【摘要】八大菜系-粵菜粵菜?即廣東菜,由廣府、客家、潮汕三種風(fēng)味組成,在中國大部分地區(qū)都有粵菜館。在國內(nèi)、海外影響極大。所以,也有不少人,特別是廣東人認(rèn)為粵菜乃八大菜系之首。不僅香港、澳門,而且世界各國的中菜館,多數(shù)是以粵菜為主?;洸耸菄鴥?nèi)民間第二大菜系,地位僅次于川菜。在國外是中國的代表菜系。粵菜以廣府風(fēng)味為代表。廣府風(fēng)味
2025-01-28 20:39
【摘要】中國八大菜系基本知識(shí)作為一名餐廳服務(wù)人員,應(yīng)不斷豐富自己的菜品知識(shí),這是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)。菜肴,是指在一定的區(qū)域內(nèi),因物產(chǎn)、氣候、歷史條件、飲食習(xí)俗的不同,經(jīng)過漫長的歷史演變而形成一整套自成體系的烹飪技藝,并被后人所公認(rèn)的地方菜。中國地大和物博,民族眾多,飲食習(xí)慣各不相同,公認(rèn)的四大菜系有魯菜、川菜、蘇菜、奧菜,后又細(xì)分化,發(fā)展為八大菜系,即魯菜、川菜、蘇菜、粵菜、浙菜、閩菜,
2025-07-08 08:43
【摘要】湘菜?遠(yuǎn)方的客人你莫見笑,?湖南人待客愛用辣椒。?雖說是鄉(xiāng)里的土產(chǎn)貨,?天天不可少。?要問這辣椒有哪些好,?隨便都能數(shù)出十幾條:去濕氣,開心竅,健脾胃,強(qiáng)頭腦;更有那豐富的維生素,?營養(yǎng)價(jià)值高。?莫看辣得滿頭汗,勝過做理療。?沒有辣椒不算菜,湖南人實(shí)在
2025-05-13 18:08
【摘要】第五章中餐廳服務(wù)中餐廳(ChinsesRestaurant)是指專門為客人提供中式菜點(diǎn)、飲料和服務(wù)的餐廳,它是我國飯店餐飲部門主要的經(jīng)營服務(wù)場所。中餐廳除了向客人提供中式菜點(diǎn)外,其環(huán)境氛圍和服務(wù)方式也應(yīng)體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化特色。第五章中餐廳服務(wù)教學(xué)目標(biāo):
2025-03-01 13:39
【摘要】西南科技大學(xué)專業(yè)方向設(shè)計(jì)報(bào)告課程名稱:通信專業(yè)方向設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)名稱:基于java的餐廳點(diǎn)菜系統(tǒng)姓名:**學(xué)號(hào):******班級(jí):
2025-07-03 15:35
【摘要】麻辣水煮魚的做法麻辣水煮魚的材料:新鮮淡水魚1條、黃豆芽或綠豆芽1把、生菜1棵、芹菜2根、香菜2根。麻辣水煮魚的調(diào)料:花椒1大把?干辣椒段1大把?鹽1小勺?雞精1小勺?胡椒粉1小勺?淀粉1大勺?蒜瓣5粒切片?姜片10片?蔥段6段?料酒50毫升?郫縣豆瓣醬1大
2025-06-26 21:48
【摘要】2009屆畢業(yè)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))題目:酒店電子點(diǎn)菜系統(tǒng)設(shè)計(jì)二○一O年月原創(chuàng)聲明本人許亞鄭重聲明:所呈交的論文“酒店電子點(diǎn)菜系統(tǒng)”,是本人在劉文江老師的指導(dǎo)下開展研究工作所取得的成果。除了文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外,論文中不包含任何其它個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果,對本文的研究做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人
2024-08-13 15:25
【摘要】1摘要隨著電子技術(shù)的不斷發(fā)展,電子系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方法也發(fā)生了很大的變化,傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)方法正逐步退出歷史舞臺(tái),而基于EDA技術(shù)的芯片設(shè)計(jì)正在成為電子系統(tǒng)設(shè)計(jì)的主流。大規(guī)??删幊踢壿嬈骷﨏PLD和FPGA是當(dāng)今應(yīng)用最廣泛的兩類可編程專用集成電路(ASIC),工程師可以利用它們在辦公室或?qū)嶒?yàn)室里設(shè)計(jì)出所需要的專用集成電路,從而大大縮短了產(chǎn)品的上
2024-11-08 11:23
【摘要】西南科技大學(xué)專業(yè)方向設(shè)計(jì)報(bào)告課程名稱:通信專業(yè)方向設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)名稱:基于java的餐廳點(diǎn)菜系統(tǒng)姓名:**學(xué)號(hào):*
2025-05-19 19:32
【摘要】本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目:基于ARM的電子點(diǎn)菜系統(tǒng)的設(shè)計(jì)--上位機(jī)硬件及顯示屏軟件設(shè)計(jì)院(系):電子信息工程專業(yè):電子信息科學(xué)與技術(shù)班級(jí):******學(xué)生:******
2025-07-07 00:56
【摘要】中國正處于十字路口-商業(yè)的七大風(fēng)險(xiǎn)德勤公司2020目錄1、金融系統(tǒng)_______________________________________________________52、貨幣重估_______________________________________________
2025-05-28 07:48
【摘要】職場大變樣社區(qū)():下載畢業(yè)設(shè)計(jì)成品全套資料,全部50元以下基于Qt的電子點(diǎn)菜系統(tǒng)摘要隨著社會(huì)不斷發(fā)展,科技飛速進(jìn)步,人們已然進(jìn)入了一個(gè)以快捷方便為主的時(shí)代。在當(dāng)下這個(gè)信息化時(shí)代,信息化是餐廳和酒店的必然改革之一。如今越來越多的餐廳和酒店開始對電子點(diǎn)菜系統(tǒng)有了需求,大部分餐廳和酒店逐漸開始使用電子
2024-11-16 10:58
【摘要】十三種糖醋菜系列愛吃的基本上都在這里了,糖醋排骨、糖醋雞丁、糖醋土豆、糖醋茄子、糖醋藕丁、糖醋魚塊、糖醋荷包蛋、糖醋花生。。酸酸甜甜、開胃極了!秘制法還記得不:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按這個(gè)比例做的菜萬無一失。一、糖醋排骨食材:500g豬排骨、適量油、適量鹽、適量蔥末、適量姜末、適量醬油、適量白糖、適量醋、適量料酒、適量番茄醬、適量香
2024-08-19 16:26
【摘要】把頭埋在沙子里的七大征兆沒有人愿意相信他們自己是問題。為什么會(huì)這樣,我不知道。但是這無疑是一個(gè)非常嚴(yán)重的問題,對于大企業(yè)和小企業(yè)來說都是如此。這就是為什么這個(gè)問題會(huì)一再出現(xiàn)的原因。去年點(diǎn)擊率最高的博文——《七大征兆表明你是個(gè)壞經(jīng)理》(7SignsYouMayBeaBadManager)——在這篇文章中,我們談到絕大部分壞經(jīng)理都意識(shí)不到他們自己是壞經(jīng)理。對于很多人來說,自
2024-08-18 04:59
【摘要】根據(jù)設(shè)計(jì)要求我們可知酒店點(diǎn)菜終端系統(tǒng)由控制模塊,液晶顯示模塊,鍵盤模塊組成。控制模塊有80C51和80C52可供選擇,但考慮到程序占用的空間比較大,所以我選擇了80C52單片機(jī)。對于液晶顯示模塊我們這里采用的是LCD12864(64行128列組成)。對于鍵盤模塊由于只要用到三個(gè)鍵,故我們可以用三個(gè)按鍵分別來實(shí)現(xiàn)上移,確定,下移功能。再加以簡單的輔助電路和C語言程序就可以構(gòu)成簡單的
2025-06-28 12:57