西火車站、京福高速公路入口處分別為69公里和76公里，原材料供應(yīng)及產(chǎn)品運輸十分便利。二、項目實施的有利條件投資環(huán)境優(yōu)越為
外語相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1