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課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)-展示頁

2025-03-02 13:57本頁面
  

【正文】 煙的煙氣中含有幾百種有毒物質(zhì) ,其中就有 CO。 水 排出體外 氨 基 酸 維持人體的 生長發(fā)育 維持人體的組織更新 供人體活動的需要 放出熱量 在胃腸道里 氧化 重新組成 含 蛋 白 質(zhì) 的 食 物 CO(NH2)CO H2O等 人體所需的各種蛋白質(zhì) 通過腸壁進(jìn)入血液循環(huán) 血液中的血紅蛋白在吸入 O2和呼出 CO2的過程中起著載體作用。 丙氨酸 缺乏蛋白質(zhì) —— 消瘦 缺乏蛋白質(zhì) —— 浮腫 由此可見 ,蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì) ,成人每天需攝取 60g~70g,處于生長發(fā)育期間的青少年需要量更大 ,人體通過食物獲得蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。思考 :食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢? 蛋白質(zhì) 糖 類 油 脂 維生素 無機(jī)鹽 水 一 .蛋白質(zhì)
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