酒店20xx培訓計劃書范文-展示頁
2025-02-19 18:34本頁面
【正文】 賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。 (3)針對酒店年前的崗前培訓考核中，基礎服務理論和操作技能普遍不強?！ 《⑿侣毠づ嘤枴 ⌒逻M職工是酒店經營活動中的新生力量。根據(jù)“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓?！ ∪?、一專多能培訓 “建學習型班組，當智能型職工”是2013年酒店培訓工作的主題。因此，今年我們從這二個方面的培訓工作開始。 (2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓，以加強人員流動，解決應急情況下的缺員問題，同時也為職工全面掌握服務技能，爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。”這是目前酒店存在的一種弊端，這也說明一些員工自身的積極性和對規(guī)章制度的不重視，團隊意識和執(zhí)行力低下必然條件?！ ?、清潔的衛(wèi)生是一個餐飲企業(yè)經營活動中的前提。制定《衛(wèi)生質量檢查標準和細則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質量巡查表》。形成三級檢查制度，首先是門店各部門負責人檢查。再就是公司質檢一次?！ 【频?019培訓計劃書范文 一、店內了解 熟知酒店員工手冊的各項內容，了解酒店文化和儀表、儀容 了解酒店的產品知識，包括參觀客房、餐廳及相關設施 了解銷售部的各項規(guī)章制度，并在日常工作中以此為紀律準則 了解銷售部組織結構，了解辦公室的管理知識 了解價格體系，尤其是房間的價格和會議室租金等等 熟知酒店各種房型的配置及布局 如何與同事合作和與其它部門溝通 了解銷售部的主要任務和銷售理念，怎樣與客戶溝通(包括電話使用語言) 了解相
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