7天連鎖酒店衛(wèi)生管理制度-展示頁
2025-02-12 00:03本頁面
【正文】 凝水盤等每年清洗一次； 風(fēng)管系 統(tǒng)的清洗應(yīng)當(dāng)符合集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗規(guī)范。 二、 空調(diào)機房內(nèi)應(yīng)保持 清潔、干燥，嚴禁存放無關(guān)物品。新風(fēng)口應(yīng)當(dāng)遠離建筑物的排風(fēng)口、開放式冷卻塔和其他污染源，并設(shè)置防護網(wǎng)和初效過濾器。 12. 客房內(nèi)供客人用的各類食品必須符合《食品衛(wèi)生法》規(guī)定。 10. 被套、枕套（巾）、床單等臥具必須一客一換一消毒， 長住旅客的床上臥具一周一 換，平時見臟即換。 9. 公共用具必須設(shè)有專用洗消間和洗消設(shè)施，并有明顯標志。衛(wèi)生間應(yīng)有有效的自然通風(fēng)管并或獨立機械排氣裝置。 6. 二次供水水 質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》 （ 2021），二次要、供水蓄水池應(yīng)有衛(wèi)生防護措施，蓄水池內(nèi)壁材料應(yīng)符合衛(wèi)生要求，蓄水池應(yīng)定期進行清洗消毒，一年不少于兩次。 5. 所有員工必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗。 4. 衛(wèi)生管理人員應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，建立和健全衛(wèi)生檔案。 2. 新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核，驗收合格并取得衛(wèi)生許可方能營業(yè)。 廣州市 **酒店管理有限公司 旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度 1. 本單必須領(lǐng) 取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)，“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在大堂顯眼處。 7. 各類空調(diào)場所必須重視排氣，采用機械排氣的，排氣扇及入風(fēng)口應(yīng)保持清潔干凈，不積塵，排氣扇應(yīng)能正常運轉(zhuǎn)。風(fēng)機房內(nèi)不得積水。出風(fēng)口四周不應(yīng)有黑煙跡。 3. 空調(diào)系統(tǒng)的各處過濾器的濾網(wǎng)必須定期清洗，不得積塵，保持干凈完整，清洗的頻次視濾網(wǎng)的清 潔狀況而定。 一、 _廣州市 **酒店管理有限公司 衛(wèi)生管理組織結(jié)構(gòu) 衛(wèi)生負責(zé)人： 衛(wèi)生管理人： 各部門衛(wèi)生管理人員 部 門 管理人員姓名 職 務(wù) 廣州市 **酒店管理有限公司 空調(diào)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度 1. 凡設(shè)有空調(diào)的場所必須加強空調(diào)衛(wèi)生管理工作，并設(shè)專人負責(zé)。 2. 各類空調(diào)場所必須有足夠的新風(fēng)供應(yīng)，新風(fēng)景不得低于 20m3/人 .h，新風(fēng)口應(yīng)定期清洗。 4. 回風(fēng)口、出風(fēng)口、排氣口等處應(yīng)定期清洗，保持干凈，不得積塵，保持完整不破損。 5. 風(fēng)機房就內(nèi)應(yīng)保持干凈整潔，無雜物，不能作倉庫用或其他途用。 6. 設(shè)立空調(diào)系統(tǒng)清洗記錄簿和檢查記錄簿，記錄每次清洗及檢查的情況。 8. 采用集中式空調(diào)的單位，必須加強冷卻塔衛(wèi)生管理，應(yīng)每半年更換冷卻水一次。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。 3. 經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施及用品用具必須符合 GB9663－ 1996《旅店業(yè)衛(wèi)生標準》的要求。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。 7. 凡設(shè)空調(diào)裝置的房間必須有新風(fēng)供給，新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠離污染源，空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。 8. 必須設(shè)有專用布草間和專用雜物間，布草間內(nèi)應(yīng)設(shè)有帶門專用布草柜，布草應(yīng)分類存放。公用杯具、毛巾、浴盆、臉盆、拖
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