【正文】 ； 與倉管員校對(duì)事物帳，每月與財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì)對(duì)帳，保證帳物相符帳帳相符 建立檔案制度 倉庫檔案應(yīng)有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單和實(shí)物帳薄； 材料會(huì)計(jì)的檔案有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單 、材料明細(xì)帳和材料會(huì)計(jì)報(bào)表 倉庫物資管理細(xì)則 、質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)與發(fā)票數(shù)量不符，以及質(zhì)量、規(guī)格不符合使用部門的要求，應(yīng)拒絕進(jìn)倉，并立即向采購部遞交物品驗(yàn)收質(zhì)量報(bào)告。 ⑵材料會(huì)計(jì)或有關(guān)管理人員也要經(jīng)常對(duì)倉庫物資進(jìn)行抽查，檢查是否帳卡相符、帳物相符、帳帳相符。 入庫存放 ⑴驗(yàn)收后的物資，除直撥的外，一律要進(jìn)倉保管； ⑵進(jìn)倉的物品一律按固定的位置存放； ⑶存放要有條理、注意整齊美觀，不能擠壓的物品要平放在層架上； ⑷凡庫存物品，要逐項(xiàng)建立登記卡片，物品進(jìn)倉時(shí)在卡片上按數(shù)加上，發(fā)出時(shí)按數(shù)減出，結(jié)出余數(shù)； 卡片固定在物品正前方。 十、與前臺(tái)保持聯(lián)系，以便保證在預(yù)訂的特殊情況能為賓客提供良好的服務(wù)。 八、保證出品質(zhì)量。 七、檢查保養(yǎng)水果間內(nèi)設(shè)備，如果損壞及時(shí)報(bào)修。 五、負(fù)責(zé)妥善保管水果原料。 三、負(fù)責(zé)去倉庫領(lǐng)水果間所需物品。 水果房崗位職責(zé) 職稱：吧員 直接上級(jí)：服務(wù)部領(lǐng)班 主要職責(zé)： 一、嚴(yán)格遵守店內(nèi)規(guī)章制度和水果間制度。 五、積極參加各種崗位技能的培訓(xùn)。 三、做到衛(wèi)生區(qū)域無紙屑、無污漬、無毛發(fā)等雜物。 PA 崗位職責(zé) 職稱： P A 直接上級(jí)：運(yùn)營(yíng)經(jīng)理 主要職責(zé)： 一、服務(wù)指揮、合理安排并做好本職工作。 十、保證服務(wù)質(zhì)量，對(duì)新老客人要一視同仁，不得敷衍了事，不得偷工減料，服務(wù)時(shí)間和開單價(jià)目嚴(yán)格按照店內(nèi)規(guī)定執(zhí)行。 八、技師在為客人服務(wù)前應(yīng)征求客人對(duì)房間溫度、燈光的意見，如有不適，立即進(jìn)行調(diào)整。 六、技師上鐘時(shí)要嚴(yán)格按照服務(wù)流程及技術(shù)流程進(jìn)行服務(wù)。 四、技師在工作場(chǎng)所遇到客人（無論自己是否認(rèn)識(shí)）均要主 動(dòng)向客人打招呼，并注意主動(dòng)禮讓客人。 二、技師應(yīng)發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，愛崗敬業(yè)、終于職守，認(rèn)真完成自己的工作任務(wù)。 十六、合理安排排鐘及上鐘順序，做好每日技師的對(duì)鐘工作。 十、了解顧客的按摩需求，及時(shí)反饋給技術(shù)老師。 八、監(jiān)督執(zhí)行本部門管理和運(yùn)行的規(guī)章制度。 六、檢查儀容儀表、行為規(guī)范。 四、合理安排下屬員工崗位，負(fù)責(zé)檢查和考核本部門技師人員的工作態(tài)度、服務(wù)技術(shù)質(zhì)量、行為規(guī)范、勞動(dòng)組織紀(jì)律。 二、完善部門管理制度及各崗位工作內(nèi)容。 十一、 要配合店長(zhǎng)的監(jiān)督工作。 九、 協(xié)調(diào)研發(fā)新的技術(shù)項(xiàng)目。 七、 制定每月月培訓(xùn)計(jì)劃，新入職員工培訓(xùn)考核計(jì)劃。 五、 組織編寫入職培訓(xùn)、專題培訓(xùn)教材及資料，確保培訓(xùn)成效。 三、 了解技師的培訓(xùn)需求情況，針對(duì)部門需求開設(shè)培訓(xùn)課程或提供培訓(xùn)幫助。 技術(shù)培訓(xùn)師崗位職責(zé) 職稱：技術(shù)培訓(xùn)師 直接上級(jí)：店長(zhǎng) 主要職責(zé)： 一、 工作態(tài)度端正、認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)格遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。 十三、發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理，不能處理的事情，要及時(shí)上報(bào)，并做好意見反饋。 十一、準(zhǔn)確掌握包房的狀態(tài)，作好與其他部門的配合工作。 九、盡職盡責(zé)、視店為家，做好節(jié)水、節(jié)電等節(jié)約工作。 七、遇到客人投訴，要靈活處理，并及時(shí)上報(bào)。 五、負(fù)責(zé)維護(hù)、保養(yǎng)公司公共物品，保證正常使用。 三、熟練掌握服務(wù)項(xiàng)目，特點(diǎn)及價(jià)格。 服務(wù)員崗位職責(zé) 職稱：服務(wù)員 直接上級(jí)：服務(wù)領(lǐng)班 主要職責(zé)： 一、遵守店內(nèi)各種管理規(guī)章制度。 十、做好電話接打記錄。 6 八、適時(shí)主動(dòng)的推銷本店 的各種優(yōu)惠卡，并向客人講清使用方法。 六、完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)報(bào)表和財(cái)務(wù)報(bào)表，并按規(guī)定準(zhǔn)時(shí)上交財(cái)務(wù)。 四、準(zhǔn)確、快速地打印收費(fèi)帳單，及時(shí)地完成客人的消費(fèi)結(jié)算。 二、掌握真假幣的鑒別方法，杜絕收假幣。 九、每日下班前要向上級(jí)匯報(bào)當(dāng)日工作。 七、建立完整的交接班記錄，完成上級(jí)所交辦的任務(wù)。 五、要具備解決突發(fā)事件的能力。 三、對(duì)于老、弱、病、殘、孕及醉酒客人進(jìn)行攙扶，做好輔助服務(wù)工作。 （前廳）接待崗位職責(zé) 職稱：接 待 直接上級(jí)：前廳領(lǐng)班 直接下級(jí)： 主要職責(zé)： 一、做好本區(qū)域的衛(wèi)生。 十二、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的任務(wù)。 十、監(jiān)督 vip 客戶的接待及安排工作。 七、將本班次的運(yùn)營(yíng)情況及異常情況及時(shí)上報(bào)。 五、負(fù)責(zé)本班次安排及工作監(jiān)督。 三、督促員工儀容儀表、考勤、個(gè)人行為。 服務(wù)領(lǐng)班崗位職責(zé) 5 職稱：服務(wù)領(lǐng)班 直接上級(jí)：運(yùn)營(yíng)經(jīng)理及 營(yíng)銷經(jīng)理 直接下級(jí)：服務(wù)組員工 主要職責(zé)： 一、協(xié)助上級(jí)做好區(qū)域管理及監(jiān)督工作，以店內(nèi)規(guī)章制度為準(zhǔn)則，確保服務(wù)質(zhì)量，并不斷提高。 十、 要以店內(nèi)規(guī)章制度為準(zhǔn)則，做好監(jiān)督工作。 八、 營(yíng)銷經(jīng)理應(yīng)具備最基本的溝通技巧和營(yíng)銷技巧。 六、 顧客離開時(shí)應(yīng)有禮貌地與道別，并送至樓下大門處，真誠地邀請(qǐng)客人下次光臨。 四、 注意儀 容儀表，發(fā)型整齊，談妝，指甲修剪整齊，干凈，穿著制服。 二、 負(fù)責(zé)部門的營(yíng)銷工作，直接與客人接觸，與客人建立良好的關(guān)系，提高顧客上客率，留住老客人，發(fā)展并建立新客群。 十二、每日下班前要向店長(zhǎng)匯報(bào)當(dāng)日工作總結(jié)和當(dāng)日所發(fā)現(xiàn)的一切問題。 十、每日上交營(yíng)業(yè)分析報(bào) 告，對(duì)部門所需物品合理安排補(bǔ)充。 八、協(xié)助店長(zhǎng)制定培訓(xùn)計(jì)劃，并做好營(yíng)業(yè)部員工的培訓(xùn)等管理工作。 六、要以店內(nèi)規(guī)章制度為準(zhǔn)則，做好監(jiān)督工作。 四、對(duì)客源進(jìn)行分析，向店內(nèi)提出合理化建議。 二、主動(dòng)征求客人意見，處理客人重要投訴，不斷完善服務(wù)質(zhì)量。 八、負(fù)責(zé)獎(jiǎng)金提案的審核報(bào)批及分配方案的審定； 九、提出競(jìng)爭(zhēng)策略，上報(bào)競(jìng)爭(zhēng)項(xiàng)目選項(xiàng)，監(jiān)督營(yíng)運(yùn)部門的項(xiàng)目促銷、廣告促銷等活動(dòng)的進(jìn)展； 十、負(fù)責(zé)主持經(jīng)理會(huì)議和監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運(yùn)作規(guī)范； 十一、保障營(yíng)運(yùn)安全，負(fù)責(zé)督導(dǎo)清潔、防火、防盜和設(shè)備的維修保養(yǎng)；加強(qiáng)防火 、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作； 十二、負(fù)責(zé)定期督促培訓(xùn)專員進(jìn)行全店人員的培訓(xùn)，為公司的發(fā)展進(jìn)行人才儲(chǔ)備； 十三、授權(quán)營(yíng)運(yùn)經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù)； 十四、組織實(shí)施店內(nèi)定期盤點(diǎn)； 十五、簽發(fā)各類店內(nèi)通告，負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)業(yè)務(wù)合同的審定及簽章事務(wù)； 十六、負(fù)責(zé)處理各項(xiàng)突發(fā)事件和緊急事件； 4 十七、協(xié)助總部拓展中心開展輔助業(yè)態(tài)招商及具體管理責(zé)任； 十八、編制店內(nèi)年度、月度工作計(jì)劃，并進(jìn)行監(jiān)督、控制與實(shí)施； 十九、安排督促各部門及時(shí)完成總經(jīng)理辦公室交付的各項(xiàng)工作。 1 康浴足管理手冊(cè) 2 目錄 第一部分 崗位職責(zé) 第二部分 管理程序 第三部分 服務(wù)流程 第四部分 管理制度 3 第一部分 崗位職責(zé) 一、店長(zhǎng) 二、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理 三、營(yíng)銷經(jīng)理 四、領(lǐng)班 五、接待 六、收銀 七、服務(wù)員 八、技術(shù)培訓(xùn)師 九、技師部領(lǐng)班 十、技師 十一、 PA 十二、水果房 十三、倉管 十四、鞋房 店長(zhǎng)崗位職責(zé) 職稱：店長(zhǎng) 直接上級(jí)：總經(jīng)理 直接下級(jí)：運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、營(yíng)銷經(jīng)理 主要職責(zé)： 一、認(rèn) 真完成總部安排的各項(xiàng)工作； 二、全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作，努力提高銷售業(yè)績(jī)、服務(wù)水平，負(fù)責(zé)督導(dǎo)商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整；保證本店月度、季度、年度銷售業(yè)績(jī)、毛利業(yè)績(jī)達(dá)到公司指標(biāo)。 三、營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的休閑環(huán)境；維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列和清潔舒適的消費(fèi)環(huán)境，為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的顧客服務(wù)；維持店內(nèi)良好的顧客服務(wù)水平； 四、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用支出的核準(zhǔn)，以及店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算的審定和報(bào)批落實(shí)；嚴(yán)格控制門店的損耗；審核控制店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出； 五、嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、運(yùn)營(yíng)成本，貫徹“低成本”的經(jīng)營(yíng)策略； 六、負(fù) 責(zé)與總經(jīng)理辦公室及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通，傳達(dá)并執(zhí)行總經(jīng)理辦公室的各項(xiàng)決策、計(jì)劃； 七、負(fù)責(zé)員工業(yè)績(jī)考評(píng)和審批工作，并在授權(quán)范圍內(nèi)核定員工的加薪、升職、調(diào)動(dòng)、任免等，包括對(duì)管理人員的選拔和考評(píng)；制定員工激勵(lì)活動(dòng)方案，提高團(tuán)隊(duì)士氣，提升工作效率。 運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職責(zé) 職稱：運(yùn)營(yíng)經(jīng)理 直接上級(jí)：店長(zhǎng) 直接下級(jí) ：前廳領(lǐng)班及技師部長(zhǎng) 主要職責(zé)： 一、對(duì)店面負(fù)責(zé)，主持部門全面工作，保證本部門運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 三、建立健全顧客檔案，與客人保持良好的關(guān)系。 五、不間斷巡視，對(duì)部門各項(xiàng)工作現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決問題。 七、經(jīng)常與下屬溝通，做好員工的思想工作。 九、控制成本核算，完成預(yù)期目標(biāo)考核。 十一、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)部的安全防范、防盜、消防工作。 營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé) 職稱：營(yíng)銷經(jīng)理 直接上級(jí)：店長(zhǎng) 直接下級(jí)：前廳領(lǐng)班及技師部長(zhǎng) 主要職責(zé)： 一、 對(duì)店面負(fù)責(zé)，主持部門全面工作，保證本部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 三、 配合部門管理人員的工作，以公司的利益為大前提，搞好各部門管理人員的關(guān)系，搞好內(nèi)部溝通，以便更好地服務(wù)客人。 五、 愉快地接受工作，接待客人時(shí)應(yīng)主動(dòng)熱情，彬彬有禮，落落大方，營(yíng)銷經(jīng)理必須保持健康向上的心態(tài)對(duì)待每一位顧客。 七、 營(yíng)銷經(jīng)理應(yīng)遵循行為規(guī)范，具有良好的品德和素質(zhì)。 九、 每日做好工作記錄和工作總結(jié)。 十一、 每日下班前要向店長(zhǎng)匯報(bào)當(dāng)日工作總結(jié)和當(dāng)日所發(fā)現(xiàn)的一切問題。 二、要起先鋒帶頭的作用。 四、堅(jiān)決做到上傳下達(dá)，落實(shí)監(jiān)督。 六、每日檢查員工的儀容儀表，服務(wù)態(tài)度和工裝、工牌穿戴、崗位衛(wèi)生情況等。 八、加強(qiáng)與客交流，贏得顧客的反饋意見和建議。 十一、檢查區(qū)域所需物品存量，并開具領(lǐng)料單，按規(guī)定時(shí) 間到倉庫領(lǐng)貨。 十三、每日下班前要向上級(jí)匯報(bào)當(dāng)日工作。 二、做到客來遞鞋，客走收鞋，有條有理，井然有序。 四、做好客人的引領(lǐng)工作及本部門的宣傳介紹工作，有力推銷本部門賣點(diǎn)。 六、巡視客人休息區(qū)域，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理及時(shí)上報(bào)。 八、要嚴(yán)格遵守店內(nèi)規(guī)章制度。 （前廳）收銀崗位職責(zé) 職稱：收 銀 直接上級(jí)：前廳領(lǐng)班 主要職責(zé)： 一、熟練掌握收銀軟件的使用，掌握結(jié)賬流程。 三、熱情服務(wù)，吐字清晰，將找零雙手交給客人。 五、保管好帳單、發(fā)票并按規(guī)定使用登記。 七、掌握客人消費(fèi)情況，發(fā)現(xiàn)高消費(fèi)、可疑消費(fèi)、超時(shí)消費(fèi)及時(shí)通知領(lǐng)班。 九、做好收銀設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作和收銀區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 十一、嚴(yán)格遵守店內(nèi)規(guī)章制度。 二、按規(guī)范服務(wù)流程，為顧客提供方便快捷的服務(wù)。 四、負(fù)責(zé)工作前的準(zhǔn)備工作及區(qū)域衛(wèi)生打掃。 六、在崗期間必須講普遍話，使用禮貌用語。 八、在 崗期間應(yīng)做到眼勤、口勤、手勤、腳勤。 十、敢于同不正當(dāng)行為作斗爭(zhēng)。 十二、對(duì)客服務(wù)時(shí)要主動(dòng)、熱情、耐心、周到。 十四、服務(wù)員有責(zé)任和義務(wù)實(shí)行“一幫一”的培訓(xùn)計(jì)劃，團(tuán)結(jié)互助。 二、 對(duì)負(fù)責(zé)新入職員工的企業(yè)文化培訓(xùn)，技術(shù)培 訓(xùn)和服務(wù)流程的培訓(xùn)。 四、 培訓(xùn)需提前協(xié)調(diào)技師，準(zhǔn)備培訓(xùn)教材及物品。 六、 根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核。 八、 完成上級(jí)布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。 十、 要主動(dòng)配合其他部門的工作，以集體利益為重。 技師領(lǐng)班崗位職責(zé) 職稱：技師部領(lǐng)班 直接上級(jí)：運(yùn)營(yíng)經(jīng)理及營(yíng)銷經(jīng)理 直接下級(jí)：技 師 7 主要職責(zé)： 一、執(zhí)行公司及店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章 制度，保證技師的正常工作。 三、貫徹服務(wù)及技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督技師執(zhí)行。 五、檢查技師區(qū)域衛(wèi)生。 七、負(fù)責(zé)技師的技術(shù)交流工作，提高按摩技術(shù)。 九、督導(dǎo)、檢查部門工作，保證統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 十一、具備創(chuàng)新意識(shí)，不斷提高自己，敢于創(chuàng)新； 十二、與重要客戶 保持良好互動(dòng)關(guān)系，處理重要的客戶投訴； 十三、督導(dǎo)下屬人員培訓(xùn)； 十四、維護(hù)公司品牌，樹立良好的對(duì)外形象 十五、組織召開每日部門例會(huì)，合理分配技師的每日崗位。 技師崗位職責(zé) 職稱：技 師 直接上級(jí)：技師領(lǐng)班 主要職責(zé)： 一、技師應(yīng)遵循誠實(shí)信用、公平合理、不斷提高、精益求精的原則。 三、技師應(yīng)從大局出發(fā)，互助協(xié)作，以店為家。 五、技師聽到鐘房叫鐘時(shí)應(yīng)立即回應(yīng)，并迅速就位。 七、嚴(yán)格服從鐘房的排鐘順序和正當(dāng)安排，不得無故挑客、避客，不得帶情緒上崗。 九、前去服務(wù)的技師若被客人退回，應(yīng)及時(shí)將客人的要求反饋給上級(jí)，不得有抵觸情緒或冷落客人的行為。 十一、技 師在客人離開后要立即打掃自己的工作現(xiàn)場(chǎng)，使之整潔、無雜物。 二、按相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定做好所轄范圍內(nèi)的衛(wèi)生清理和維護(hù)工作。 8 四、負(fù)責(zé)保潔設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。 六、按要求清理垃圾，配合該區(qū)域?qū)⒗偷街付ɡ鋬?nèi)。 二、負(fù)責(zé) 當(dāng)日盤點(diǎn)，并開出領(lǐng)料單請(qǐng)領(lǐng)班簽字確認(rèn)，營(yíng)業(yè)前負(fù)責(zé)水果間內(nèi)一切準(zhǔn)備工作。 四、負(fù)責(zé)為客人上水果、干果、茶點(diǎn)等。