【摘要】第二章水分的測定第一節(jié)概述一.水分測定的意義1.水分含量是一項(xiàng)重要的質(zhì)量指標(biāo)水分對保持食品的感官性狀,維持食品其他組分的平衡關(guān)系,保證食品具有一定的保存期起到重要作用。即食品的含水量高低影響到風(fēng)味、腐敗和發(fā)霉;物理性質(zhì)的變化。
2025-01-26 08:37
【摘要】第四章食品營養(yǎng)成分的測定水分的測定?測定水分的意義?食品中水分存在形式與性質(zhì)?水分活度及等溫線?食品中水分測定方法?各種食品的水分含量差別很大。例如:?鮮果:%%鮮蛋:%%鮮菜:%%脫水蔬菜:6%—9%鮮瘦肉:%%
2025-05-13 03:30
【摘要】植物的水分代謝(watermetabolism)植物對水分的吸收、運(yùn)輸、利用和散失的過程,稱為植物的水分代謝。水分代謝水分的吸收水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸水分的利用和排出水分在植物生命活動中的作用?植物的含水量?植物體內(nèi)水分存在狀態(tài)?水分在生命活
2025-05-14 01:17
【摘要】第三章植物整體水分平衡要求與重點(diǎn)了解土壤水勢、掌握植物根系吸水部位與途徑;根系吸水動力;蒸騰作用意義、概念、方式、指標(biāo)、測定方法;掌握保衛(wèi)細(xì)胞特征;氣孔運(yùn)動機(jī)理及其影響因素,掌握合理灌溉的生理基礎(chǔ)。第三章植物整體水分平衡第一節(jié)水分吸收第二節(jié)水在植物體內(nèi)的運(yùn)輸?shù)谌?jié)蒸騰作用第一
2025-05-11 18:45
【摘要】第一章植物的水分生理植物對水分的吸收、運(yùn)輸、利用和散失的過程,被稱為植物的水分代謝(watermetabolism)?!?-1.水在植物生命活動中的作用GO§1-2.植物對水分的吸收GO§1-3.植物的蒸騰作用GO§1-4.植物體內(nèi)水分的運(yùn)輸GO
2025-03-02 16:12
【摘要】第三章植物整體水分平衡要求與重點(diǎn)了解土壤水勢、掌握植物根系吸水部位與途徑;根系吸水動力;蒸騰作用意義、概念、方式、指標(biāo)、測定方法;重點(diǎn)掌握保衛(wèi)細(xì)胞特征;氣孔運(yùn)動機(jī)理及其影響因素,掌握合理灌溉的生理基礎(chǔ)。第三章植物整體水分平衡第一節(jié)水分吸收第二節(jié)水在植物體內(nèi)的運(yùn)輸?shù)谌?jié)蒸騰作用第一節(jié)水
2025-05-11 18:03
【摘要】植物生理學(xué)Plantphysiology第一章植物的水分代謝水分的吸收水分的運(yùn)輸水分的利用水分的散失水是植物的一個重要的先天環(huán)境條件,沒有水就沒有生命,也就沒有植物。植物的水分代謝包括:第一章植物的水分代謝?水分代謝
2025-01-26 06:40
【摘要】第四章絡(luò)合滴定法§概述§配合物及其穩(wěn)定性§外界條件對配位滴定的影響§配位滴定的基本原理§金屬指示劑§配位滴定的方式和應(yīng)用§水的硬度一、基本概念§概述二、絡(luò)合反應(yīng)和絡(luò)合滴定CuS
2025-05-13 03:25
【摘要】第三節(jié)植物根系對水分的吸收根系是陸生植物吸收水分的主要器官。一、根系吸水的部位根吸水的部位主要是在根的尖端,包括根冠,根毛區(qū),伸長區(qū)和分生區(qū)。吸水的部位以根毛區(qū)為主。因?yàn)楦珔^(qū)有許多根毛,吸收面積大;同時根毛區(qū)的外部是由果膠質(zhì)組成的,粘性強(qiáng),親水性也強(qiáng),有利于與土壤顆粒粘著與吸水;而且根毛區(qū)的輸導(dǎo)組織發(fā)
2025-05-10 02:10
【摘要】 第五章 大氣中的水分空氣濕度蒸發(fā)和蒸散凝結(jié)和凝結(jié)物水分與植物第一節(jié)空氣濕度一、水的三態(tài)變化當(dāng)液態(tài)水遇冷且溫度降到0°C以下時變成固態(tài)的冰,這個過程叫做凍結(jié)。在某些情況下,水到了0°C以下還保持液態(tài),叫過冷卻水,過冷卻水在雨、露、霜、雪的形成中也有重要的作用。???
2025-01-23 14:00
【摘要】常用的水分檢測方法引言隨著科學(xué)研究的發(fā)展和生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步,水分分析已被列為各類物質(zhì)理化分析的基本項(xiàng)目之一,作為各類物質(zhì)的一項(xiàng)重要的質(zhì)量指標(biāo)。根據(jù)不同形式試樣中的不同水分含量提出了測定水分的不同要求。水分測定可以是工業(yè)生產(chǎn)的控制分析,也可是工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量鑒定;可以從成噸計(jì)的產(chǎn)品中測定水分,也可在實(shí)驗(yàn)室中僅用數(shù)微升試液進(jìn)行水分分析;可
2025-01-23 23:18
【摘要】上節(jié)內(nèi)容復(fù)習(xí):2、鎂帶燃燒的現(xiàn)象及文字表達(dá)式?1、描述水(H2O)氫氣(H2)二氧化碳(CO2)鐵(Fe)的構(gòu)成:第二單元探秘水世界第一節(jié)運(yùn)動的水分子一、水的三態(tài)變化:1、物理變化的實(shí)質(zhì):◆分
2025-01-26 09:33
【摘要】第二講植物的水分生理地球上最早的生命是在水中產(chǎn)生的。植物也不例外,起初在水中發(fā)生,而后逐漸進(jìn)化,有的仍保持水生狀態(tài),大部分進(jìn)化為陸生植物。因此水是植物發(fā)育的先天條件。即使是陸生植物,其一切正常的生命活動都必須在一定的水分狀況下才能進(jìn)行。否則植物的生命活動就會受阻,甚至死亡,其它一切生物也一樣??梢哉f沒有水就沒有生命。在農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)上
2025-01-26 08:20
【摘要】第四章食品一般成分分析第一節(jié)水分的測定水分測定意義:水是維持生命活動不可缺少的物質(zhì)之一。食品中水分含量是食品質(zhì)量、產(chǎn)品成本控制的重要指標(biāo)之一。1、是重要的質(zhì)量指標(biāo)之一一定的水分含量可保持食品品質(zhì),延長食品保藏,各種食品的水都有各自的標(biāo)準(zhǔn),有時若水
2025-01-14 21:24
【摘要】水分析化學(xué)楊琳QQ:312644294電話:18083000632可利用水資源狀況?水是生命之源?水覆蓋80%的地球表面,但其中的97%是海水且2%儲存于南北極及冰山?僅有少量的淡水資源能被利用?目前,水污染對安全用水構(gòu)成的嚴(yán)重的威脅3課程定位?給水排水工程專業(yè)的專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)
2025-05-21 12:20