最適合便當(dāng)族帶的10道家常菜-展示頁(yè)
2025-07-01 17:28本頁(yè)面
【正文】 蓋上蓋子煮2分鐘放點(diǎn)鹽調(diào)味后鏟起備用。材料：蓮藕一節(jié)、瘦肉一塊、姜絲適量。蓮藕炒肉片繼續(xù)下油，倒入瘦肉，大火快炒至變色，倒入茭白，繼續(xù)翻炒2分鐘，然后加入生抽、鹽調(diào)味，一點(diǎn)點(diǎn)白糖提鮮。瘦肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、鹽、生粉腌制10分鐘。材料：茭白4條、瘦肉1塊、姜1片、生抽、老抽、油、料酒、鹽、白糖、生粉。茭白炒肉片對(duì)很多懶人來(lái)講，未免有點(diǎn)麻煩。引導(dǎo)語(yǔ)：都市上班族，喜歡帶飯的沒(méi)幾個(gè)，估計(jì)女生居多。因?yàn)閹э堖h(yuǎn)沒(méi)有外賣快餐來(lái)得方便，要自己親自買菜、做飯、準(zhǔn)備好便當(dāng)飯盒，第二天要帶著便當(dāng)盒擠公交車，中午吃飯要預(yù)先用微波爐叮熱，然后吃完飯還要洗飯盒。不過(guò)小小的麻煩，帶來(lái)的卻是大大的營(yíng)養(yǎng)與健康。做法： 茭白剝?nèi)ダ先~，斜切成片。 下油熱鍋，倒入茭白，大火翻炒約1分鐘至軟，撈起備用。最后用生粉和老抽兌水，勾個(gè)薄芡即可。做法：蓮藕去皮切成薄塊片、瘦肉順著紋路切薄片后用耗油、鹽、醬油、油腌制10分鐘。稍稍用清水洗一下鍋放油熱鍋爆香姜絲翻炒瘦肉，變色后灑一點(diǎn)清水，同
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