細(xì)胞生物學(xué)第4章1細(xì)胞膜與表面-展示頁
2025-01-27 02:31本頁面
【正文】 交換頻率的 10－ 10。 ● 最簡(jiǎn)單的糖脂是半乳糖腦苷脂 ,它僅有一個(gè)半乳糖作為極性頭部 。 （ 1972） 脂筏模型（ lipid rafts model）： 6 Typical plasma Membrane 膽固醇 磷脂 膜蛋白的非極性區(qū) 糖基鏈 蛋白鏈 7 二、生物膜的化學(xué)組成 （一）、膜脂（ Membrane Lipids） 膜脂、膜蛋白 ◆ 磷脂 (phospholipids) ■ 動(dòng)、植物細(xì)胞膜上都有磷脂 ,約占膜脂的 50%以上 ； ■ 磷脂分子的親水端是磷酸基團(tuán) ， 稱為頭部； ■ 磷脂分子的疏水端是兩條長(zhǎng)短不一的烴鏈 , 稱為尾部 ,一般含有 14～ 24個(gè)偶數(shù)碳原子； ■ 其中一烴鏈常含有一個(gè)或數(shù)個(gè)雙鍵 ,雙鍵的存在造成這條不飽和鏈有一定角度的扭轉(zhuǎn) 。 Grendel (1925) 單位膜模型 (unit membrane model）： 所有的生物膜都是由 “ 蛋白質(zhì) 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) ” 的單位膜構(gòu)成。 Davision amp。1 第四章 細(xì)胞質(zhì)膜與細(xì)胞表面 Plasma Membrane and Cell Surface 2 OUTLINE 細(xì)胞質(zhì)膜 細(xì)胞表面特化結(jié)構(gòu) 3 第一節(jié) 細(xì)胞質(zhì)膜 細(xì)胞質(zhì)膜 (plasma membrane)或細(xì)胞膜 (cell membrane)： 生物膜 (biomembrane)： 圍繞在細(xì)胞最外層的由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成的生物膜 細(xì)胞的所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱，包括細(xì)胞膜和細(xì)胞內(nèi)膜。 4 細(xì)胞的生物膜體系 5 一、生物膜的結(jié)構(gòu)模型 “三明治式 ” 結(jié)構(gòu)模型： “ 蛋白質(zhì) 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) ”
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