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食品安全工作心得合集-展示頁

2025-04-27 20:48本頁面
  

【正文】 根據(jù)省局《關(guān)于適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求,為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為,嚴格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為,加強流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理,保護人民群眾身體健康和生命安全 ,城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施,加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。從 9 月 27 日至 10 月 7 日堅持每日報送制度,確保節(jié)日市場消費安全。我所節(jié)日期間實行 24小時值班制度,認真受理消費者投訴。在節(jié)前我們組織檢查,共出動 2____次, 5車次,檢查相關(guān)經(jīng)營戶 3____,查獲三無月餅 76塊,過期調(diào)味品 21瓶。 我們緊密 結(jié)合 2021 年紅盾行動要求,切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。 三、加強監(jiān)管,抓好專項整治行動。 我們根據(jù)轄區(qū)實際,確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品,按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求,進取開展食品安全整治工作。 我們認真學習、深刻領(lǐng)會周金伙局長關(guān)于“十條措施”和市局七項制度的要求,充分認識食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事,在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎(chǔ)上,進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實,結(jié)合省局的“十個提升”要求,強化對食品安全整治工作的督促、檢查和明白,確保市場監(jiān)管重心下移,將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理,加強日常巡查和監(jiān)管,按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位,做到任務(wù)到片區(qū),職責到監(jiān)管員。 第四,加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通,引導群眾科學消費、健康消費,保障人民群眾飲食安全。 其次,以小作坊和無證無照黑窩點為重點,抓好生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié),嚴 厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。經(jīng)過食品安全專項整治,使生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,增強人民群眾食品消費安全感。 食品安全工作宣傳不到位,下一步我們將聯(lián)系市食安辦及有關(guān)部門,搜 集更多的資料,利用集市、周日、節(jié)日等進行廣泛宣傳,做做到家喻戶曉,這樣才能在群眾中做好此項工作。 此次活動請到了食品藥品監(jiān)督局田波副局長為居民進行知識講座,發(fā)放了很多食品安全知識宣傳手冊,組織開展座談會等形式,使參加活動的 200 多名居民學到有關(guān)食品安全、藥品安全相關(guān)知識,對增強全民食品藥品安全知識,提高人民群眾自我保護本事,倡導廣大群眾安全科學的飲食用藥風尚,起到進取促進的作用。經(jīng)過此次活動,讓廣大居民都能了解一些基本常識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,確保居民生命安全和社會穩(wěn)定。 四、組織開展宣傳月活動 自 6月 14日市食品安全辦公室開展宣傳月啟動儀式開始至 23日,街道組織開展了食品安全月活動。經(jīng)過走訪排查,社區(qū)工作人員發(fā)現(xiàn)了食品存在的安全隱患,對經(jīng)營業(yè)主進行了及時警告,并限期進行了整改。 三、加大排查力度,消除安全隱患 為讓人們能過上安心、放心、舒心的日子,街各社區(qū)精心組織力量,進取配合相關(guān)部門定期開展了對各自轄區(qū)內(nèi)的食品安全檢查工作,在工作中各社區(qū)還結(jié)合各自轄區(qū)特點進行有針對性、有重點地排查,力爭將食品安全隱患扼殺在萌芽之中。主要領(lǐng)導負責,層層落實職責,密切協(xié)調(diào)配合,推進食品安全日常監(jiān)管和集中監(jiān)管工作的開展,確保工作扎實有效,使廣大居民有一個安全、健康的食品消費環(huán)境,有力地保障了人民群眾的身體健康。 食品安全工作心得 2 20__年為進一步加強食品安全監(jiān)管工作,不斷提高 居民食品安全水平,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)食品安全委員會的要求,我街道認真開展食品安全工作,各相關(guān)科室和社區(qū)加大了對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)和安全問題的監(jiān)督力度,取得了必須實效。根據(jù)市民提出的見意,經(jīng)過綜合考察與分析,為方便群眾凈化美化城市環(huán)境,我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設(shè)占地 30 畝與 5 畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場。 努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個體戶 350個,對餐廚廢棄物搜集不合格的 13 個單位進行了限期 整改。為進一步貫徹國家、省和衡水市、冀州市政府關(guān)于嚴厲打 擊“地溝油”違法犯罪活動的精神,全面加強我市食用油安全監(jiān)管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區(qū)范圍內(nèi)開展了拉網(wǎng)式大排查,排查的重點是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學校、企事業(yè)單位和工地食堂等,對涉及排放餐廚廢棄物的單位及個體戶做到徹底排查,不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。清理、規(guī)范肉食、食品攤販 35 個,取締占道屠宰、占道加工 5 處,對 12 個違法占道經(jīng)營的食品、肉食攤販進行了行政處罰。目 前市區(qū)范圍內(nèi)各類食品、肉食攤販90 余個,為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營場所,我們在市區(qū)內(nèi)不一樣區(qū)域或背街小巷確定了 7 個小型食品、肉食、蔬菜水果市場,規(guī)定凡經(jīng)營肉食、食品的攤販必須進入規(guī)定市場,嚴厲打擊和取締流動攤販。制訂了詳細的工作方案,明確了工作目標和任務(wù)。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁 3000 余份,在冀州市影院廣場、迎賓市場多次開展宣傳工作,還利用電視媒體對亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不禮貌行為予以公開曝光。 食品安全工作心得 1 2021年度,我局深入貫徹《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》、《中華人民共和國食品安全法》和《國家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》,按照市政府職責分工,依據(jù)《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生條例》等法律法規(guī),認真開展食品安全監(jiān)管工作,在管理建成區(qū)內(nèi)食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開展了很多的工作。食品安全工作心得(合集) 第一篇:食品安全工作心得 為不斷加強轄區(qū)居民的食品安全意識,構(gòu)成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍,各社區(qū)充分利用板報、宣傳欄、宣傳畫和食品安全書籍進行食品安全知識的宣傳,使廣大居民對食品安全知識有了正確的認識和了解。下面由來給大家分享食品安全工作心得,歡迎大家參閱。 一、廣泛宣傳重教育 今年以來我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《河北省城市市容管理條例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》,認真宣傳食品安全對維護人民群眾身 體健康和生命安全的重大意義。 二、建立組織抓落實 在食品安全方面我局建立了長效管理機制,成立了以局長為組長,副局長同三個中隊長為成員的“食品安全工作領(lǐng)導小組”,以城管局執(zhí)法大隊為主體,抽調(diào)收費科三名成員,共計 22 人全面開展工作。 三、強化措施見成效 加強食品攤販監(jiān)管工作。同時規(guī)定了經(jīng)營時間,根據(jù)季節(jié)的不一樣采用不一樣的時間段,既便于業(yè)主經(jīng)營,又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。 加強餐廚廢棄物管理。在排查中異常注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點,徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對隨意傾倒廢棄物的單位和個人及時進行了制止和規(guī)范。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點。為促進食品安全工作的良好局面,我局對冀州市肉食、蔬菜銷售情景,區(qū)域分布情景進行了詳細的調(diào)查。目前已開始征地等前期工作,預(yù)計明年上半年投入使用。 一、加強組織領(lǐng)導,落實工作職責 切實加強食品安全保障工作,街召開食品安全會議,在會議上成立領(lǐng)導小組,明確了職責。 二、廣泛宣傳,提 高意識 為不斷加強轄區(qū)居民的食品安全意識,構(gòu)成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍,各社區(qū)充分利用板報、宣傳欄、宣傳畫和食品安全書籍進行食品安全知識的宣傳,使廣大居民對食品安全知識有了正確的認識和了解。其中 __社區(qū)主要針對轄區(qū)內(nèi)火鍋店進行檢 查, __社區(qū)針對路邊小餐飲店、 __社區(qū)針對轄區(qū)內(nèi)超市、林園社區(qū)針對真假野菜的識別、 __社區(qū)針對東市場路邊攤位等。有效地保證了廣大居民群眾的食品安全。 宣傳月期間街各社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位舉行了活動,此次活動以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品 安全法律法規(guī)、食品安全科普知識,街道共發(fā)放宣傳畫 24份,宣傳手冊 48 本,擺放食品安全宣傳展板 12 塊,辦理黑板報 1 期,咨詢服務(wù)群眾 300 多人次。 五、加強食品安全培訓工作 10 月,街聯(lián)合食品藥品監(jiān)督局在衛(wèi)生服務(wù)中心組織開展了食品藥品基層培訓活動。 六、存在問題: 轄區(qū)內(nèi)個別商販對食品安全認識不到位,不夠深徹,對此我們將加大管理力度,適當時機組織學習培訓,增強重視程度。 七、下一年工作重點: 各部門各社區(qū)高度重視,結(jié)合實施方案細化分解并加強協(xié)調(diào)配合。 首先,建立長效管理機制,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全宣傳力度,注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾互相約束、自我管理和共同遵守。 第三,以“元旦、春節(jié)、五一、六一、端午、中秋、十一、”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點和兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。 食品安全工作心得 3 一、統(tǒng)一思想,明確職責。 二、加強重點,抓好落實。在其他專項整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上,對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費品進行集中整治,加強對城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管,防止制假窩點,以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移,確保入市上柜食品的質(zhì)量。 (一 )開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。按照省局要求把食品安全和商標廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點,而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施” .同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作,打出聲威、打出形象、打出實效。 我們認真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請示、 報告工作。對值班人員嚴格要求,在崗在位、切實負責,確保通訊暢通。 (二 )貫徹省局關(guān)于“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。 認真做好宣傳工作,采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳,利用禮貌學校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議,印發(fā)了 200____份宣傳材料進行宣傳。 我們成立了無照經(jīng)營專項整治領(lǐng)導小組,以片區(qū)為單位,分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進行開展治理整頓工作。其 次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進行回訪,督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。城關(guān)所共出動 25____次,檢查 41____,共查獲無照經(jīng)營戶 1____,依法立案查處 1____,罰款金額 ,發(fā)出 178 份催辦通知書,補辦執(zhí)照率達 10____. (三 )治理“餐 桌污染”實行商品質(zhì)量快速檢測工作專項整治 我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟文化中心,共開展了 ____有關(guān)的檢查行動,出動 3____次,檢查有關(guān)個體經(jīng)營戶、企業(yè) 市、縣局部署的需重點檢查的商品進行嚴格監(jiān)控,在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建立商品購銷帳,實行信譽卡制度,同時進行檢查,嚴厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為,仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標志的行為,嚴厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷,巨獎銷售,營銷策劃等對商品進行虛假宣傳的誤導行為,嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市,擾亂和破壞糧油市場 秩序的行為。 (四 )糧食市場、陳化糧監(jiān)管工作 我們按照“屬地管轄”原則,按片區(qū)職責對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者,糧食倉儲進行檢查。 我們按照“屬地管轄”原則,按片區(qū)職責對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者,糧食倉儲進行檢查。 (五 )開展劣質(zhì)大米、水果市場的專項整治 我們充分
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