細(xì)胞膜與細(xì)胞表面ppt課件-展示頁
2025-05-21 03:06本頁面
【正文】 甘油磷脂 磷脂酰絲氨酸 (PS) 磷脂酰乙醇胺 (腦磷脂 PE) 磷脂 磷脂酰肌醇 (PI) 雙磷脂酰甘油 （心磷脂 DPG） 鞘磷脂 ? 以 甘油 為骨架的磷脂類，在骨架上結(jié)合兩個(gè)脂肪酸鏈和一個(gè)磷酸基團(tuán)。然而 膜蛋白與膜脂 之間， 膜蛋白與膜蛋白之間 及其 與膜兩側(cè)其他生物大分子 的復(fù)雜的相互作用，在不同程度上 限制了膜蛋白和膜脂的流動(dòng)性 ，同時(shí)也形成了賴以完成多種膜功能的 脂筏 等結(jié)構(gòu)。 蛋白質(zhì) 以不同的方式 鑲嵌 在脂雙層分子中或結(jié)合在其表面，蛋白的類型 、 蛋白分布的不對(duì)稱性 及其與脂分子的協(xié)同作用賦予生物膜各自的特性與功能。磷脂分子以疏水性尾部相對(duì)，極性頭部朝向水相形成 脂分子層 ，它組成生物膜的基本結(jié)構(gòu)成分，尚未發(fā)現(xiàn)在生物膜結(jié)構(gòu)中起組織作用的蛋白。 ? 1972年 流動(dòng)鑲嵌模型（ fluid mosaic model）。 ? Davson和 Danielli提出 “ 三明治 ” 模型 。第四章 細(xì)胞質(zhì)膜 第一節(jié) 細(xì)胞質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)模型 一、 生物膜的結(jié)構(gòu)模型 二、 膜脂 三、 膜蛋白 第二節(jié) 生物膜基本特征和功能 一、 膜的流動(dòng)性 二、 膜的不對(duì)稱性 三、 細(xì)胞質(zhì)膜的基本功能 第三節(jié) 膜骨架 一、 膜骨架 二、 紅細(xì)胞的生物學(xué)特性 三、 紅細(xì)胞質(zhì)膜蛋白及膜骨架 ? 細(xì)胞質(zhì)膜 （ plasma membrane） 又稱 細(xì)胞膜 （ cell membrane） ， 是圍繞在細(xì)胞最外層 ， 由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成的生物膜 。 ? 細(xì)胞內(nèi)的 膜系統(tǒng) (具膜的細(xì)胞器 )與 細(xì)胞質(zhì)膜統(tǒng)稱為 生物膜 （ biomembrane） 電鏡超薄切片技術(shù) — 細(xì)胞質(zhì)膜結(jié)構(gòu) (箭頭 ) 一、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)類型 ? 1925年 提示了質(zhì)膜是由雙層脂分子構(gòu)成的 。 ? 1959 年 提 出 了 單 位 膜 模 型 （ unit membrane model） 即生物膜由蛋白質(zhì) — 脂質(zhì) — 蛋白質(zhì)的 單位膜 構(gòu)成 。 ? 1988年 Simon提出 脂筏 模型（ lipid raft model） 生物膜的結(jié)構(gòu)特性： 具有 極性頭部 和 非極性尾部
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