酒店投資項(xiàng)目的市場(chǎng)分析-展示頁(yè)
2025-05-22 20:41本頁(yè)面
【正文】 消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)方式及其變化，以及對(duì)酒店服務(wù)產(chǎn)品供需的影響。 ②相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品和上下游產(chǎn)品情況及其變化，以及對(duì)酒店各類服務(wù)產(chǎn)品供需影響。 ④統(tǒng)計(jì)分析及解釋 過(guò)程： 1）編輯； 2）匯總及分類； 3）制表； 4）解釋統(tǒng)計(jì)資料。抽樣方法一般可分為隨機(jī)抽樣和非隨機(jī)抽樣兩大類。 ②問(wèn)卷調(diào)查方法 ? 問(wèn)卷的設(shè)計(jì)步驟： 1）確定所要收集的資料； 2）決定問(wèn)卷調(diào)查方式； 3）決定問(wèn)題內(nèi)容； 4）決定問(wèn)題形式； 5）決定問(wèn)題用語(yǔ)； 6）決定問(wèn)題先后順序； 7）決定檢驗(yàn)可靠性問(wèn)題； 8）決定問(wèn)卷版面布局； 9）試調(diào)查； 10）修改及定稿。 ? 實(shí)地調(diào)查則是在周詳嚴(yán)密的架構(gòu)之中，由調(diào)查人員直接向酒店行業(yè)專家、酒店管理人員和酒店消費(fèi)者收集第一手資料的過(guò)程。 二、 市場(chǎng)調(diào)查方法 ①市場(chǎng)調(diào)查體系 ? 依據(jù)調(diào)查資料來(lái)源及資料收集方法，可將市場(chǎng)調(diào)查方法分為文案調(diào)查（又稱第二手資料調(diào)查）及實(shí)地調(diào)查（又稱第一手資料調(diào)查）兩大類。此外，還要調(diào)查當(dāng)?shù)氐胤秸畬?duì)房?jī)r(jià)的調(diào)控情況。 2）需求狀況：主要是調(diào)查擬投資區(qū)域市場(chǎng)的酒店消費(fèi)者細(xì)分市場(chǎng)以及消費(fèi)構(gòu)成等。第 3章 酒店 投資 項(xiàng)目的市場(chǎng)分析 內(nèi)容提綱 第一節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè) 第二節(jié) 投資環(huán)境分析 第三節(jié) 競(jìng)爭(zhēng)力分析 第四節(jié) 市場(chǎng)定位分析 第五節(jié) 投資區(qū)位分析 一、 市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容 ? 市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容主要包括酒店服務(wù)市場(chǎng)容量、價(jià)格以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)狀，各個(gè)部分調(diào)查結(jié)果都應(yīng)附有相應(yīng)的表格。 ? ①市場(chǎng)容量調(diào)查： 1）供應(yīng)狀況，主要是調(diào)查擬投資區(qū)域市場(chǎng)的酒店數(shù)量、酒店所在的地理位置、酒店檔次與類型以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、酒店客房數(shù)量。 ? ②價(jià)格狀況調(diào)查：包括國(guó)內(nèi)及擬投資區(qū)域市場(chǎng)各類酒店的最高房?jī)r(jià)與平均房?jī)r(jià)及變化情況；酒店掛牌價(jià)、散客入住執(zhí)行價(jià)與協(xié)議價(jià)等。 ? ③競(jìng)爭(zhēng)力狀況：調(diào)查區(qū)域市場(chǎng)主要酒店企業(yè)的產(chǎn)品特性、市場(chǎng)份額、市場(chǎng)地位以及主要的競(jìng)爭(zhēng)手段等。 ? 文案調(diào)查系由市場(chǎng)調(diào)查執(zhí)行人員，收集各酒店企業(yè)內(nèi)部既有檔案資料及企業(yè)外部各種相關(guān)文件、檔案、研究報(bào)告或公開(kāi)資料，加以整理、銜接、調(diào)整及融會(huì)，以歸納或演繹等方法予以分析，進(jìn)而提出相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的活動(dòng)過(guò)程。具體包括觀察法、實(shí)驗(yàn)法和問(wèn)卷法，其中尤以問(wèn)卷法應(yīng)用最廣。 ③抽樣調(diào)查及其程序 ? 抽樣調(diào)查是從所要研究的某特定現(xiàn)象的總體中，依隨機(jī)原理抽取一部分作為樣本，根據(jù)對(duì)樣本的研究結(jié)果，在抽樣置信水平上，推斷總體特性的調(diào)查方法。進(jìn)行抽樣調(diào)查的步驟： 1）識(shí)別總體；2）選擇抽樣方法； 3）決定樣本數(shù)。 三、酒店市場(chǎng)的 供需預(yù)測(cè) ①國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展對(duì)酒店各類服務(wù)產(chǎn)品供需的影響。 ③酒店服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變化。 （ 1）酒店市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)應(yīng)考慮的因素 ? 主要是預(yù)測(cè)需求潛量和銷售潛量，需求潛量是指未來(lái)市場(chǎng)上有支付能力的需求總量。銷售潛量一般可通過(guò)估計(jì)市場(chǎng)占有率來(lái)測(cè)算，即：銷售潛量 =需求潛量 市場(chǎng)占有率。 ? 預(yù)測(cè)期限盡可能包括項(xiàng)目計(jì)算期年份，一般最低要求預(yù)測(cè)期限為今后 5年和 10年。 （ 3）酒店市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)方法 四、酒店服務(wù)產(chǎn)品價(jià)格預(yù)測(cè) ? 應(yīng)充分考慮影響價(jià)格的各種因素，主要有：房?jī)r(jià)及酒店其他服務(wù)產(chǎn)品價(jià)格的變動(dòng)趨勢(shì)，所處地域?qū)ι鲜鰞r(jià)格的影響，生活水平和消費(fèi)習(xí)慣改變，某些因素導(dǎo)致生產(chǎn)成本的變化以及經(jīng)濟(jì)政策的變化等。 ? ②在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，市場(chǎng)定價(jià)產(chǎn)品價(jià)格一般以均衡價(jià)格為基礎(chǔ)，供求關(guān)系是價(jià)格形成的主要影響因素。為了提高可靠性，應(yīng)盡可能提高收集數(shù)據(jù)的可信度。 （ 3）酒店產(chǎn)品價(jià)格預(yù)測(cè)方法 內(nèi)容提綱 第一節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè) 第二節(jié) 投資環(huán)境分析 第三節(jié) 競(jìng)爭(zhēng)力分析 第四節(jié) 市場(chǎng)定位分析 第五節(jié) 投資區(qū)位分析 一、政治環(huán)境因素 ? 政治環(huán)境因素對(duì)酒店業(yè)投資者的影響表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是地方政府所制定的區(qū)域產(chǎn)業(yè)政策對(duì)于酒店投資行為本身的態(tài)度，是歡迎、鼓勵(lì)、支持，還是限制？二是一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的政治制度、體制、方針政策
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