【正文】 ................. 的 分析 ................................................. ......................................................... ......................................................... ......................................................... 4 酒店 基層 實習生心路歷程 中所產(chǎn)生的問題的原因 與解決辦法 ......................... ............................. ......................... 5結(jié) 論 .............................................................. 參考文獻 .............................................................. 致 謝 4 酒店經(jīng)濟中管理的根本 —— 人才管理 1 引言 在市場經(jīng)濟條件下，各行各業(yè)都發(fā)展的有聲有色 ，尤其是酒店業(yè)，在改革開放后，如雨后春筍般矗立在我國的各個角落，正在以迅猛的速度發(fā)展壯大著。 關鍵詞： 心理分析 實習指導 激勵 酒店經(jīng)濟 2 The analysis of the hotel interns journey at the grassroots level —— Taking ginkgo 2021 graduation intern institute as an exampie Abstract: in market constantly development of background Xia, hotel industry also increasingly quickly, and thriving of development grow, so on hotel industry grassroots intern psychological of analysis on is particularly necessary, also on hotel economic health of development meaning major. This article collects the current graduate internships during their own feelings and thoughts, discovered most of the interns at the beginning are unhappy in their work, felt unable to adapt, are also in the dark about their future status, and believe that no matter what a student should have gone through such a process. But I don39。但 我覺得這是踏入社會中不可避免的問題 ， 只有經(jīng)歷過才會明白工作的真正意義，不是為了應付差事 ，而是讓自己 經(jīng)過磨礪變得更好 。 1 對酒店業(yè)基層實習生心路歷程的分析 摘要： 在 市場經(jīng)濟不斷發(fā)展 的背景 下，酒店業(yè)也越來越迅速、蓬勃的發(fā)展壯大，那么對酒店業(yè)基層實習生心理的分析就尤為必要，同樣對酒店經(jīng)濟健康的發(fā)展意義重大。本文主要收集了本屆畢業(yè)生實習過程中的 自身 感受和想法， 從中 發(fā)現(xiàn)大多數(shù)實習生一開始對工作都很不滿意， 覺得無法適應，對前途也是一片茫然的狀態(tài)，相信無論是哪一個專業(yè)的學生應該都經(jīng)歷過這樣一個過程。因此 本文 得出的結(jié)論是最真 實的， 以此 為依據(jù)能夠指導我們 怎么調(diào)整自己的心態(tài)，幫助身邊的同學和同事們以最好的狀態(tài)投入到建設市場經(jīng)濟的大軍中。t think it39。 隨著國內(nèi)旅游市場的快速發(fā)展和國外游客對中國的熱情與日俱增，帶動了中國酒店業(yè)近年的迅猛增長。 中國酒店業(yè)的發(fā)展在伴隨著蓬勃 商機的同時，也面臨不小的挑戰(zhàn)。特別是隨著越來越多的跨國酒店集團加入爭奪，他們將其在世界各地積累的運營策略、方法及技術應用在中國市場，這更為本地酒店經(jīng)營者帶來巨大壓力。過去聘請員工容易且薪水低廉的情況將一去不復返。 因此人才的管理非常有必要也非常迫切?，F(xiàn)在酒店學院 也 來越多，能夠為我國培養(yǎng)大批的酒店業(yè)人才。但培養(yǎng)人才不是一件容易的事情 ，其中涉及到知識上心理上甚至是世界觀和價值觀的養(yǎng)成都需要長久的熏陶。如何克服這種服務工作所帶來的心理落差也是一個重要的問題。但是我相信，酒店業(yè)的前景是很美好的，只要我們不斷學習 堅持下去就會有成功的一天。 2 酒店業(yè)及酒店學院的發(fā)展概況 目前看來 我國高星級酒店的 興建與開業(yè)仍將保持慣性的增長趨勢，并在部分 5 二線城市有快速發(fā)展的可能，但從整體發(fā)展來看，部分一線城市高星級酒店的發(fā)展已經(jīng)或即將進入入高峰期。一方面經(jīng)濟型酒店市場仍將以資本的較量、發(fā)展速度 的較量為主，與此同時，酒店品牌建設的競爭、服務質(zhì)量的競爭以及綜合管理能力的競爭將越來越在行業(yè)競爭中占據(jù)主導地位。 我國的旅游業(yè)仍將保持高速發(fā)展 ，為酒店業(yè)帶來了不可分割的 契機；酒店管理是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是非常緊缺的，酒店管理學院的發(fā)展在近年來都是非常迅速的，初步并不是很完善，隨著人才的輸出和經(jīng)驗的積累，酒店管理學院也越來越專業(yè)，但是還是有待提高，主要是缺乏實踐經(jīng)驗的積累。譬如一 次性用品、家具、餐飲業(yè)等等，所產(chǎn)生的經(jīng)濟就是酒店經(jīng)濟，是在 這種環(huán)境下產(chǎn)生的。主要是酒店管理人性 化發(fā)展，酒店企業(yè)采用以人為本管理