生物化學(xué)chappt課件-展示頁(yè)
2025-05-10 13:17本頁(yè)面
【正文】 R C H 2 C CHHCOS C oA脂酰 C oA 脫氫酶R C H 2 C CHHCOS C oA R C H 2 C H C H COS C oAO HH 2 O烯脂酰 C o A 水合酶（ 3）脫氫 Lβ 羥脂酰 CoA在 Lβ 羥脂酰CoA脫氫酶催化下，脫去 β 碳原子與羥基上的氫原子生成 β 酮脂酰 CoA，該反應(yīng)的輔酶為 NAD+。 脂酰 CoA的 β 氧化反應(yīng)過程如下： （ 1）脫氫 脂酰 CoA經(jīng)脂酰 CoA脫氫酶催化，在其 α 和 β 碳原子上脫氫，生成△ 2反烯脂酰 CoA，該脫氫反應(yīng)的輔基為 FAD。再經(jīng) TCA循環(huán)完全氧化成二氧化碳和水，并釋放大量能量。 ? 穿膜（脂酰 CoA進(jìn)入線粒體） 脂肪酸活化在細(xì)胞液中進(jìn)行，而催化脂肪酸氧化的酶系是在線粒體基質(zhì)內(nèi)，因此活化的脂酰 CoA必須進(jìn)入線粒體內(nèi)才能代謝。 and when fed with evennumbered, phenylacetate was excreted. ? Hypothesis: the ?carbon is oxidized,with twocarbon units released by each round of oxidation. Franz Knoop’s labeling Experiments (1904): fatty acids are degraded by oxidation at the ? carbon, ., ? oxidation. ? ? a a Fatty acid oxidation was found to occur in mitochondria ? Enzymes of fatty acid oxidation in animal cells were localized in the mitochondria matrix. ? Revealed by Eugene Kennedy and Albert Lehninger in 1948. 脂肪酸的氧化分解過程（ β 氧化） ? 脂肪酸的活化 ——脂酰 CoA的生成 長(zhǎng)鏈脂肪酸氧化前必須進(jìn)行活化，活化在線粒體外進(jìn)行。 脂肪酸甘油甘油一酯甘油二酯甘油三酯 脂酶脂酶 ???? ???? ?? 第二節(jié) 脂肪的分解代謝 一、甘油的分解 脂肪細(xì)胞不具有甘油激酶 ， 不能轉(zhuǎn)化脂肪分解產(chǎn)生的甘油 ， 必須經(jīng)血液運(yùn)送肝臟代謝 。 植物中含有豐富的不飽和脂肪酸 。磷脂代謝中間物如甘油二 酯、磷酸肌醇等可作為信號(hào)分子參與細(xì)胞代謝的調(diào)節(jié) 過程。 量大 、 產(chǎn)能多 2. 構(gòu)成生物膜 ， 是生物膜的重要結(jié)構(gòu)組分 3. 協(xié)助脂溶性維生素的吸收 ， 提供必需脂肪酸 4. 識(shí)別、免疫、保護(hù)和保溫作用。它是由脂肪酸與各種不同的醇類形成的酯或其衍生物。 第一節(jié) 概 述 類脂 lipoid 脂類 lipids 脂肪 （甘油三酯 TG） 是體內(nèi)儲(chǔ)存能量的 fat (triglyceride) 主要形式（可變脂） 膽固醇 （ cholesterol, Ch） 膽固醇酯 （ cholesterol ester, ChE） 磷脂 (phospholipid, PL) 糖脂 （ glycolipid, GL） 定義 ： 脂肪及類脂的總稱，包括脂肪、脂肪酸、磷脂、鞘脂、膽固醇等，是生物體內(nèi)一大類重要的有機(jī)化合物。第七章 脂類代謝 ? 脂類概述 ? 脂肪的分解代謝 ? 脂肪的生物合成 Metabolism of Lipid 本章重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn) ：脂類生物合成中飽和脂肪酸從頭合成途徑、酶系、能量來源、原料；脂類分解代謝中β –氧化作用途徑、酶類、能量變化及油料種子萌發(fā)是乙醛酸循環(huán)特點(diǎn)；了解磷脂結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及合成途徑、分解酶類；膽固醇的代謝。
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