某餐飲公司營(yíng)銷(xiāo)策劃方案-展示頁(yè)
2025-05-05 00:08本頁(yè)面
【正文】 要賣(mài)漢堡包，薯?xiàng)l，炸雞，汽水，冰品，水果。肯德基在1986年9月下旬進(jìn)入中國(guó)，在中國(guó)打拼這么多年，結(jié)合了中國(guó)文化飲食方面的各種習(xí)慣習(xí)俗，改進(jìn)發(fā)展了自身，使其更加貼近中國(guó)人民，在中國(guó)的市場(chǎng)也大大的提高，雖然肯德基現(xiàn)在食品種類(lèi)頗多，但價(jià)格問(wèn)題一直困擾著它，價(jià)格過(guò)高還是其一個(gè)劣勢(shì)。山德士上校于1952年創(chuàng)建。在最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中顯示，肯德基在快餐領(lǐng)域依然是領(lǐng)頭羊的角色，%，依然是中國(guó)快餐行業(yè)的業(yè)內(nèi)老大。％，比去年凈增2458億，％，%，中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)連續(xù)20年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)?？觳桶l(fā)展遇到了前所未有的良好時(shí)機(jī)。中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展和人民生活水平繼續(xù)提高，將使快餐業(yè)的發(fā)展環(huán)境和條件更趨成熟，市場(chǎng)需求將進(jìn)一步增強(qiáng)，中國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展前景將更加廣闊。（2) 市場(chǎng)現(xiàn)狀和策略 中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀描述 中國(guó)的快餐業(yè)起步較晚，以1987年4月肯德基快餐連鎖店進(jìn)入北京市場(chǎng)為契機(jī)，揭開(kāi)了中國(guó)現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的序幕。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在肯德基，你得到的服務(wù)會(huì)比你原來(lái)希望得到的服務(wù)更多?？系禄云浣y(tǒng)一的標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一的服裝，統(tǒng)一配送方式的全新經(jīng)營(yíng)模式，并依靠其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，快捷親切的服務(wù)，清潔衛(wèi)生的餐飲環(huán)境確立其在中國(guó)市場(chǎng)的地位。旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可鐘（已?007年10月在國(guó)內(nèi)結(jié)束營(yíng)業(yè)）、東方既白（中式餐飲）等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。 目 錄一、 市場(chǎng)分析（一）企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù)（二) 市場(chǎng)現(xiàn)狀和策略 (三）主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)（四）營(yíng)銷(xiāo)外部環(huán)境分析（五）內(nèi)部環(huán)境分析二、營(yíng)銷(xiāo)策略（一）營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)（二）目標(biāo)市場(chǎng)描述（三）市場(chǎng)定位（四）營(yíng)銷(xiāo)組合描述三、行動(dòng)策劃案（一）活動(dòng)（二）預(yù)算（三）評(píng)估流程14 / 18肯德基營(yíng)銷(xiāo)策劃方案一、 市場(chǎng)分析（一） 企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù) 肯德基屬于百勝餐飲集團(tuán)?？系禄膹V告詞是“有了肯德基，生活好滋味”一直以健康飲食為主體為中國(guó)消費(fèi)者提供特制的產(chǎn)品，在發(fā)展速度日益加快的中國(guó)，肯德基越來(lái)越受中國(guó)消費(fèi)者的歡迎，在快餐領(lǐng)域處于領(lǐng)頭羊的地位。肯德基屬于百勝餐飲集團(tuán)?？系禄?jiǎn)稱(chēng)為KFC，是來(lái)自美國(guó)的著名連鎖快餐廳。與此同時(shí)，我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化行業(yè)的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和市場(chǎng)空間不斷擴(kuò)寬，經(jīng)營(yíng)檔次和企業(yè)管理水平不斷提高，經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)日趨豐富，消費(fèi)的個(gè)性化和特色化的趨勢(shì)明顯，追求健康營(yíng)養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)資格證書(shū)考試市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃肯德基營(yíng)銷(xiāo)策劃方案摘 要餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)，始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭，取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自1991年到2011年，餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。集團(tuán)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國(guó)際化的發(fā)展步伐加快，餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品。百勝集團(tuán)是世界上最大的餐飲集團(tuán)。但最近快餐行業(yè)被曝出安全隱患，肯德基也因?yàn)椤岸節(jié){門(mén)”事件備受打擊，為了重塑肯德基健康安全飲食的企業(yè)形象并繼續(xù)領(lǐng)跑中國(guó)快餐行業(yè)創(chuàng)下更輝煌的業(yè)績(jī)，需要一個(gè)行之有效的營(yíng)銷(xiāo)策略。百勝集團(tuán)是世界上最大的餐飲集團(tuán)?？系禄闹饕獞?zhàn)略為引入西方式的全新的快餐服務(wù)體系和餐飲意念。肯德基以“速度為本”的快餐企業(yè)精神使其特別注重發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，依靠其團(tuán)隊(duì)合作達(dá)到高效率，從而保證了營(yíng)業(yè)高峰期服務(wù)的正確和迅速。肯德基的宗旨是顧客至上，正是這一宗旨使每一位來(lái)就餐的顧客，無(wú)論是大人還是小孩，都會(huì)有一種賓至如歸的感覺(jué)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，中國(guó)快餐業(yè)快速增長(zhǎng)，市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，已占據(jù)餐飲市場(chǎng)45%份額。中國(guó)人均GDP已突破1000美元，并以年均增長(zhǎng)78%的速度向人均GDP3000美元的全面小康社會(huì)的目標(biāo)邁進(jìn)，經(jīng)濟(jì)體制和增長(zhǎng)方式不斷改善，工業(yè)化、城市化和現(xiàn)代化進(jìn)程日趨加快。中國(guó)快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 根據(jù)《2011年中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)運(yùn)行報(bào)告》，2
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