【正文】 為植物不能吸收利用的形態(tài) 。 易于排水 、 通氣 ， 理化性質(zhì)比較穩(wěn)定 。 色白 、 質(zhì)輕 ， 呈顆粒狀 。 ③ 蛭石一般使用 1— 2次后 ， 其結(jié)構(gòu)就變差 ， 需重新更換 。 （ 2） 注 意 事 項 ① 無土栽培用蛭石的粒徑應(yīng)在 3mm以上； 而用作無土育苗的蛭石可稍細(xì)些 （ — ） 。 且含有較多的鉀 、 鈣 、 鎂等營養(yǎng)元素 ， 這些養(yǎng)分屬于速效養(yǎng)分 ， 可被作物利用 。 蛭石的吸水能力很強(qiáng) ， 每立方米的蛭石 ， 可以吸收 100～ 650kg水 。 無土栽培用的蛭石 都經(jīng)過高溫 （ 1000℃ ） 膨脹處理 ， 其體積為原礦物的 16倍左右 。 一般在配制復(fù)合基質(zhì)時 ， 以 2種或 3種單一基質(zhì)復(fù)合為宜 。 復(fù)合基質(zhì)： 指由兩種或兩種以上的單一基質(zhì) 按一定的比例混合制成的基質(zhì) 。 單一基質(zhì)： 指以單獨一種基質(zhì)作為植物的生長介質(zhì) 。 如沙 、 巖棉 、 泡沫塑料等 。 活性基質(zhì)： 指基質(zhì)具有陽離子代換量 、 可吸附陽離子 或基質(zhì)本身能夠供應(yīng)養(yǎng)分的基質(zhì) 。 無機(jī)基質(zhì)：如沙 、 蛭石和珍珠巖等； 有機(jī)基質(zhì)：如泥炭 、 炭化稻殼等 。 一般陽離子交換量越大， 基質(zhì)的緩沖能力也越大。 陽離子交換量大，可減少養(yǎng)分流失， 提高營養(yǎng)液的緩沖能力。 在一定酸堿條件下， 基質(zhì)含有可代換性陽離子的數(shù)量。 單位： s／ cm。 指基質(zhì)內(nèi)已經(jīng)電離鹽類的溶液濃度。 所以，要求基質(zhì)為中性或微酸性。 基質(zhì)的化學(xué)穩(wěn)定性 因其化學(xué)組成不同而有較大差異 無機(jī)礦物構(gòu)成的基質(zhì)（如沙）， 化學(xué)穩(wěn)定性最強(qiáng)； 有機(jī)基質(zhì)（如鋸末、稻殼等）， 化學(xué)組成復(fù)雜，對營養(yǎng)液影響較大， 往往不可直接使用。 指基質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的難易程度。 一般粒徑不宜過大， 否則雖然通氣性好， 但持水力低， 栽培時要增加澆水次數(shù)； 但粒徑過小， 雖然具有較好的持水性， 容易造成通氣不良。 一般氣水比保持在 1： 2— 4范圍為宜。 ? 大孔隙： 直徑在 lmm以上，起貯氣作用； ? 小孔隙： 直徑 ～ ，主要作用是貯水。 在一定時間內(nèi)， 基質(zhì)中容納氣、水的相對比值。 例如：某基質(zhì)的容重為 ， 比重為 ／厘米 3， 則總孔隙度為： （ ） 100% = % 總孔隙度大 ， 表明容納空氣和水的量大， 基質(zhì)較輕， 有利于根系生長發(fā)育； 反之則小， 空氣與水容納量小，需增加供液次數(shù)。 以孔隙與基質(zhì)體積的百分?jǐn)?shù) （ %） 表示 。 栽培效果均不好； 一般以 — ／厘米 3 較好。 單位 : 千克／米 3，或克／厘米 3。 第三章 基 質(zhì) 栽 培 第一節(jié) 固體基質(zhì) 一 、 基質(zhì)的理化性質(zhì) （一）基質(zhì)的物理性質(zhì) 主要包括：容重、總孔隙度、氣水比等。 重 指單位體積干燥基質(zhì)的重量 ， 即基質(zhì)干重／基質(zhì)體積。 容重越大 ， 透氣透水性差 ， 容重過小 ， 太輕 。 2. 總孔隙度 反映基質(zhì)孔隙狀況 ， 指基質(zhì)中持水孔隙和通氣孔隙的總和 。 計算公式為： 總孔隙度 =（ 1容重 /比重 ） 100%。 一般基質(zhì)總孔隙度為 54%— 96%。 通常以大孔隙（通氣孔隙） 與小孔隙（持水孔隙）之比表示。 氣水比愈小， 說明小孔隙多，基質(zhì)持水力強(qiáng)： 反之則弱。 4. 粒徑 粒徑大小直接影響： 孔隙度、容重、空氣和水份含量。 （二）基質(zhì)的化學(xué)性質(zhì) 主要包括： 化學(xué)穩(wěn)定性、酸堿度、電導(dǎo)度、 陽離子交換量、緩沖能力等。 無土栽培要求基質(zhì)具有化學(xué)穩(wěn)定性， 避免或減少對營養(yǎng)液的干擾， 并在使用過程中不產(chǎn)生有毒物質(zhì)。 2. 酸堿度 一般蔬菜適宜酸堿度范圍為 — 。 簡便測定方法： 取 1份基質(zhì)， 加入其 5倍體積的蒸餾水， 充分?jǐn)嚢韬?，測定 pH值。 反映基質(zhì)中原有可溶性鹽類的量。測定方法同酸堿度。 陽離子交換量 反映基質(zhì)對養(yǎng)分的吸附保存能力。 5. 緩沖能力 指基質(zhì)加入酸堿物質(zhì)后， 基質(zhì)本身所具有的緩沖酸堿變化的能力。 基質(zhì)緩沖能力大小： 有機(jī)基質(zhì)＞無機(jī)基質(zhì) 二 、 基質(zhì)的種類和特性 （ 一 ） 基質(zhì)的種類 1. 按基質(zhì)來源 ， 分為兩類 天然基質(zhì) （ 如沙 ） 人工合成基質(zhì) （ 如巖棉 ） ， 分為 : 無機(jī)基質(zhì)和有機(jī)基質(zhì)兩類 。 ， 分為： 活性基質(zhì)和惰性基質(zhì)兩類 。 如泥炭 、 蛭石 、 蔗渣等； 惰性基質(zhì)： 指基質(zhì)本身不起供應(yīng)養(yǎng)分的作用 或不具有陽離子代換量 、 難以吸附陽離子的基質(zhì) 。 4. 按基質(zhì)使用時的組分 ， 分為 單一基質(zhì)和復(fù)合基質(zhì)兩類 。 如沙培 、 巖棉培使用的沙和巖棉 。 如草炭 珍珠巖 蛭石混合基質(zhì) 。 （ 二 ） 常用基質(zhì)的特性 1. 蛭石 2. 珍珠巖 3. 巖棉 石 云母類硅質(zhì)礦物 ， 其顆粒由許多平行的片狀物組成 。 (1) 理化性質(zhì) ① 容重很小 （ — ／ cm3） ② 孔隙度大 （ 達(dá) 95%） ， 具有良好的透氣性和保水性 。 ③ 蛭石的陽離子代換量很高 ， 達(dá) 100mmol／ 100g， 具有較強(qiáng)的保肥力和緩沖能力 。 ④ 蛭石酸堿度 一般呈中性至微堿性 當(dāng)其與酸性基質(zhì) （ 如泥炭等 ） 混合使用時 ， 不會出現(xiàn)問題 。 ② 蛭石較易破碎 結(jié)構(gòu)容易受到破壞 ， 孔隙度減小 ， 因此在運輸 、 種植過程中 不能受到重壓 。 珍珠巖是硅質(zhì)火山巖 在 1200℃ 下加熱膨脹而成 。 （ 2） 理化性質(zhì)： ① 粒徑 1mm左右 ， 容重 80— 130kg/m3 ② 孔隙度 約為 93% 其中空氣容積 約為 53%， 持水容積約為 40%） 可容納自身重量 3— 4倍的水 。 ③ 珍珠巖沒有吸收性能 ， 陽離子代換量＜ ／ 100g， pH為 — 。 珍珠巖的成分為： 二氧化硅 （ SiO2） 74% 氧化鋁 （ A12O3） % 氧化鐵 （ Fe2O3） 2% 氧化鈣 （ CaO） 3% 氧化錳 （ MnO） 2% 氧化鈉 （ Na2O） 5% 氧化鉀 （ K2O） % （ 2） 注意事項 ， ① 珍珠巖較易破碎 。 ③ 珍珠巖在種植槽中 ， 或與其他基質(zhì)組成混合基質(zhì)時 ， 在淋水較多時會浮在表面 。 棉 巖棉外觀呈白色或淺綠色絲狀體 。 ② 化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定 巖棉由硅及其他金屬氧化物組成 ， 因含少量石灰 ， 使用初期呈微堿性 ， 經(jīng)過一段時間 ， 即呈中性 。 ③ 栽培過程中不易變形。 （ 2） 用 途 ① 無土育苗； ② 無土栽培 營養(yǎng)液栽培 （ 如 NFT） ， 或巖棉基質(zhì)袋培 。 沙的來源廣泛 ， 價格便宜 。 一般含二氧化硅在 50％ 以上 。 適宜粒徑為 — 3mm。 （ 2） 石灰性地區(qū)所產(chǎn)的沙 ， 只有碳酸鈣含量低于 20%才可使用 。 但熱傳導(dǎo)快 ， 保水持水力差 ， 水氣矛盾較大 。 三、基質(zhì)混合 （一）基質(zhì)混合的要求 （ 二 ） 國內(nèi)外常用復(fù)合基質(zhì)配方 1份草炭： 1份珍珠巖： 1份沙 1份草炭： l份珍珠巖 1份草炭： 1份蛭石 四、基 質(zhì) 消 毒 主要方法有 : □ 蒸汽消毒 □ 藥劑消毒 □ 太陽能消毒 1. 蒸汽消毒 基質(zhì)堆放（ 20厘米高，長度不定）， 用防水防高溫布蓋嚴(yán)， 通入蒸汽。 缺點：成本較高。 （ 1） 甲醛 （ 福爾馬林 ） 消毒 一般將 40%的原液稀釋 5