【正文】 業(yè)為主，利用天然草地牧場進(jìn)行牲畜養(yǎng)殖，即“靠天養(yǎng)畜”。青海省 是我國五大牧區(qū)之一，牧區(qū)面積占全省國土面積的 96%，其中 d 然草地面積達(dá)到全省土地總面積的 %以上 。 quality目錄 農(nóng)牧學(xué)院草業(yè)科學(xué)系 1 目錄 目錄 ...................................................................................................................................... 1 .................................................................................................................................... 1 青海省畜牧現(xiàn)狀 ........................................................................................................ 1 國內(nèi)外青貯研究進(jìn)展 ................................................................................................ 1 ........................................................................................................................ 3 試驗(yàn)材料 ................................................................................................................. 3 青貯原料 ....................................................................................................... 3 儀器設(shè)備 ....................................................................................................... 3 試驗(yàn)方法 ................................................................................................................. 4 青貯處理 ....................................................................................................... 4 青貯品質(zhì)感官鑒定方法 ................................................................................... 4 青貯品質(zhì)的化學(xué)分析方法 ................................................................................ 4 青貯品質(zhì)的營養(yǎng)成分測定 ................................................................................ 5 青貯品質(zhì)的生物學(xué)測定 ................................................................................... 5 ........................................................................................................................ 7 6種青貯飼草料感官評定結(jié)果 ................................................................................... 7 6種青貯飼草料 pH評定結(jié)果 .................................................................................... 7 6種青貯營養(yǎng)成分測定結(jié)果 ...................................................................................... 8 各飼草不同處理組體外產(chǎn)氣量 ................................................................................ 12 ................................................................................................................................. 14 參考文獻(xiàn) ............................................................................................................................. 15 致謝 .................................................................................................................................... 17 附件 1：外文文獻(xiàn) ................................................................................................................ 18 附件 2：中文翻譯 ................................................................................................................ 19 農(nóng)牧學(xué)院草業(yè)科學(xué)系 1 青海省地處青藏高原東部，是長江、黃河、瀾滄江三大河流的發(fā)源地。 silage。體外產(chǎn)氣試驗(yàn)結(jié)果表明，青貯能夠提高牦牛對 6 六種飼草料的消化率，且 C 組效果較 B 組更為顯著。 畢業(yè)論文 題 目： 添加耐低溫乳酸菌對六種飼草青貯品質(zhì)的影響 學(xué) 生 姓 名 ： 李彩娟 學(xué) 號： 1010301016 指 導(dǎo) 教 師： 李長慧 專 業(yè) 年 級 ： 草業(yè)科學(xué) 2021 級 所 在學(xué)院和系： 農(nóng)牧學(xué)院草業(yè)科學(xué)系 完 成 日 期： 2021 年 6 月 2 日 答 辯 日 期： 2021 年 6 月 15日 添加耐低溫乳酸菌對六種飼草青貯品質(zhì)的影響 李彩娟 （青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院草業(yè)科學(xué)系，青海西寧 810016） 摘要 本試驗(yàn)以全株油菜 、 鵝觀草、麥鬢草、梭羅草、全株玉米、全株小麥為試驗(yàn)材料，分為三組： A組不作處理， B組自然青貯， C組添加耐低溫乳酸菌。青貯 30d結(jié)果表明： C處理組 pH值總體低于 B組；除鵝觀草外， C組粗蛋白損失量均少于 B組，以麥鬢草最為顯著（ p﹤ ）， C組幾乎沒有損失，而 B 組損失 %； C 組粗脂肪含量均高于 B 組，以全株油菜最為明顯 （ %） ；除全株油菜外，青貯粗纖維含量均升高，且 C 組高于 B 組；青貯中 NDF、 ADF 和粗灰分含量普遍有所下降，且 C組降幅大于 B 組；兩組青貯 Ca 含量無明顯變化，而 C 組總 P 含量整體上高于 B 組。 關(guān) 鍵詞： 耐低溫乳酸菌，青貯，體外產(chǎn)氣，品質(zhì) ADDING LOW TEMPERATURE LACTIC ACID BACTERIA EFFECT ON SIX FORAGES SILAGE QUALITY CaijuanLi (Department of Grassland Science, Agriculture and Animal Husbandry College, Qinghai University, Qinghai Xining, 810016) Abstract In this experiment, we selected Brassica campestris L., Roegneria kamoji, Elymus tangutorum, Roegneria thoroldiana (Oliv.) Keng, Zea mays, Triticum aestivumLinn for the test materials, dividing each material into three groups: group A set no treatment, group B set natural silage, group C added low temperature Lactic acid bacteria. Silaging for 30 days’ results showed that the pH in group C was overall lower than group B. The lost of crude protein in group C was less than in group B, excepting for Roegneria kamoji. And Elymus tangutorum had