早餐有營(yíng)養(yǎng)-健康百分百-展示頁(yè)
2025-06-29 00:39本頁(yè)面
【正文】 于遲鈍狀態(tài)?！?結(jié)構(gòu)失衡與營(yíng)養(yǎng)缺乏的矛盾并存，營(yíng)養(yǎng)不合理的問(wèn)題日漸嚴(yán)重。早餐有營(yíng)養(yǎng) 健康百分百《優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)早餐》手冊(cè)早餐要選對(duì)！國(guó)民健康已陷入營(yíng)養(yǎng)失衡的窘境!據(jù)國(guó)家衛(wèi)生部、科技部和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合開(kāi)展的“中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查”報(bào)道：“目前，我國(guó)正面臨著營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。最近10年我國(guó)城鄉(xiāng)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況已得到改善，但由于營(yíng)養(yǎng)不合理所致的慢性非傳染性疾病如高血壓、糖尿病、肥胖等在增多。中國(guó)人營(yíng)養(yǎng)不合理的重要原因－早餐不平衡！一日之計(jì)在于晨，早餐是一天中的第一餐。這時(shí)，一份營(yíng)養(yǎng)的早餐，猶如雪中送炭，能使激素分泌很快進(jìn)入高潮，并給嗷嗷待哺的腦細(xì)胞提供渴望得到的能量。殊不知不吃早餐對(duì)人體傷害極大，無(wú)益健康，還會(huì)影響一天的工作。我國(guó)居民對(duì)早餐往往不夠重視，特別是雙職工家庭，時(shí)間很緊，無(wú)法顧及孩子的早餐，經(jīng)常是給孩子幾個(gè)包子。長(zhǎng)此以往，導(dǎo)致高血壓、糖尿病、肥胖等疾病比率不斷上升！早餐事關(guān)重大 營(yíng)養(yǎng)尤其重要不吃早餐危害大影響孩子生長(zhǎng)發(fā)育“大腦功能在很大程度上取決于你早上吃什么。而早餐所提供的營(yíng)養(yǎng)素很難從午餐或晚餐中得到補(bǔ)充。女人變丑如今不少女性時(shí)興不吃早餐就匆匆上班去。不吃早餐，午餐往往會(huì)過(guò)量，由此反而更可能導(dǎo)致發(fā)胖！其次，由于整個(gè)上午胃中沒(méi)有食物，長(zhǎng)此以往就有可能引起胃炎和胃潰瘍。如果整個(gè)上午腹中空空，人體只能動(dòng)用體內(nèi)貯存的糖原和蛋白質(zhì)，久而久之就會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺、起斑等，迅速顯出老相。 傳統(tǒng)早餐方式同樣存在誤區(qū)燒餅油條族愈來(lái)愈多的人向西式早餐靠攏時(shí)，一部分人還是對(duì)燒餅、油條配豆?jié){的傳統(tǒng)中式早餐情有獨(dú)鐘。西式早餐族便利店、面包房、西式快餐店隨處可見(jiàn)，因此，“一份火腿蛋三明治加一杯奶茶”幾乎是許多白領(lǐng)一周雷打不動(dòng)的早餐內(nèi)容。一是西式快餐用的漢堡肉油脂含量較高，如果自己在家做，選擇油脂較少的瘦肉，肥肉比例才能減少?！∶姘Ｄ套宀簧偌彝閳D方便省事，常選擇吃菠蘿面包、豆沙面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有時(shí)候搭配咖啡的早餐模式。糖分太多的早餐有個(gè)壞處，它讓你的血糖很快升上來(lái)，又很快降下去，而且會(huì)降得偏低，早上不到10點(diǎn)，你的精神可能就開(kāi)始走下坡路。營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該怎么吃？不可獲缺的七大營(yíng)養(yǎng)素人體需要的營(yíng)養(yǎng)素歸納起來(lái)可分為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物(糖類(lèi))、維生素、礦物質(zhì)、水、膳食纖維七大類(lèi)。但自然界的食物多種多樣，所含營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi) 、數(shù)量各不相同。并保持以糧食為主的優(yōu)良膳食習(xí)慣，避免食入過(guò)多的動(dòng)物食品，防止能量和脂肪過(guò)高攝入，有利于防治某些慢性病，如肥胖、心血管疾病、糖尿病等。所以，早餐只吃面包、饅頭、稀飯等糧食類(lèi)食品是不充分的。是對(duì)早餐質(zhì)量的提升，在方便早餐中配以蔬菜或水果，更有利于營(yíng)養(yǎng)平衡。因?yàn)槿梭w是由各種營(yíng)養(yǎng)素按比例組成的，而平衡膳食則要求所供給的各種營(yíng)養(yǎng)素與人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素保持平衡。平衡膳食的組成所謂平衡膳食是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)必須齊全，而且要按“每日膳食中營(yíng)養(yǎng)素供給量”的數(shù)量予以充足的供給，特別是各營(yíng)養(yǎng)素之間的比例要適當(dāng)。只有這樣的平
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