【摘要】豆制品-最優(yōu)良的植物蛋白主講人:高彩芹單位:山東省城市服務(wù)技術(shù)學(xué)院?豆類可分為大豆類和除此之外其他豆類。大豆類按其色澤又可分為黃、青、黑、褐和雙色大豆五種,其蛋白質(zhì)的含量較高,脂肪中等,碳水化物相對較少;其他豆類包括蠶豆、豌豆、綠豆和赤豆等,其碳水化物含量較高,蛋白質(zhì)中等,脂肪相對較少。豆制品的種類繁多,我國人民經(jīng)常食用的主
2025-05-12 18:19
【摘要】乳與乳制品及其腐敗變質(zhì)與控制?——食檢(一)班乳制品分類?第一類:液體乳類。主要包括殺菌奶、滅菌奶、酸奶等。第二類:乳粉類。包括全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉、嬰幼兒乳粉和其他配方乳粉。第三類:煉乳類。第四類:乳脂肪類。包括打蛋糕用的稀奶油、常見的配面
2025-01-11 15:56
【摘要】雞蛋是一種營養(yǎng)非常豐富、價格相對低廉的常用食品。它的食用對象A相當(dāng)廣泛,從4~5個月的嬰兒一直到老人,都適宜食用雞蛋。一、雞蛋的營養(yǎng)價格1、蛋白質(zhì)雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每百克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì),兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于3兩魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而谷類和豆類都缺乏
2024-09-06 04:44
2025-01-24 00:06
【摘要】目錄引言………………………………………………………………………………………………31模糊層次分析法的數(shù)學(xué)模型…………………………………………………………………3……………………………………………………………………3………………………………………………………………4………………………………………………………42運用Fuzzy-AHP對車輛工程專業(yè)課程的
2025-07-03 19:53
【摘要】豆類奶類及其制品的營養(yǎng)價值主要內(nèi)容豆類及其制品營養(yǎng)特點1豆類中的抗?fàn)I養(yǎng)因素2奶及奶制品營養(yǎng)特點3奶及奶制品分類及誤區(qū)4一、豆類的營養(yǎng)價值“寧可一日無肉不可一日無豆”“每天吃奶類、大豆或其制品"1、豆的分類黃、青、黑、褐、雙色大豆類雜豆類蠶、豌、
2025-01-27 20:12
【摘要】第一篇:網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)課程 網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)課程 絡(luò)工程專業(yè)課程 主要課程:英語、高等數(shù)學(xué)、程序設(shè)計基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、微機原理及應(yīng)用、絡(luò)原理及體系結(jié)構(gòu)、組技術(shù)及絡(luò)管理、絡(luò)程序設(shè)計語言、開發(fā)工具...
2024-10-13 19:13
【摘要】電子商務(wù)專業(yè)課程設(shè)計畢業(yè)論文目錄摘要………………………………………………………….1關(guān)鍵詞……………………………………………………….1前言………………………………………………………….2第1章電子網(wǎng)站的建設(shè)與分析…………………………….3………………………………………………………3…………………………………………………….3……………………………………
2025-07-02 06:53
【摘要】第三部分攻讀碩士學(xué)位研究生培養(yǎng)方案應(yīng) 用 數(shù) 學(xué)(070104)(一級學(xué)科:數(shù)學(xué))一、學(xué)科專業(yè)簡介應(yīng)用數(shù)學(xué)學(xué)科是以數(shù)學(xué)各個分支的應(yīng)用基礎(chǔ)理論為研究主體,是數(shù)學(xué)科學(xué)的重要組成部分,其研究有廣泛的實際背景,其理論和方法在電子通訊、信息科學(xué)、計算機科學(xué)、管理科學(xué)、自動控制和神經(jīng)
2025-07-08 01:48
【摘要】通信工程專業(yè)課程計劃一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)通信工程專業(yè)是隨著通信技術(shù)發(fā)展及通信技術(shù)廣泛應(yīng)用而逐漸發(fā)展起來的一門應(yīng)用學(xué)科。通信工程專業(yè)是一個通信技術(shù)與信號處理、計算機應(yīng)用相結(jié)合,重在通信技術(shù)的寬口徑專業(yè),通過系統(tǒng)的理論課學(xué)習(xí)和各種實踐教學(xué)環(huán)節(jié),使學(xué)生在通信系統(tǒng)設(shè)計、通信網(wǎng)、數(shù)據(jù)通信、微波通信,光纖通信,移動通信,程控交換等方面具有深厚的基礎(chǔ)理論和寬廣的專業(yè)知識,同時又受到專業(yè)課程設(shè)計、工程實踐、
2025-05-24 03:26
【摘要】1.電氣工程導(dǎo)論EinleitungdesElectroingenieurwesensServeralprofessorstaughtusthiscourse,eachofthemhaveafew'satthemostbeginningofthefirstbrieftalkaboutwhatwe'lllearnin
2025-01-30 16:53
【摘要】第一章?lián)Q熱系統(tǒng)的流程方案的確定進行換熱器的設(shè)計,首先應(yīng)根據(jù)工藝要求確定換熱系統(tǒng)的流程方案并選用適當(dāng)類型的換熱器,確定所選換熱器中流體的流動空間及流速等參數(shù),同時計算完成給定生產(chǎn)任務(wù)所在地需的傳熱面積,并確定換熱器的工藝尺寸。流程方案的初步設(shè)計中,考慮使用塔底殘液的廢熱來預(yù)熱原料液,達到廢熱再利用的效果,實現(xiàn)節(jié)能減排。本次換熱系統(tǒng)為精餾系統(tǒng)的換熱設(shè)備,包括原料預(yù)熱器,塔頂全
2025-07-03 22:10
2025-04-01 11:04
【摘要】1工程造價專業(yè)2《安裝工程定額與預(yù)算》課程教學(xué)大綱(適用于三年制工程造價專業(yè)高職生)一、課程性質(zhì)與任務(wù)本課程是高等院校工程造價專業(yè)的一門重要專業(yè)課。通過本專業(yè)課的學(xué)習(xí),要使學(xué)生通過實踐正確地執(zhí)行和使用定額,從而達到降低工程成本、節(jié)約建設(shè)資金和提高投資效益的要求,提高學(xué)生的實踐動手能力。
2024-11-19 21:11
【摘要】包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文發(fā)酵乳的營養(yǎng)價值及功效專業(yè):乳品工藝班級:乳品083064班姓名:劉素娟(08013350)趙素(08013359)梁曉紅(08013345)劉蘭(08013369)指導(dǎo)教師姓名:
2025-06-27 08:03