淺談供應(yīng)鏈管理在零售領(lǐng)域的應(yīng)用-展示頁
2024-09-16 16:14本頁面
【正文】 （一）傳統(tǒng)的采購 傳統(tǒng)的采購重點放在如何和供應(yīng)商進行商業(yè)交易的活動上，特點是比較重視交易過程中供應(yīng)商的價格比較，通過供應(yīng)商的多頭競爭，從中選擇價格最低的作為合作者。供應(yīng)商提供文字資料并登錄到 xx 商業(yè)集團網(wǎng)站進行有關(guān)資料建檔錄入，具體表格如下： （二）、商網(wǎng)點及銷售情況：供應(yīng)商在進入零售商前要將供應(yīng)商在全國的同類商店網(wǎng)點及銷售情況，以便采購人員及有關(guān)人員及時的了解該供應(yīng)商的有關(guān)情況，及時的做出采購決策，并提供相關(guān)材料，表格如下： （三）、供應(yīng)商信息管理：主要是對我們的供應(yīng)商所代理的品牌在我們的競爭對手店 里銷售情況，商品情況、位置面積情況、差 異分析等進行的管理，以便有關(guān)人員及時的了解有關(guān)信息，做出準確的決策，供應(yīng)商信息是由采購人員進行收集整理的，按照規(guī)范進行信息收集和填制表格，具體表格如下： 二、建立協(xié)同采購模塊 采購是供應(yīng)鏈管理中非常重要的一個環(huán)節(jié)，采購的速度、效率、訂單的執(zhí)行情況會直接影響到零售商是否能夠快速靈活地滿足消費者的需求。 一、供應(yīng)商信息模塊 此項模塊主要是對進入零售商的供應(yīng)商及后備供應(yīng)商進行管理，其中包括供應(yīng)商檔案管理、供應(yīng)商信息管理、供應(yīng)商網(wǎng)點及銷售情況等。其目標是管理和協(xié)調(diào)整個過程，從原材料供應(yīng)商到最終用戶，而不是僅局限于特定的業(yè)務(wù)部門的優(yōu)化，是創(chuàng)造出一個非常具有競爭力的價值鏈，并使參與協(xié)調(diào)的各方獲得雙贏的結(jié)果。供應(yīng)鏈管理成為關(guān)系企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵，在國外，供應(yīng) 鏈管理已成為企業(yè)的 第三利潤 來源，但在中國，供應(yīng)鏈管理幾乎尚未開始。要發(fā)展跨地區(qū)的大連鎖，如果沒有現(xiàn)代化的管理手段，不依靠計算機信息系統(tǒng)進行管理是不可想象的。 淺談供應(yīng)鏈管理在零售領(lǐng)域的應(yīng)用 隨著我國加入世貿(mào)組織，國外的零售企業(yè)正加快占領(lǐng)或瓜分中國零售市場的步伐，加之我國零售業(yè)態(tài)的變化，這就大大加劇了國內(nèi)零售市場的競爭。無論是超市、大賣場、便利店，還是專賣店、百貨商場都將走上連鎖之路，這也是經(jīng)濟全球化的大勢所趨。信息系統(tǒng)不僅是一種管理工具，而是企業(yè)的管理理念、思想和管理模式的一種載體，是形成企業(yè)核心競爭力的的有效手段。供應(yīng)連管理就是優(yōu)化公司的整體行為，以創(chuàng)造產(chǎn)品和服務(wù)的組合。 供應(yīng)鏈管理的概念是：對供應(yīng)鏈中的信息流、物流和資金流進行設(shè)計、規(guī)劃和控制，從而增強整個供應(yīng)鏈中各各成員的競爭力，提高供應(yīng)鏈中各成員的效率和效益。 （一）、供應(yīng)商檔案管理：供應(yīng)商在 進入零售商前提交的各種有關(guān)的必備材料，具體包括供應(yīng)商情況調(diào)查表、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、稅務(wù)登記復(fù)印件、一般納稅人資格證復(fù)印件、生產(chǎn)商的生產(chǎn)證明、代理商的代理證明、產(chǎn)品或商品宣傳材料、商品價格表、商品質(zhì)檢證、國際質(zhì)量證明及聯(lián)系人名片。采購 成本的高低會直接影響到企業(yè)整個供應(yīng)鏈的最終獲利情況。因此傳統(tǒng)采購總結(jié)有如下缺點： ，不共享。這種關(guān)系造成了競爭多與合作，導(dǎo)致采購過程之中的不確定性。由于供應(yīng)商和零售商雙方在信息的溝通方面缺乏及時的信息反饋，在市場需求發(fā)生變化的情況下，缺乏應(yīng)付需求 變化的能力。零售商很難參與供應(yīng)商的生產(chǎn)過程和有關(guān)質(zhì)量控制活動。此外，隨著新商品急劇增加，需要采購數(shù)量也大大增加 。該項基礎(chǔ)工作將保證企業(yè)是否能夠長期動態(tài)地保持業(yè)務(wù)流程的穩(wěn)定性。同時，供應(yīng)商根據(jù)零售商時時的庫存、計劃等信息實時調(diào)整自己的計劃，可以在不犧牲服務(wù)水平的基礎(chǔ)上降低庫存。如果企 業(yè)不能夠及時了解這些情況，會影響整個供應(yīng)鏈的供 /需關(guān)系，導(dǎo)致不能夠按時滿足顧客的需求。 互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)以前，人們也認識到協(xié)同合作的重要性，但是沒有有效的工具幫助我們時時進行信息共享和協(xié)同。具體包括以下內(nèi)容： ①預(yù)測協(xié)同：零售商把對最終商品的中長期預(yù)測和期望的客戶服務(wù)水平傳達給相關(guān)供應(yīng)鏈上的供應(yīng)商，供應(yīng)商根據(jù)自己的能力將自己所能做的承諾反應(yīng)給ＸＸ集團。 ②庫存信息協(xié)同：零售商將自己的庫存情況和供應(yīng)商形成共享，使得供應(yīng)商對ＸＸ集團有很好的可視性，提高交貨的準確度和速度。 ④采購訂單的執(zhí)行協(xié)同：零售商通過互聯(lián)網(wǎng)上的企業(yè)門戶下達采購訂單給供應(yīng)商，供應(yīng)商將采購訂單的執(zhí)行情況及時轉(zhuǎn)達給零售商，使零售商采購組織對采購訂單的 執(zhí)行情況有明確的了解，可以及時做出調(diào)整。 傳統(tǒng)采購管理的不足之處，就是與供應(yīng)商之間缺乏合作，缺乏柔性和對需求快速響應(yīng)的能力。 要實現(xiàn)有效的外部資源管理，零售商的采購活動可從以
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