【摘要】豆制品加工中的清潔生產(chǎn)劉毅勐(陜西科技大學(xué),陜西??西安??710021)摘要:針對(duì)于豆制品加工業(yè),會(huì)產(chǎn)生高濃度污水,和固體廢棄物;再生產(chǎn)過(guò)程中有很多個(gè)點(diǎn)可以控制產(chǎn)品產(chǎn)量和廢棄物量,所以要在清潔生產(chǎn)中找到這些關(guān)鍵點(diǎn),并采取合理的方法來(lái)控制。關(guān)鍵詞:豆制品加工?清潔生產(chǎn)?高濃度廢水?機(jī)械化?工藝
2025-07-04 11:59
【摘要】吉林省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《黃瓜籽制品》標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明吉林省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《黃瓜籽制品》標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)小組2015年5月一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況(一)任務(wù)來(lái)源、起草單位、起草人2012年3月,吉林省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)(原吉林省衛(wèi)生廳)召開(kāi)吉林省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)評(píng)審工作會(huì)議,由吉林省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所建議申
2025-04-20 23:26
【摘要】豆制品加工工藝-----------------------作者:-----------------------日期:豆制品加工工藝目錄豆?jié){粉 6日本的豆乳食品 7加工豆腐的四則工藝 8長(zhǎng)豇豆干加工技術(shù) 8黑豆保健食品的加工技術(shù) 9彩色豆腐的制作方法 10大豆?jié)饪s蛋白的加工技術(shù) 10花蠶豆的制作方法 10
2025-07-02 03:06
【摘要】《煙草及煙草制品制品標(biāo)準(zhǔn)體系》編制說(shuō)明標(biāo)準(zhǔn)體系是任何一個(gè)領(lǐng)域制修訂標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)劃或計(jì)劃,沒(méi)有一個(gè)完整的構(gòu)思和體系框架,就會(huì)使標(biāo)準(zhǔn)的建立缺乏系統(tǒng)性。全國(guó)煙草標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)卷煙分標(biāo)委是行業(yè)最重要的分標(biāo)委之一,其主要任務(wù)是制定《卷煙》等煙草制品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及其所涉及的方法標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)。因此,更需要緊緊圍繞“煙草和煙草制品”這一主項(xiàng),依靠一個(gè)完備的標(biāo)準(zhǔn)體系,開(kāi)展具有一定深度和廣度的標(biāo)準(zhǔn)化研究工作。
2025-07-24 01:39
【摘要】第四章乳制品及大豆制品加工工藝Cellphone:13568950592第一節(jié)乳制品加工工藝n原料乳的驗(yàn)收和預(yù)處理n標(biāo)準(zhǔn)化n均質(zhì)n殺菌或滅菌n冷卻(至4℃以下)n罐裝、封口n裝箱、冷藏n原料乳的驗(yàn)收n原料乳的預(yù)處理1.凈化:過(guò)濾、離心2.冷卻至5~10℃3.貯存?特級(jí)乳Ⅰ級(jí)乳
2025-02-25 02:21
【摘要】豆制品工廠策劃書(shū)任課老師:任老師小組:第一小組日期:2016年3月目錄第一章摘要第二章項(xiàng)目工廠介紹
2024-08-18 06:47
【摘要】豆制品技術(shù)專(zhuān)題教材-----------------------作者:-----------------------日期:豆制品技術(shù)專(zhuān)題資料光盤(pán)光盤(pán)編號(hào):3000026《豆制品專(zhuān)題資料光盤(pán)》包括專(zhuān)利技術(shù)全文資料255份。以下所有技術(shù)資料集成在一張光盤(pán)內(nèi),每項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)資料均為正式專(zhuān)利全文,包括詳細(xì)的原材料配方配比、加工工藝、操作實(shí)例,同
2025-04-04 03:59
【摘要】....豆制品加工200問(wèn)鄭明珠學(xué)習(xí)資料1.豆腥味產(chǎn)生的原因是什么?對(duì)于豆腥味的產(chǎn)生,現(xiàn)在已經(jīng)有比較明確的認(rèn)識(shí),大豆在空氣中破碎以后,由于脂肪氧化酶的催化作用,豆油中的多不飽和脂肪酸被氧化成脂肪酸的氫過(guò)氧化物,這種氫過(guò)氧化物很不穩(wěn)定,一經(jīng)形成便
2025-05-26 13:54
【摘要】 豆制品整治方案 為了規(guī)范我鎮(zhèn)豆制品和豆芽產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),確保豆制品和豆芽產(chǎn)品質(zhì)量,讓群眾吃上放心豆制品和豆芽產(chǎn)品,進(jìn)一步保障我鎮(zhèn)的食品安全,現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定全鎮(zhèn)豆制品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治方...
2024-10-01 04:02
【摘要】豆制品深加工技術(shù)改造項(xiàng)目可行性研究報(bào)告xxx縣xxxxxx制品有限公司豆制品深加工技術(shù)改造項(xiàng)目可行性研究報(bào)告xxx縣xxxxxx制品有限公司二〇一〇年十一月88xxx縣xxxxxx制品有限公司目錄第一章總論 1 1、研究范圍及編制原則 6 7第二章市場(chǎng)分析 11 11 17 18 19 20
2024-08-18 06:33
【摘要】xxx縣xxxxxx制品有限公司豆制品深加工技術(shù)改造項(xiàng)目可行性研究報(bào)告xxx縣xxxxxx制品有限公司二〇一〇年十一月豆制品深加工技術(shù)改造項(xiàng)目可行性研究報(bào)告xxx縣xxxxxx制品有限公司0目錄
2024-08-18 21:43
【摘要】目錄第一章總論 2第一節(jié)概述 2第二節(jié)本報(bào)告的編制依據(jù)、研究范圍及編制原則 8第三節(jié)研究結(jié)論與建議 9第二章市場(chǎng)分析 12第一節(jié)產(chǎn)品市場(chǎng)分析 12第二節(jié)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 14第三節(jié)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 15第四節(jié)價(jià)格分析 16第三章生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品方案 16第一節(jié)生產(chǎn)規(guī)模 16第二節(jié)產(chǎn)品方案
2024-08-18 06:48
【摘要】第四章發(fā)酵豆制品腐乳臘八豆納豆豆豉第一節(jié)腐乳大豆制成豆腐后經(jīng)接種、前期培菌、搓毛、鹽漬而成的口味鮮美、風(fēng)味獨(dú)特、質(zhì)地細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富的佐餐食品。?腐乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,蛋白質(zhì)14%,脂肪5%,碳水化合物6%,每100g熱量為544KJ。并含有較多的B族
2025-05-11 12:08
2025-01-08 17:18
【摘要】發(fā)放號(hào):01文件編號(hào):***/GL01-01-2021*****質(zhì)量手冊(cè)第一版2021-10-20發(fā)布2021-11-1實(shí)施*****目錄第
2024-12-28 21:23