北工大微生物學(xué)食品微生物學(xué)(2)-展示頁

【摘要】食品微生物學(xué)2022年2月10日我們知道微生物與食品有著極為密切的關(guān)系。而在食品加工、貯藏過程中的微生物學(xué)問題也早已引起人們的重視。很多微生物可應(yīng)用在食品制造方面，如釀酒、制醋、生產(chǎn)干酪、酸乳及腐乳等生產(chǎn)中使用的發(fā)酵微生物；另有一些微生物，可使貯藏和運(yùn)輸過程中的食品發(fā)生腐敗變質(zhì)，如大量的腐敗微生物；還有少數(shù)微生物能

2025-01-22 11:37

微生物學(xué)：微生物生態(tài)-展示頁

【摘要】第九章微生物的生態(tài)微生物的生態(tài)第八章???自然環(huán)境中的微生物微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用微生物的生物環(huán)境內(nèi)容提要陸生生境的微生物水生生境的微生物大氣生境的微生物工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中的微生物生態(tài)環(huán)境中的微生物極端環(huán)境下的微生物生物體內(nèi)外的正常菌群微生物

2025-08-13 16:31

水處理微生物學(xué)生理-展示頁

【摘要】第四章微生物的生理微生物生理活動(dòng)的基礎(chǔ)是由酶催化的各種化學(xué)反應(yīng)酶是生命的基礎(chǔ)第一節(jié)微生物的酶酶（enzyme）的概念?酶是生物活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化能力的生物催化劑。?酶催化的生物化學(xué)反應(yīng)，稱為酶促反應(yīng)。?酶是細(xì)胞的產(chǎn)物，在細(xì)胞內(nèi)、外都能發(fā)揮活性。

2025-01-04 01:17

臨床微生物學(xué)和微生物學(xué)檢驗(yàn)-展示頁

【摘要】抗菌藥物敏感性試驗(yàn)?zāi)先A大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)與放射衛(wèi)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心?教學(xué)對象：高等醫(yī)學(xué)院校衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生?實(shí)驗(yàn)課時(shí)：4學(xué)時(shí)?課程類型：專業(yè)實(shí)驗(yàn)課?課程要求：必修?每組人數(shù)：2人實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?掌握紙片擴(kuò)散法（K－B法）的原理、操作方法等、結(jié)果判斷、意義及質(zhì)量控制；?熟悉肉湯稀釋法抗生素敏感性試

2025-01-08 16:23

水處理微生物學(xué)第四章其它微生物-展示頁

【摘要】第四章其它微生物第一節(jié)放線菌和絲狀細(xì)菌在自然界中，還有一些單細(xì)胞而有細(xì)長分枝的放線菌。此外，鐵細(xì)菌、硫細(xì)菌和球衣細(xì)菌又常稱為絲狀細(xì)菌。這類細(xì)菌的菌絲體外面有的包著一個(gè)圓筒狀的粘性皮鞘（細(xì)胞外有皮鞘包圍的細(xì)菌，又稱衣細(xì)菌，“伯杰細(xì)菌鑒定手冊”稱鞘細(xì)菌），組成鞘的物質(zhì)相當(dāng)于普通細(xì)菌的英膜，由多糖類物質(zhì)組成。工程上常把菌體細(xì)胞能相連而形成絲狀的微生物統(tǒng)稱絲狀菌，如絲狀細(xì)菌、放線

2025-04-13 23:31

微生物學(xué)真核微生物-展示頁

【摘要】第二章真核微生物真核微生物概述是細(xì)胞核具有核膜、核仁，能進(jìn)行有絲分裂，細(xì)胞質(zhì)中存在線粒體或同時(shí)存在葉綠體等多種細(xì)胞器的一類微生物。真核微生物主要包括真菌（酵母菌、霉菌和蕈菌）、顯微藻類和原生動(dòng)物。?真菌屬真菌門，為真核

2025-01-22 23:41

食品微生物學(xué)-展示頁

【摘要】食品微生物學(xué)第四章食品微生物學(xué)伍國明伍國明副教授0757-85505558(O)佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院食品科學(xué)與工程系食品微生物學(xué)第四章微生物學(xué)本課程曾獲：2022:佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院首屆十優(yōu)課程2022:佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院教學(xué)成果一等獎(jiǎng)2022:廣東省教育廳

2025-08-10 14:28

微生物學(xué)課件-展示頁

【摘要】微生物學(xué)課件《微生物學(xué)》《微生物學(xué)》緒???論劉雅婷《微生物學(xué)》《微生物學(xué)》《微生物學(xué)》一、什么是微生物二、微生物學(xué)的發(fā)展三、微生物學(xué)研究的重要意義四、學(xué)習(xí)本課程的主要參考書《微生物學(xué)》：緒論《微生物學(xué)》《微生物學(xué)》一、什么是微生物（一）什么是微生物微生物

2025-08-10 12:39

獸醫(yī)微生物學(xué)-展示頁

【摘要】課件002獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件1獸醫(yī)微生物學(xué)獸醫(yī)微生物學(xué)(多媒體教學(xué)課件)天津農(nóng)學(xué)院動(dòng)科系動(dòng)物預(yù)防醫(yī)學(xué)教研室制作2022/02/28課件002獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件3緒言共六部分，介紹微生物與微生物學(xué)的概念，微生物學(xué)發(fā)展簡史，微生物學(xué)理論與技術(shù)成就及應(yīng)用，獸醫(yī)微生物學(xué)的地位、任務(wù)

2025-07-27 10:18

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)-展示頁

【摘要】微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師：袁洪生?????????????????????李蘭芬????????&#

2025-07-28 01:59

微生物學(xué)-病毒-展示頁

【摘要】第三章病毒?第一節(jié)概述?第二節(jié)病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)?第三節(jié)病毒的復(fù)制?第四節(jié)病毒的溶原性?第五節(jié)病毒對理化因素抵抗力一、病毒的特點(diǎn)和定義第一節(jié)概述1、特點(diǎn)1）不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，具有一般化學(xué)大分子的特征。2）一種病毒的毒粒內(nèi)只含有一種核酸，DNA或者RNA。

2024-08-30 22:04

微生物學(xué)真菌-展示頁

【摘要】真菌（fungi）是指有細(xì)胞壁，無葉綠素，以寄生或腐生方式生存，少數(shù)為單細(xì)胞，多數(shù)為多細(xì)胞，能進(jìn)行無性或有性繁殖的一類真核細(xì)胞型微生物。第九章真菌（fungi）真核微生物的種類約占微生物總數(shù)的95%以上。從個(gè)體形態(tài)、群體形態(tài)、營養(yǎng)吸收、代謝類型、代謝產(chǎn)物、遺傳特性、和生態(tài)分布諸方面，真核微生物都展現(xiàn)出一幅多樣化的畫面。

2024-08-30 23:50

微生物學(xué)緒論-展示頁

【摘要】微生物學(xué)?課程介紹：理論課32學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課16學(xué)時(shí)?介紹原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的營養(yǎng)和培養(yǎng)基、代謝、生長及控制、遺傳與變異、微生物生態(tài)、應(yīng)用、傳染與免疫、分類等內(nèi)容教材與主要參考書?微生物學(xué)（第3版）黃秀梨辛明秀主編，2022年，高教出版社?微生物學(xué)教程

2024-08-30 22:00

口腔微生物學(xué)-展示頁

【摘要】口腔生物學(xué)第一章口腔微生物學(xué)第一節(jié)口腔生態(tài)系及其影響因素生物之間，生物與其環(huán)境之間的相互關(guān)系稱生態(tài)系ecosystem一、生態(tài)系和生態(tài)學(xué)腸道菌數(shù)百種，數(shù)量達(dá)100兆，重量2千克顯微鏡下：花草叢生，丹藤翠蔓，生機(jī)盎然研究生物與其環(huán)境的相互依賴和相互制約的科學(xué)為生態(tài)學(xué)（ecology)

2024-08-30 21:21

微生物學(xué)基礎(chǔ)-展示頁

【摘要】微生物學(xué)基礎(chǔ)上海交通大學(xué)生命科學(xué)導(dǎo)論什么是微生物？“微生物”是俗稱，沒有分類學(xué)上的意義。微生物(microanism)：是存在于自然界的一大群體形微小、結(jié)構(gòu)簡單、肉眼直接看不見，必須借助光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡放大數(shù)百倍、數(shù)千倍，甚至數(shù)萬倍才能觀察到的微小生物。?家居環(huán)境中微生物無處不在；?人

2024-10-15 15:38

水處理微生物學(xué)-xulu(留存版)

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水處理微生物學(xué)-xulu(已修改)