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特制乳市場營銷策劃案-展示頁

2025-01-30 21:40本頁面
  

【正文】 疆市場為藍(lán)本,甘肅市場為隔離區(qū),西安市場為全國市場戰(zhàn)略基地。以烏魯木齊市場為中心,石河子、阿克蘇市場為補(bǔ)充,克拉瑪依、庫爾勒為團(tuán)購重點(diǎn)。以五家渠市場為基點(diǎn),做形象,做資源。把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成市場優(yōu)勢的關(guān)鍵就在于營銷戰(zhàn)略的制定。所以,我們在進(jìn)行新市場開拓的時(shí)候,一定要提前進(jìn)行縝密的市場調(diào)研。乳品行業(yè)中的“佳麗”牛奶、“新綠洲”牛奶;飲料行業(yè)的“阿娜石榴汁”、“獨(dú)風(fēng)流野果汁”;酒類行業(yè)的“古宛”酒、“金皇后”哈密瓜酒等等,都是因?yàn)榍捌诓辉敢膺M(jìn)行全面的市場了解,也不進(jìn)行系統(tǒng)的營銷規(guī)劃,盲目的進(jìn)行全疆甚至全國市場的運(yùn)作。產(chǎn)品的外埠市場運(yùn)作,其中最重要的原則就是寧缺勿濫,也就是說可以晚啟動(dòng)一些時(shí)間,但一定不能想到哪就干到哪,能先賣一塊就是一塊錢,能撈一點(diǎn)是一點(diǎn)。再加上市場時(shí)機(jī)的全面到來。其中28個(gè)工作日為調(diào)研訪談時(shí)間,15個(gè)工作日為統(tǒng)計(jì)、分析、報(bào)告撰寫時(shí)間。調(diào)查研究出策略,沒有調(diào)查就沒有策略,沒有策略就沒有一切。通過市場調(diào)研,不但能提供給我們足量的市場數(shù)據(jù),更重要的是,所提供的是一個(gè)科學(xué)的、系統(tǒng)的、縝密的決策依據(jù),讓我們在今后的營銷活動(dòng)中少走彎路,合理利用資源,減少不必要的浪費(fèi),提高資金利用率,找到最直接的市場運(yùn)作方法而達(dá)到擬定的市場目標(biāo)。掂量出自己的份量,有沒有能力吃下這個(gè)市場,競爭對(duì)手在什么方面出了問題?消費(fèi)者的哪些需求沒有滿足?通過市場調(diào)查就是要找到市場機(jī)會(huì),找到怎樣去做這個(gè)市場的方法。但這種做法極不科學(xué),目前,在營銷活動(dòng)展開前進(jìn)行市場調(diào)研已成為一種國際慣例,許多成功企業(yè)的運(yùn)作方式告訴我們,市場調(diào)研是必須的、高效的,是一個(gè)產(chǎn)品系市場成功的必要保證。從區(qū)域市場來看,走勢強(qiáng)勁的乳酸菌發(fā)酵奶主要是“妙士”、“雪頓”、“雪夢”等三個(gè)產(chǎn)品系,他們占了幾乎80%的市場份額;其他皆由一些小牌子或暫不重視本區(qū)域市場的品牌企業(yè)所瓜分。新疆XXX乳業(yè)有限公司斥資建成全套的乳酸菌發(fā)酵奶生產(chǎn)加工設(shè)備,利用新疆特有的奶資源和其它有利資源進(jìn)行全面的整合。太子奶也把發(fā)酵奶作為主攻對(duì)象,鋪天蓋地的發(fā)酵奶廣告足以讓人感受到發(fā)酵奶又成為各大乳業(yè)企業(yè)競爭的一個(gè)熱點(diǎn)。發(fā)酵奶營養(yǎng)全,又適合不同體質(zhì)和乳糖不適癥者飲用,理所當(dāng)然的成為各商家搶吃的一塊“唐僧肉”。奶業(yè)是近年來在我國既頻受關(guān)注又發(fā)展迅速的產(chǎn)業(yè)。:;:;:XXX特制乳市場營銷策劃案 前言:“我國要大力發(fā)展乳酸菌發(fā)酵奶!”這是中國活性乳酸菌飲品研究的學(xué)術(shù)帶頭人盛延嶺、劉樹英教授等一批專家的建議,國內(nèi)的乳業(yè)企業(yè)立刻聞風(fēng)而動(dòng),發(fā)酵奶繼鮮牛奶之后又成為奶業(yè)企業(yè)的另一個(gè)競爭熱點(diǎn)。我國部分實(shí)力雄厚的乳制品企業(yè),比如太子奶業(yè)、蒙牛乳業(yè)、三元奶業(yè)、光明奶業(yè)等,已完全掌握了發(fā)酵奶的先進(jìn)技術(shù)。增加牛奶消費(fèi)量對(duì)提高我國人民的健康水平具有現(xiàn)實(shí)意義,同時(shí)也能為奶業(yè)大發(fā)展開辟道路。蒙牛集團(tuán)公司是在發(fā)酵奶方面動(dòng)手比較快的企業(yè),早已大規(guī)模的向發(fā)酵奶挺進(jìn),目前已有草莓、原味等各類品種、各類水果味道的酸奶、發(fā)酵奶十幾種,為了力求保持水果的原汁原味,均添加鮮果果粒。但是,發(fā)酵奶生產(chǎn)要求標(biāo)準(zhǔn)高,只有具備一定規(guī)模實(shí)力和技術(shù)實(shí)力的企業(yè)才能生產(chǎn)。目前,物理產(chǎn)品已具備,關(guān)鍵在市場整合,利用有限的資源讓“XXX特制乳”在短時(shí)間內(nèi)與目標(biāo)消費(fèi)者見面并形成良性的市場銷售?,F(xiàn)在,面臨解決市場難題的“XXX特制乳”又該解決什么樣的營銷問題呢?善策企業(yè)營銷咨詢有限公司通過反復(fù)的研究、論證,建議新疆XXX乳業(yè)公司的營銷管理應(yīng)從以下方面入手:一、 通過縝密的市場調(diào)研,提供科學(xué)的市場依據(jù)沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán),在市場競爭日益激烈的今天,不通過縝密的市場調(diào)研就運(yùn)作一個(gè)產(chǎn)品系的營銷活動(dòng)是極其危險(xiǎn)的,如果只是做一個(gè)小樣的市場模擬,只能收集一點(diǎn)基本的市場訊息。市場調(diào)研也就是對(duì)市場進(jìn)行準(zhǔn)確的評(píng)估,了解目標(biāo)消費(fèi)者是誰、市場到底有多大、消費(fèi)者的哪些需求沒有滿足、競爭對(duì)手是誰、潛在的競爭對(duì)手是誰。當(dāng)然市場調(diào)研雖然要投入一定量的資金,但與后期需要投入的資金相比,還是微乎其微的。所以,XXX特制乳在進(jìn)行市場啟動(dòng)前的市場調(diào)研(特別是重點(diǎn)開發(fā)的市場)是必不可少的。一)調(diào)研內(nèi)容界定:(一)行業(yè)調(diào)研區(qū)域市場乳酸菌發(fā)酵奶發(fā)展趨勢調(diào)研區(qū)域市場乳酸菌發(fā)酵奶行業(yè)整體現(xiàn)狀調(diào)研區(qū)域市場乳酸菌發(fā)酵奶市場總?cè)萘空{(diào)研區(qū)域市場乳酸菌發(fā)酵奶市場區(qū)分調(diào)研區(qū)域市場乳酸菌發(fā)酵奶市場發(fā)展?jié)摿φ{(diào)研(二)競爭對(duì)手調(diào)研主要競爭對(duì)手市場現(xiàn)狀調(diào)研競爭對(duì)手市場營銷管理調(diào)研競爭對(duì)手市場運(yùn)作方式調(diào)研競爭對(duì)手終端運(yùn)作方式調(diào)研競爭對(duì)手市場支持政策調(diào)研競爭對(duì)手銷售業(yè)代工作情況調(diào)研競爭對(duì)手促銷人員工作情況調(diào)研(三)乳酸菌發(fā)酵奶經(jīng)銷商調(diào)研經(jīng)銷商經(jīng)營現(xiàn)狀滿意度調(diào)研經(jīng)銷商對(duì)支持政策的滿意調(diào)研經(jīng)銷商對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶市場現(xiàn)狀的看法及建議經(jīng)銷商對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶市場發(fā)展趨勢的看法及建議經(jīng)銷商對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶生產(chǎn)廠家的想法及意見經(jīng)銷商對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶終端現(xiàn)狀的看法及建議經(jīng)銷商對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶終端運(yùn)作方式的看法及建議(四)消費(fèi)者調(diào)研消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的認(rèn)知度調(diào)研消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的滿意度調(diào)研消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的接受度調(diào)研消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的消費(fèi)目的調(diào)研消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的消費(fèi)習(xí)慣調(diào)研消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的消費(fèi)行為調(diào)研消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的消費(fèi)結(jié)果調(diào)研消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的消費(fèi)成本調(diào)研消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的接受成本調(diào)研消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的促銷方式接受度調(diào)研1消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的終端現(xiàn)狀接受度調(diào)研1消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的口味要求調(diào)研1消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)研1消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的外包裝形象調(diào)研1消費(fèi)者對(duì)乳酸菌發(fā)酵奶的忠誠度調(diào)研(五)產(chǎn)品調(diào)研XXX特制乳的口感測試調(diào)研XXX特制乳的視覺形象力調(diào)研XXX特制乳的自我溝通力調(diào)研XXX特制乳的目標(biāo)消費(fèi)者調(diào)研XXX特制乳的消費(fèi)者接受成本調(diào)研XXX特制乳的綜合指數(shù)調(diào)研二)調(diào)研方法入戶問卷訪談?wù){(diào)研法集體座談法單獨(dú)訪談法情景演示法三)調(diào)研統(tǒng)計(jì)累加統(tǒng)計(jì)法交叉統(tǒng)計(jì)法四)調(diào)研分析 SPSS分析SOWT分析矩陣分析法五)調(diào)研論證機(jī)率抽查論證機(jī)率復(fù)查論證專家訪談?wù)撟C六)調(diào)研報(bào)告提交區(qū)域市場行業(yè)分析報(bào)告區(qū)域市場乳酸菌發(fā)酵奶消費(fèi)現(xiàn)狀分析報(bào)告XXX特制乳營銷戰(zhàn)略可行性分析報(bào)告XXX特制乳區(qū)域市場的營銷建議報(bào)告七)所需時(shí)間43個(gè)工作日。目前,新疆市場的情況已基本掌握。所以,對(duì)本土市場的運(yùn)作,必須兩條腿走路,把市場跟蹤調(diào)研和市場運(yùn)作同時(shí)進(jìn)行,這樣既不耽擱市場時(shí)機(jī),也可以全面的收集市場數(shù)據(jù)、訊息。這樣會(huì)把企業(yè)的形象,產(chǎn)品的形象,產(chǎn)品的市場,經(jīng)銷商的信心都砸掉,給后期的市場運(yùn)作造成不可估量的損失。結(jié)果是:要么花費(fèi)巨資重塑產(chǎn)品形象(“佳麗”、“阿娜”石榴汁);要么沒有市場回報(bào)(“新綠洲”牛奶、“獨(dú)風(fēng)流”野果汁);要么從此一蹶不振、不知所措(“古苑”酒、“金皇后”哈密瓜酒)。二 科學(xué)的、整體的策略定位,指引營銷管理的正確執(zhí)行一)營銷戰(zhàn)略生產(chǎn)基地處于五家渠的“XXX特制乳”,對(duì)于新疆市場來說,天時(shí)、地利、人和都有著其它乳酸菌發(fā)酵奶無可比擬的優(yōu)勢。所以,制定XXX特制乳營銷戰(zhàn)略的基本原則應(yīng)是:首先要利用和協(xié)調(diào)五家渠的資源優(yōu)勢、關(guān)系;其次是要著眼于市場運(yùn)作的利弊權(quán)衡;再次是要有利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展;還要同時(shí)眷顧員工、經(jīng)銷商、終端、消費(fèi)者的利益;最后還需全面整合進(jìn)行融資管理。以烏魯木齊市場為樣板市場,建立人才基地,管理基地。全面覆蓋新疆市場,建立資金流基地。確保順利開拓全國市場,又穩(wěn)定本土市場,不致于后院起火。全面覆蓋全國市場。二)品牌戰(zhàn)略品牌戰(zhàn)略是產(chǎn)品走向品牌的謀略和遠(yuǎn)景規(guī)劃,它涉及到企業(yè)與產(chǎn)品的方方面面,不僅要在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行企業(yè)形象的塑造,還要將產(chǎn)品的形象樹立起來,達(dá)到二者相互結(jié)合。為此,XXX特制乳的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃就是品牌核心價(jià)值的定位。采用主、副品牌的規(guī)劃戰(zhàn)略,著力打造XXX特制乳基點(diǎn)的豐富內(nèi)涵,深入挖掘“XXX特制乳”到“妙雪”單個(gè)產(chǎn)品線的個(gè)性特征,賦予XXX特制乳獨(dú)特的核心價(jià)值,并由其核心價(jià)值的定位推動(dòng)XXX特制乳產(chǎn)品的擴(kuò)張。根據(jù)新疆XXX乳業(yè)有限公司的現(xiàn)狀問題,分析塑造品牌過程中最關(guān)鍵的因素,以現(xiàn)有的、最具超前的資源優(yōu)勢,整合人力資源,提煉出適合品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的策略,并將之貫徹到底。從而提升品牌價(jià)值,鑄就XXX特制乳的品牌資產(chǎn)。組建獨(dú)有的、屬于XXX特制乳的銷售隊(duì)伍,運(yùn)用全新的過程控制管理體系。以借力上市,貼身緊逼,四高動(dòng)銷的進(jìn)入策略啟動(dòng)終端市場。以集中區(qū)域、時(shí)間、時(shí)段的形式向消費(fèi)者傳遞一種聲音的策略進(jìn)行傳播執(zhí)行。三 品牌規(guī)劃是企業(yè)持續(xù)發(fā)展之根本一)品牌建設(shè)的基本工作(一) 品牌的核心價(jià)值設(shè)計(jì)要進(jìn)行品牌建設(shè),首先必須明確品牌的核心價(jià)值。海爾的核心價(jià)值是“真誠”,品牌口號(hào)是“真誠到永遠(yuǎn)”,其后續(xù)服務(wù)、產(chǎn)品研發(fā)都是針對(duì)這一理念進(jìn)行全面的詮釋和延展的;聯(lián)想的核心價(jià)值是“正直”,其企業(yè)運(yùn)營也是圍繞這一理念來發(fā)展的。我們可能會(huì)認(rèn)為這里所舉的例子都是大公司,XXX特制乳與他們沒有可比性,可是我們可曾想到:當(dāng)初這些企業(yè)剛起家時(shí),也是名不見經(jīng)傳的,正因?yàn)檫@些名企業(yè)及其品牌在一開始時(shí)就確定了這些品牌的核心價(jià)值并貫徹始終,才取得今天不俗的戰(zhàn)績,而成為著名的品牌。幾年來,全力維護(hù)和宣揚(yáng)品牌核心價(jià)值已成為許多國際一流企業(yè)的共識(shí),已成為世界上眾知名企業(yè)創(chuàng)造百年品牌的秘訣。盡管可口可樂、雪碧的廣告經(jīng)常變化,甚至大相徑庭,人物、廣告語、情節(jié)都會(huì)有很大變化,但有一個(gè)亙久不變的真理就是:“任何一個(gè)廣告都會(huì)體現(xiàn)其品牌個(gè)性”,就象張惠妹主演的雪碧廣告,以“我終于可以做一回自己了”,“表達(dá)真的我”,“我就是我,雪碧”等極具煽情的廣告語演繹著雪碧“張揚(yáng)自我,獨(dú)立掌握自己命運(yùn)”的品牌價(jià)值和內(nèi)涵。盡管大量的廣告投入能促進(jìn)產(chǎn)品銷售,但幾年下來卻發(fā)現(xiàn)品牌資產(chǎn)沒得到有效的積累,知名品牌寥寥無幾。而這種感受是需要親身“體驗(yàn)”才能感覺到的,而且要一次體驗(yàn),長久難以忘卻。這樣的定位,基于營銷市場上的幾個(gè)重大轉(zhuǎn)變:從消費(fèi)者轉(zhuǎn)向具體的“人” 消費(fèi)者是一個(gè)既具有商業(yè)味道又極抽象的概念,而人是一個(gè)具有感情的、豐富聯(lián)想的、浪漫的、實(shí)在的形象體。賦予產(chǎn)品的個(gè)性特征、內(nèi)涵。但我們的目標(biāo)和原則是讓任何一個(gè)經(jīng)銷商都賣完所有的產(chǎn)品,利用過程控制讓經(jīng)銷商賺足利潤。從優(yōu)質(zhì)轉(zhuǎn)向偏愛許多產(chǎn)品都在宣稱質(zhì)優(yōu)價(jià)好,總是在表示有別于競爭者的優(yōu)勢,優(yōu)良的品質(zhì)雖然是企業(yè)維持生存的必需,而消費(fèi)者的偏愛現(xiàn)在則變成了產(chǎn)品暢銷的主要因素,也是一個(gè)品牌成功的真正原因?!熬S多利亞的秘密”這一內(nèi)衣品牌卻逐漸與消費(fèi)者建立起了令人稱羨的緊密的情感紐帶,成功地創(chuàng)造了一個(gè)新的類別,并重新定義了該行業(yè)。從無名到知名、從知名到渴望有名氣只能說明消費(fèi)者知道你,但并不代表消費(fèi)者喜歡你。除了讓消費(fèi)者知道“XXX特制乳”,還應(yīng)該在情感上和他們進(jìn)行好感交流。從單純的識(shí)別轉(zhuǎn)向有魅力的人格識(shí)別是認(rèn)知的一部分。品牌人格則是獨(dú)一無二的,有著極富感染力的魅力,能夠在消費(fèi)者心靈深處激發(fā)一種共鳴。企業(yè)必須改變單線的信息傳遞,加
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