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生產(chǎn)與運(yùn)作管理復(fù)習(xí)材料-展示頁(yè)

2025-04-26 06:56本頁(yè)面
  

【正文】 計(jì)算出它們生產(chǎn)的期限要求;不僅可以算出下一周期的計(jì)劃要求,而且可推算出今后多個(gè)周期的要求。 答:(1)根據(jù)產(chǎn)品計(jì)劃,可以自動(dòng)連鎖地推算出制造這些產(chǎn)品所需的各部件、零件的生產(chǎn)任務(wù)。答:主生產(chǎn)計(jì)劃;物料清單;庫(kù)存文件;訂貨(余額)文件;在制品文件。 答:①最大限度地保證訂貨任務(wù)的按期完成;②提高庫(kù)存管理的服務(wù)水平,最大限度地降低庫(kù)存量,包括中間庫(kù)存和在制品庫(kù)存,以減少在庫(kù)存上的資金積壓;③提高計(jì)劃的可靠性,實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn);④集成管理職能,提高管理效率。除此以外,ERP還匯集了離散型生產(chǎn)和流程型生產(chǎn)的特點(diǎn),以滿(mǎn)足多種生產(chǎn)類(lèi)型企業(yè)的需要。至此企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)被納入了一個(gè)集成化的系統(tǒng)之中,并且具有覆蓋整個(gè)企業(yè)的MIS功能。(二)閉環(huán)MRP所謂閉環(huán)MRP在這里有兩層意義:第一層是指把生產(chǎn)能力需求計(jì)劃、車(chē)間作業(yè)計(jì)劃、采購(gòu)作業(yè)計(jì)劃等幾個(gè)環(huán)節(jié)納入MRP,形成了一個(gè)封閉的系統(tǒng);第二層意思是指在執(zhí)行計(jì)劃的過(guò)程中,必須有反饋信息,并利用反饋信息進(jìn)行調(diào)整。此階段的MRP建立在兩個(gè)假設(shè)條件之上:一是采用無(wú)限能力計(jì)劃,即假設(shè)有足夠的生產(chǎn)設(shè)備和工時(shí)來(lái)保證生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施;二是假設(shè)物料采購(gòu)計(jì)劃是可行的,即認(rèn)為有足夠的進(jìn)貨能力來(lái)保證采購(gòu)計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。 第五章 物料需求計(jì)劃復(fù)習(xí)思考題⒈簡(jiǎn)述MRP系統(tǒng)的發(fā)展歷程。按核定對(duì)象不同分為設(shè)備能力、人員能力和管理能力。按結(jié)構(gòu)分為單機(jī)能力、環(huán)節(jié)能力和綜合能力。(2)產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)的優(yōu)化。3. 簡(jiǎn)述年度生產(chǎn)計(jì)劃的概念及編制方法?答:年度生產(chǎn)計(jì)劃是生產(chǎn)制造活動(dòng)的前期工作,它屬于企業(yè)管理層的業(yè)務(wù)活動(dòng),主要內(nèi)容包括計(jì)劃期的總產(chǎn)量計(jì)劃與進(jìn)度計(jì)劃。他們之間相互緊密聯(lián)系,協(xié)調(diào)配合,構(gòu)成企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃工作的總體系。 第四章 生產(chǎn)計(jì)劃復(fù)習(xí)思考題1. 簡(jiǎn)述生產(chǎn)計(jì)劃體系的內(nèi)容答:在一定規(guī)模的企業(yè)中,生產(chǎn)計(jì)劃工作由一系列不同類(lèi)別的計(jì)劃所組成。⑹系統(tǒng)能確保與顧客之間的交流。⑷系統(tǒng)就是一個(gè)有效的整體,以保證服務(wù)人員和服務(wù)系統(tǒng)提供一致性的服務(wù)。⑵系統(tǒng)對(duì)于每個(gè)用戶(hù)是友好。這種形式在我國(guó)企業(yè)中應(yīng)用比較普遍。(3)混合專(zhuān)業(yè)化形式。(2)對(duì)象專(zhuān)業(yè)化形式。答:(1)工藝專(zhuān)業(yè)化形式。3 企業(yè)選址要考慮哪些因素?答:參見(jiàn)51頁(yè)表32。2 分析一下你在某個(gè)快餐店就餐的流程。需要壓縮的時(shí)間包括加工時(shí)間和調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間;二是同步性,或稱(chēng)“工序同期化”。組織流程的要求有兩條:一是盡量減少以致消除不為顧客創(chuàng)造價(jià)值的活動(dòng)。答:參見(jiàn)P3132。⑦共同價(jià)值觀:企業(yè)長(zhǎng)期形成的宗旨、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)等。⑤人員:企業(yè)內(nèi)部重要人事分類(lèi)的詳細(xì)內(nèi)容。③制度:規(guī)定的制度和例行程序,如會(huì)議方式、業(yè)務(wù)流程、資金預(yù)算系統(tǒng)等。6 實(shí)施生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?①戰(zhàn)略:企業(yè)為取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)而確立的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展籌劃。(6)選擇戰(zhàn)略方案。(4)評(píng)價(jià)戰(zhàn)略目標(biāo)。(2)進(jìn)行環(huán)境分析。(四)企業(yè)總體戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)層戰(zhàn)略和其它職能層戰(zhàn)略(五)生產(chǎn)能力5 說(shuō)明制定生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略的程序。(二)行業(yè)環(huán)境 行業(yè)是指由生產(chǎn)類(lèi)似產(chǎn)品、滿(mǎn)足同類(lèi)用戶(hù)需求的一組企業(yè)組成的企業(yè)群體。3 請(qǐng)調(diào)查一個(gè)企業(yè),了解該企業(yè)的各項(xiàng)戰(zhàn)略,并分析生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略與企業(yè)其它戰(zhàn)略的關(guān)系。經(jīng)營(yíng)層戰(zhàn)略又稱(chēng)事業(yè)部戰(zhàn)略,它是企業(yè)總體戰(zhàn)略指導(dǎo)下的某一經(jīng)營(yíng)單位的戰(zhàn)略計(jì)劃,它是企業(yè)總體戰(zhàn)略在經(jīng)營(yíng)單位中的具體化,是局部性戰(zhàn)略計(jì)劃。答:企業(yè)戰(zhàn)略一般可分為三個(gè)層次,即企業(yè)總體戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)層戰(zhàn)略、職能層戰(zhàn)略。生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略是企業(yè)戰(zhàn)略的重要組成部分,是企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)總體戰(zhàn)略而對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的建立、運(yùn)行以及如何通過(guò)生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)組織整體目標(biāo)而規(guī)定的行動(dòng)綱領(lǐng)。答:戰(zhàn)略是對(duì)全局發(fā)展的籌劃和謀略,它實(shí)際上反映的是對(duì)重大問(wèn)題的決策結(jié)果,以及組織將采取的重要行動(dòng)方案。5.(略) 答:根據(jù)實(shí)際情況作答。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)體系通常使用3個(gè)指標(biāo):①凈利潤(rùn),是公司盈利的絕對(duì)數(shù)量;②投資收益率,是對(duì)投資效果的相對(duì)評(píng)價(jià);③現(xiàn)金流量,是對(duì)企業(yè)生存狀況的評(píng)價(jià)。答:(一)衡量生產(chǎn)系統(tǒng)績(jī)效的指標(biāo)衡量生產(chǎn)系統(tǒng)績(jī)效的指標(biāo)主要有產(chǎn)品的質(zhì)量、生產(chǎn)成本、生產(chǎn)率、有效性和適應(yīng)性等。(四)按照企業(yè)組織生產(chǎn)的特點(diǎn),可以把加工裝配型生產(chǎn)分為備貨型生產(chǎn)(maketostock,MTS)與訂貨型生產(chǎn)(maketoorder,MTO)兩種。(二)按工藝特性可分為加工裝配式生產(chǎn)和流程式生產(chǎn)兩大類(lèi)。3.簡(jiǎn)述如何劃分企業(yè)的生產(chǎn)類(lèi)型。生產(chǎn)與運(yùn)作管理第三版第一章 生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理導(dǎo)論復(fù)習(xí)思考題1.簡(jiǎn)述生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理的概念。答:生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理是指對(duì)產(chǎn)品(包括有形和無(wú)形)的變換過(guò)程實(shí)施計(jì)劃、組織和控制而構(gòu)成的一系列管理工作的總稱(chēng)。答:書(shū)中未見(jiàn)。答:(一)按生產(chǎn)性質(zhì)可分為物質(zhì)生產(chǎn)型和勞動(dòng)服務(wù)型兩大類(lèi)。(三)按企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)品品種的多少、同種產(chǎn)品的數(shù)量及其出產(chǎn)的重復(fù)程度進(jìn)行劃分,可分為單件生產(chǎn)、成批生產(chǎn)、大量生產(chǎn)三類(lèi)。4.如何衡量生產(chǎn)系統(tǒng)。(二)生產(chǎn)系統(tǒng)績(jī)效評(píng)價(jià)生產(chǎn)系統(tǒng)的績(jī)效評(píng)價(jià)有兩種體系:一個(gè)是財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)體系;另一個(gè)是運(yùn)作評(píng)價(jià)體系。運(yùn)作評(píng)價(jià)體系通常使用以下指標(biāo):①產(chǎn)銷(xiāo)率,是企業(yè)通過(guò)銷(xiāo)售獲取資金的效率;②庫(kù)存,是企業(yè)以銷(xiāo)售為目的采購(gòu)各種物資所占用的資金;③運(yùn)作費(fèi)用,是企業(yè)將庫(kù)存產(chǎn)品銷(xiāo)售出去實(shí)現(xiàn)一定產(chǎn)銷(xiāo)率的一切費(fèi)用。 第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略復(fù)習(xí)思考題1 說(shuō)明戰(zhàn)略、戰(zhàn)略管理及生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略的涵義。戰(zhàn)略管理是一個(gè)包括戰(zhàn)略的分析、戰(zhàn)略的形成、戰(zhàn)略的實(shí)施及戰(zhàn)略的評(píng)價(jià)與反饋的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)過(guò)程。2 簡(jiǎn)要解釋企業(yè)戰(zhàn)略的組成部分。企業(yè)總體戰(zhàn)略是企業(yè)戰(zhàn)略總綱,它要根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的環(huán)境,決定企業(yè)的使命,選擇企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向,配置企業(yè)的資源,使企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)相互支持、相互協(xié)調(diào)。職能層戰(zhàn)略是在企業(yè)總體戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)層戰(zhàn)略指導(dǎo)下,由各職能部門(mén)制定的具體實(shí)施戰(zhàn)略,包括營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、人力資源戰(zhàn)略、財(cái)務(wù)戰(zhàn)略、生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略、研發(fā)戰(zhàn)略等。答:(略)4 制定生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略時(shí)應(yīng)分析哪些內(nèi)外環(huán)境?答:(一)企業(yè)宏觀環(huán)境企業(yè)的宏觀環(huán)境包括政治法律環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境、技術(shù)環(huán)境和自然環(huán)境。(三)市場(chǎng)環(huán)境 市場(chǎng)的需求狀況,將直接影響到企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、能力的配置。答:(1)編制制定戰(zhàn)略任務(wù)說(shuō)明書(shū)。(3)制定戰(zhàn)略目標(biāo)。(5)提出備選戰(zhàn)略方案。(7)實(shí)施戰(zhàn)略方案。②結(jié)構(gòu):組織結(jié)構(gòu)圖及其內(nèi)容。④作風(fēng):主要領(lǐng)導(dǎo)人為實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)所采用的方法、技巧以及企業(yè)的傳統(tǒng)作風(fēng)。⑥技能:主要人員或整個(gè)企業(yè)的獨(dú)特能力。7 簡(jiǎn)述生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略框架。圖26 第三章 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)1 什么是流程,組織流程有哪些基本要求?答:流程是具有特定輸入和輸出的一組相關(guān)活動(dòng)(任務(wù))。應(yīng)該消除的時(shí)間有等待時(shí)間、搬運(yùn)時(shí)間和空閑時(shí)間。同步性是指組成一個(gè)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)完成每項(xiàng)任務(wù)的時(shí)間相同。答:參考第二節(jié)內(nèi)容,關(guān)鍵是任務(wù)定義和時(shí)序關(guān)系的表達(dá)。4 車(chē)間設(shè)備布置有哪幾種形式?。也叫工藝原則,它是把同類(lèi)型的機(jī)器設(shè)備和同工種的工人集中在一起,建立一個(gè)生產(chǎn)單位(車(chē)間、工段),對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的各種產(chǎn)品進(jìn)行相同工藝的加工。也叫對(duì)象原則,它是把不同類(lèi)型的機(jī)器設(shè)備和不同工種的工人集中在一起,建立一個(gè)生產(chǎn)單位(車(chē)間、工段),對(duì)相同的制品進(jìn)行不同工藝的加工。它是綜合了工藝原則和對(duì)象原則的優(yōu)點(diǎn)所構(gòu)成的介于它們之間的一種專(zhuān)業(yè)化形式。5 設(shè)計(jì)良好的服務(wù)系統(tǒng)有哪些特點(diǎn)?答:⑴服務(wù)系統(tǒng)的每個(gè)要素的設(shè)計(jì)都與企業(yè)運(yùn)作的目標(biāo)相一致。⑶系統(tǒng)具有穩(wěn)定性。⑸系統(tǒng)能夠?yàn)楹笈_(tái)與前臺(tái)之間提供有效的聯(lián)系方式,以確保前臺(tái)服務(wù)人員能夠提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。⑺系統(tǒng)沒(méi)有消耗無(wú)效成本,耗費(fèi)的都是有效成本。這些計(jì)劃按計(jì)劃期的長(zhǎng)度分為長(zhǎng)期、中期、短期計(jì)劃三個(gè)層次。2. 生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)有哪些?答:生產(chǎn)計(jì)劃主要指標(biāo)包括產(chǎn)品品種、產(chǎn)品質(zhì)量、
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