【正文】 65℃ 真空干燥得黃色針狀結晶，為蘆丁精制品 。將濾液靜置 12h，離心處理后濾取沉淀， 60~70℃ 干燥至恒重，得提純后的蘆丁，稱重。 蘆丁的精制 重結晶 將粗品蘆丁研細后按蘆丁在熱水中 1:200 的溶解度加蒸餾水進行提純 。 2020 屆本科生畢業(yè)論文 5 酸沉淀 用鹽酸調節(jié)濾液 pH= 2~3，靜置 12h后離心處理，沉淀用 pH= 1~2的鹽酸 洗滌 1次，再用蒸餾水洗滌 2~3次至中性。不斷攪拌下小心加入石灰乳調節(jié)提取液pH 為 8~9[11]，微沸下攪拌提取 60min，不斷加入 失去的水，趁熱用紗布 過濾 [12]。 槐花米（ 市售），硼砂，氫氧化鈣，無水亞硫酸鈉， 95%乙醇，濃硫酸，濃鹽酸， 無水甲醇，無水乙醇， 鎂粉， 1萘酚， 溴化鉀， 醋酸 乙酯 ， 甲酸，羧甲基纖維素鈉，硅膠 G， 2%三氯化鋁 乙醇溶液 （以上試劑均為分析純）。最后，采用單因素實驗對提取方法進行探討，得出 最 優(yōu)反應條件。 再根據(jù) 蘆丁可被稀酸水解生成槲皮素及葡萄糖、鼠李糖進行槲皮素的制備。 OOHOOHOHOH 2020 屆本科生畢業(yè)論文 4 槲皮素 蘆丁的水解： O HO HOOH OOOO HO HO HO HO HC H 2C H 3H OOOO HH水 解 OOHOOHOHOH +鼠李糖 +葡萄糖 本 實驗 依據(jù) 蘆丁為黃酮苷， 其結構 中具有酚羥基，顯酸性， 能與堿反應，生成鹽溶于水，向 此鹽溶液中加入酸，則蘆丁游離析出的性質 進行提取 分離。2H2O， 分子量 ， 黃色結晶， mp 313～ 314 ℃ ， 316 ℃ （無水物）。 可溶于熱水（ 1:200）， 沸 乙醇（ 1:60），冷乙醇（ 1:650） ， 熱甲醇（ 1:10），冷甲醇（ 1:100）， 吡啶、甘油； 易溶于堿液 [10]。 蘆丁（ Rutin）： C27H30O16 本實驗以槐米為原料 ，采用堿提取酸沉淀的方法來提取蘆丁， 并以蘆丁為例學習黃酮類化合物的性質及部分鑒定方法。 主要劑型有：蘆丁緩釋片、蘆丁環(huán)糊精包合物、蘆丁微囊與微球、蘆丁亞微乳劑、蘆丁滴丸、蘆丁水凝膠劑、蘆丁泡騰顆粒2020 屆本科生畢業(yè)論文 3 劑 [7]。目前對蘆丁的研究比較成熟，在提取分離純化方法、制劑研究、分析檢測 技術 等各方面取得了顯著成果 。藥理研究表明，蘆丁具有清除自由基、吸收紫外線、抗氧化、保護胃黏膜、抗骨質疏松、增強免疫、抗衰老、降低血糖、抗癌細胞、抗病毒、抑菌、抗炎、鎮(zhèn)痛的功效，是預防和治療糖尿病、心絞痛、慢性心功能不全、高血脂和預防動脈硬化、心機梗死、腦血栓等疾病的天然綠色藥 物 [4]。 蘆丁廣泛存在于自然界，幾乎所有的蕓香科和石楠科植物中都有。具有維生素 P 樣作用，能降低毛細血管通透性和脆性，促進細胞增生和防止血細胞凝聚，臨床上用于治療毛細血管脆性引起的出血癥，有助于恢復毛細血管彈性，如治療腦血管出血、高血壓、視網(wǎng)膜出血、急性出血性腎炎等 [4]。 性狀為黃色結晶粉末或無晶形粉末，有苦味，略溶于水，能溶于熱水 、甲醇 及乙醇。其含量因產(chǎn)地和收取時間不同而不同，約為 12%～ 35%[3]?！吨袊幍洹贩Q其涼血止血、清肝瀉火，用于便血、痔 血血痢、崩漏、吐血、衄血、肝熱目赤、頭痛眩暈等癥 [2]。 alkali extraction and acid precipitation。 rutin。各提取因素中酸度對蘆丁的產(chǎn)率 影響 最大。 結果 用堿提酸沉法提取的蘆丁 質量合格 ，且顆粒大小、 提取次數(shù)、提取時間、提取溫度、酸度、 結晶時間等因素均對蘆丁的產(chǎn)率和純度有影響 。學 號 2020261130 畢 業(yè) 論 文（設 計） （ 2020 屆本科） 論文題目 : 槐米中 蘆丁的提取及分離工藝研究 學 院： 隴東學院化學化工學院 專 業(yè)： 應用化學 班 級： 10應用化學 作者姓名： 指導教師： 職稱： 教授 完成日期： 2020 年 4 月 20 日 2020 屆本科生畢業(yè)論文 1 槐米中蘆丁的提取及分離工藝研究 摘 要 ： 目的 以 槐米為原料提取黃酮類化合物蘆丁，學習 黃酮類化合物的提取、分離、鑒定的原理和方法，掌握黃酮類成分的主要性質，優(yōu)選出提取蘆丁的工藝條件 。 方法 主要采用堿提 酸沉法提取分 離蘆丁，再由蘆丁在稀酸中水解得到 槲皮素，用單因素法優(yōu)選出提取的最佳條件 。 結論 此方法裝置簡單，操作方便，費用和成本低，但 提取過程中很難過濾，效