【正文】 18全年培訓(xùn)計劃的完成100%3工資總額的核準(zhǔn)2次/年 19完成全年培訓(xùn)預(yù)算培訓(xùn)到位費(fèi)用不超4勞動定額的核準(zhǔn)1次/年 20培訓(xùn)費(fèi)用指標(biāo)元/年5勞動定員的核定2次/年 21建立員工培訓(xùn)檔案100% 6全員出勤情況的考核率100% 22培訓(xùn)的形式不少于4種/年7全店考核制度的補(bǔ)充與完善2次/年 23外語培訓(xùn)的語種不少于2種8對部門考核工作的考評1次/年 24入職培訓(xùn)9對員工工作表現(xiàn)的考評1次/年 25專題培訓(xùn)4次/年10員工人事檔案調(diào)轉(zhuǎn)準(zhǔn)確率100% 26基礎(chǔ)培訓(xùn)4次/年11人事、工資編制統(tǒng)計準(zhǔn)確率100% 27對各部門培訓(xùn)工作的追蹤評估考2次/年12其它各類報表準(zhǔn)確率100% 28對各部門培訓(xùn)效果的檢查驗收4次/年13獎金核算的準(zhǔn)確率100% 29對各部門的每周業(yè)務(wù)培訓(xùn)的抽查1次/周14名牌的配備率100% 30對各部門外語培訓(xùn)效果的抽查1次/月15勞動保護(hù)制度的完善率100% 31對員工考勤情況的抽查1次/周16勞動保護(hù)的宣傳教育12次/年 32部門轄區(qū)和員工被投訴情況十、員工飯?zhí)脴I(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)考核項目標(biāo)準(zhǔn)1出勤率100%2安全達(dá)標(biāo)率100%3執(zhí)行酒店規(guī)章制度100%4環(huán)境衛(wèi)生合格率100%5伙委會例會2次/月6對員工食堂的滿意程度7對員工食堂的表揚(yáng)8對員工食堂的投訴9員工食堂的成本10員工食堂的虧損11員工食堂的盈余12菜譜的更換率，杜絕食品中毒事故13食品化驗合格率14計量監(jiān)測合格率100%15設(shè)施設(shè)備完好率98%16部門轄區(qū)和員工被投訴情況十一、員工宿舍業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)考核項目標(biāo)準(zhǔn)1出勤率100%2安全達(dá)標(biāo)率100%3執(zhí)行酒店規(guī)章制度100%4環(huán)境衛(wèi)生合格率100%5宿委會例會1次/月6對員工宿舍的滿意程度7對員工宿舍的表揚(yáng)8對員工宿舍的投訴9員工宿舍的成本10員工宿舍的虧損11員工宿舍的盈余12員工被褥等用品用具的管理13設(shè)施設(shè)備完好率98%14部門轄區(qū)和員工被投訴情況15十二、財務(wù)部經(jīng)理與部門業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)考核項目標(biāo)準(zhǔn)考核項目標(biāo)準(zhǔn)一、總體要求二、會計1無違反財經(jīng)制度100% 17日報表準(zhǔn)確率100%2資金周轉(zhuǎn)天數(shù)不超過30天 18月報表準(zhǔn)確率100%3應(yīng)收帳款指標(biāo)平均不超過萬元 19月報表每月2日前完成4財務(wù)分析1次/月 20按時向總公司交納稅費(fèi)等5經(jīng)營情況及費(fèi)用指標(biāo)的預(yù)測2次/年 21原始憑證的存檔3年6出勤率100% 22查閱原始憑證符合審批手續(xù)100%7執(zhí)行酒店規(guī)章制度100% 23接受上級財務(wù)檢查的合格率100%8前臺崗位外語合格率80%三、出納9前臺崗位員工被投訴率% %10員工培訓(xùn)2次/月 25獎金、福利指標(biāo)下達(dá)后三天內(nèi)下發(fā)11員工上崗前例會10分鐘/天 26鑒別、拒收假鈔率100%12部門經(jīng)理每日巡視2小時/天 27核發(fā)工資不超過每月 日 13財務(wù)安全達(dá)標(biāo)率100% 28工資核發(fā)的準(zhǔn)確率100%14財務(wù)設(shè)施設(shè)備完好率100% 29部門轄區(qū)和員工被投訴情況15環(huán)境衛(wèi)生檢查合格率100%16全面衛(wèi)生1次/周十三、采購部經(jīng)理與部門業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)考核項目標(biāo)準(zhǔn)1計劃物資保證隨領(lǐng)隨有2無特殊情況領(lǐng)用物品等候時間不超過5分鐘3工作服質(zhì)量合格率100%4工作服發(fā)放到位率100%5采購物品合格率100%6計劃外物資符合審批手續(xù)7采購工作效率8倉庫管理完好率9倉庫管理衛(wèi)生情況10員工出勤率十四、工程部經(jīng)理與部門業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)考核項目標(biāo)準(zhǔn)考核項目標(biāo)準(zhǔn)1設(shè)備完好率98% 32員工培訓(xùn)2小時/周～% 33上崗前例會1次/天3安全運(yùn)行率100% 34執(zhí)行制度100%4計劃維修的完成率100% 35安全達(dá)標(biāo)率100%5未超過使用期限的設(shè)備報率不超過1% 36全面衛(wèi)生檢查1次/周6維修房不超過1間/天 37環(huán)境衛(wèi)生檢查合格率100%7日常維修的到位率（維修任務(wù)單）100% 38出勤率100%8客房巡查檢修1次/月 39部門經(jīng)理巡視2次/日9控制供電指標(biāo)不超過瓦/月 40重要活動現(xiàn)場組織與指揮10控制供水指標(biāo)不超過噸/年 41聯(lián)絡(luò)檢查1次/月11室內(nèi)空調(diào)溫度不高于26℃ 42房間監(jiān)測指標(biāo)、水箱化驗合格率100%12供暖室內(nèi)溫度不低于22℃ 43計量檢測合格率100%13供暖廳溫度不低于22℃ 44各種泵檢查保養(yǎng)1次/月14冷熱水供應(yīng)不間斷 45廚房設(shè)備巡檢1次/月15跑冒滴漏無 46制冷設(shè)備巡檢2次/月16排水系統(tǒng)暢通100% 47煤氣設(shè)備巡檢1次/月17斷電不超過3秒 48電梯設(shè)備巡檢1次/月18監(jiān)控接收天線工作狀態(tài)達(dá)到清晰度100% 49洗滌設(shè)備巡檢1－2次/月19閉路電視錄像節(jié)目更換4次/月 50供電設(shè)備巡檢1次/季度20閉路電視錄像節(jié)目播放時間準(zhǔn)確率100% 51音響設(shè)備巡檢1次/季度21背景音樂音量、內(nèi)容、音色的合格率100% 52水暖設(shè)備巡檢1次/季度22臨時會場音響設(shè)備的合格率100% 53閉路電視檢查保養(yǎng)1次/季度23電梯安全運(yùn)行率100% 54衛(wèi)星轉(zhuǎn)播檢查保養(yǎng)1次/季度24電梯速度的合格率100%‰ 56鍋爐房設(shè)備檢查保養(yǎng)1次/半年26備品備件的帳物相符率100% 57中央空調(diào)設(shè)備檢查保養(yǎng)1次/半年27備品備件的庫存量低于5% 58自控系統(tǒng)檢查保養(yǎng)1次/年28交接班記錄健全 59高壓電纜檢查保養(yǎng)1次/年29事故記錄健全 60安全工具檢查保養(yǎng)1次/年30設(shè)備建檔率100% 61部門轄區(qū)和員工被投訴情況31合格人員上崗率100% 十五、保安部經(jīng)理與部門業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)考核項目標(biāo)準(zhǔn)考核項目標(biāo)準(zhǔn) 1接受上級安全檢查合格率100% 26門衛(wèi)對入店人員的控制合格率100%2安全無責(zé)任事故率100% 27后門對入店人員的控制合格率100%3安全設(shè)備完好率100% 28出租車輛高度疏導(dǎo)的合格率100%4消防報警系統(tǒng)完好率100% 29堅持對員工查包驗包，不定期檢查4次/周5保證安全通道暢通1次/天 30店內(nèi)秩序管理合格率100%6安全達(dá)標(biāo)完好率100% 31車輛管理合格率100%7安全門完好率100% 32自行車存放合格率100%8客房門鎖安全完好率100% 33員工自行車存放合格率100%9客戶磁卡萬能鑰匙管理1次/天 34煙感器的清洗1次/年10檢查各部門安全責(zé)任心落實情況4次/年 35安全設(shè)備的測試1次/年11對各部門的安全考核6次/年 36消防報警信號的處理在分鐘之內(nèi)12給各部門上安全培訓(xùn)課6次/年 37煙感報警后5分鐘趕到現(xiàn)場13全店會使用消防器材的員工占100% 38自動防火門的有效無誤100%14消防演習(xí)1次/年 39電視監(jiān)控的監(jiān)視效果100%15組織義務(wù)消防隊活動1次/年 40重要活動現(xiàn)場組織指揮經(jīng)理在場16應(yīng)急措施健全 41崗位人員培訓(xùn)率100%17安全制度健全 42出勤率100%18交接班記錄健全 43環(huán)境衛(wèi)生檢查合格率100%19動火檔案記錄健全 44部門經(jīng)理每日巡視4次/天（2小時）20安全事故檔安記錄健全 45安全工作小結(jié)1次/月21住店賓客檔案記錄健全 46遵守各項制度100%22重大活動安全保障記錄健全 47文明執(zhí)法情況23案件偵破率95% 48部門轄區(qū)和員工被投訴情況2424小時巡邏的到位率100% 25重點(diǎn)部位的巡查4次/天50十六、總經(jīng)理辦公室秘書與部門業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)考核項目標(biāo)準(zhǔn)考核項目標(biāo)準(zhǔn)1公文寫作及時準(zhǔn)確100% 13值班到位情況100%2材料打印合格率100% 14出勤率100%3材料打印滿意程度100% 15總經(jīng)理交辦事項不漏不誤4打印材料文件速度準(zhǔn)時 16執(zhí)行店規(guī)店紀(jì)合格率100%5檔案立卷、建立達(dá)標(biāo)率100% 17衛(wèi)生檢查合格率100%6按時收發(fā)材料準(zhǔn)確、快捷 18檔案立卷建立達(dá)標(biāo)率100%7按時辦理酒店有關(guān)證明準(zhǔn)確、快捷 19按時收發(fā)文件及時準(zhǔn)確8每日收繳日志及時 20查檔手續(xù)健全序號不漏不缺9組織安排各類會議準(zhǔn)確到位 21檔案分項管理合格率100%10督導(dǎo)檢查會議落實情況認(rèn)真無漏洞 22文件管理合格率100%11接待公務(wù)來訪熱情周到細(xì)致 23保密工作合格率100%12行政車輛管理 24文印室管理保密制度1）凡涉及國家黨政機(jī)關(guān)的政治、經(jīng)濟(jì)未公開的科技，以及國防、軍事情報等均屬國家保密之列。前廳接待領(lǐng)班簽名：_______________ 年 月 日注明：酒店各級管理人員在接受任命時，必須按《崗位職責(zé)》和各項工作任務(wù)的具體要求，如質(zhì)、如果、如期完成，并對上級與酒店的聲譽(yù)負(fù)責(zé)，實現(xiàn)自己的諾言。房務(wù)經(jīng)理簽名：______________ 年 月 日執(zhí)行人簽名房務(wù)經(jīng)理+：茲收到《前廳部經(jīng)理崗位責(zé)任制》，本人明白制度的詳細(xì)內(nèi)容，并謹(jǐn)此聲明，本人保證按制度盡職與執(zhí)行。 部 領(lǐng)班簽名： 年 月 日 逐級管理人員承諾表內(nèi)容**酒店《崗位責(zé)任制》執(zhí)行人簽名董事長：茲收到《總經(jīng)理崗位責(zé)任制》，本人明白制度的詳細(xì)內(nèi)容，并謹(jǐn)此聲明，本人保證按制度盡職與執(zhí)行。 部 主管簽名： 年 月 日 領(lǐng)班承諾表內(nèi)容工作指令與具體要求：執(zhí)行人簽名____________經(jīng)理（主管）：茲收到您下達(dá)的新工作指令與要求，本人已明白內(nèi)容和質(zhì)量要求；并謹(jǐn)此聲明，本人保證按工作指令中有關(guān)內(nèi)容及質(zhì)量要求，盡職執(zhí)行。 部門經(jīng)理簽名： 年 月 日主管承諾表內(nèi)容工作指令與具體要求：執(zhí)行人簽名____________經(jīng)理：茲收到您下達(dá)的新工作指令與要求，本人已明白內(nèi)容和質(zhì)量要求；并謹(jǐn)此聲明，本人保證按工作指令中有關(guān)內(nèi)容及質(zhì)量要求，盡職執(zhí)行。對屬下管理人員的業(yè)績考核與標(biāo)準(zhǔn)部門經(jīng)理承諾表內(nèi)容工作指令與具體要求：執(zhí)行人簽名總經(jīng)理：茲收到您下達(dá)的新工作指令與要求，本人已明白內(nèi)容和質(zhì)量要求；并謹(jǐn)此聲明，本人保證按工作指令中有關(guān)內(nèi)容及質(zhì)量要求，盡職執(zhí)行。(4)成本消耗的控制。主要應(yīng)通過服務(wù)工作的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制定化等方式來完成。只有嚴(yán)格地遵守，標(biāo)準(zhǔn)烹制，才能穩(wěn)定質(zhì)量，穩(wěn)定才談得上優(yōu)質(zhì)。產(chǎn)品質(zhì)量重要的是在于制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。人力資源的開發(fā)與管理是服務(wù)質(zhì)量能否實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的根本前提，尤其是中層基層管理人員的水平和重要崗位員工的素質(zhì)，其控制權(quán)必須保證掌握在總經(jīng)理權(quán)力之中，總經(jīng)理按階段施行科學(xué)有效的評估和分析，能上能讓能下。(1)人事管理的控制。(4)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制酒店主要是利用設(shè)施設(shè)備為客人提供各種服務(wù)，這個過程中隨機(jī)性和現(xiàn)場性很強(qiáng)，因此，必