工商局20xx年食品安全工作總結(jié)-展示頁
2024-11-07 21:44本頁面
【正文】 等食品進行抽檢；積極配合市局檢測車到我區(qū)抽檢工作，市場合同股協(xié)助抽檢；檢查、督促市場開辦者做好食品監(jiān)測工作，并進行公示，杜絕不合格食品流入市場，確保食品消費安全。二是加大流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測力度。一是抓住源頭，突出重點。 工商局 2020 年食品安全工作總結(jié) 工商局 2020 年食品安全工作總結(jié) 今年來，我局認真貫徹落實市食安會及市工高局有關(guān)食品安全工作的部署及《食品安全法》等法律法規(guī)，制定方案，周密部署，狠抓落實，取得顯著成效，現(xiàn)將今年來我局食品安全監(jiān)管工作情況總結(jié)如下： 一、基本情況 我區(qū)共有流通領(lǐng)域食品經(jīng)營戶 1009 家，其中人事食品批發(fā) 28 家，食品零售 771 家，各工商所食品安全巡查 3561戶次，開展食品專項整治 13次，查處食品違法行為 14件，罰款 萬元 ，新辦流通食品許可證 216 戶。 二、重點工作 （一）加強節(jié)日市場監(jiān)管 組織做好元旦、春節(jié)、五一、端午節(jié)等節(jié)日市場監(jiān)管。重點抓好各類批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場及超市食品的檢查，重點打擊銷售病死肉、注水肉、私宰肉及未經(jīng)檢驗檢疫、走私等各類肉品，嚴厲查處摻雜使假和銷售有毒有害食用油、銷售農(nóng)藥殘留超標的蔬菜和水果以及非法使用保鮮劑和化學(xué)品保鮮食品，以及使用甲醛、工業(yè)堿等有毒有害物質(zhì)浸泡水產(chǎn)品及水發(fā)制品的違法行為。加大流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測力度。市場合同股和各工商所共抽檢 103 次，抽檢品種達 582 個樣品，其中抽 5 個水產(chǎn)品送商檢局檢驗，均沒有發(fā)現(xiàn)問題。三是積極配合有關(guān)部門檢查進口食品。四是加強節(jié)日旅游市場的監(jiān)管，維護旅游市場秩序。重點做好格氏栲景區(qū)的監(jiān)管，維護旅游市場秩序，保護消費者的合法權(quán)益。為了節(jié)日商品消費安全，采取股、所聯(lián)動，分片監(jiān)管，落實責(zé)任，增加巡查次數(shù)，加大執(zhí)法力度，重 點對集貿(mào)市場、批發(fā)市場和超市等經(jīng)營場所進行檢查，特別是關(guān)系到人民群眾健康生命安全的肉品、海產(chǎn)品、飲料等商品進行嚴格檢查，重點打擊私宰窩點，銷售私宰肉、母豬肉、不合格食品等違法行為，嚴處無照經(jīng)營、短斤少兩的違法行為，發(fā)揮 12351消費者投訴舉報服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的作用，確保投訴有人管、有人查，營造安全、放心的節(jié)日消費環(huán)境。 （三）開展培訓(xùn)，提高食品經(jīng)營戶守法意識 我局 6 月月份， 11 月份開展食品批發(fā)經(jīng)營培訓(xùn)班及新辦照食品經(jīng)營戶，其參加培訓(xùn)的經(jīng)營戶達 256 人次，重點組織學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律法規(guī)，以及規(guī)范進銷貨臺帳等內(nèi)
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