【摘要】保和鄉(xiāng)冷墩小學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度1、學(xué)校要建立校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制;強(qiáng)化安全防范措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生。2、學(xué)校食堂必須依法取得衛(wèi)生許可證后方可從事食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并且在衛(wèi)生許可證有效期滿30日前到發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理復(fù)驗(yàn)手續(xù)。3、食堂從業(yè)人員
2025-04-26 13:14
【摘要】第一篇:食堂食品衛(wèi)生安全管理制度(范文) 學(xué)校食堂安全管理制度 一、學(xué)校食堂食品管理實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,校長(zhǎng)是食堂食品安全第一責(zé)任人。 二、學(xué)校要配備專職或兼職食品安全管理員,并建立和完善食品安全保...
2024-11-04 12:49
【摘要】第一篇:小學(xué)食堂食品衛(wèi)生管理制度[大全] 補(bǔ)掌小學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度 1、學(xué)校要建立校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制;強(qiáng)化安全...
2024-11-09 17:59
【摘要】第一篇:學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理制度 為切實(shí)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,為學(xué)校師生營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生的環(huán)境,特制定本管理制度。 1、設(shè)置學(xué)校食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu):組長(zhǎng):校長(zhǎng);副組長(zhǎng):各班...
2024-10-24 22:37
【摘要】....學(xué)校食堂食品衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案 靈寶市盲聾啞學(xué)校2014年2月1日目錄一、食堂職工守則二、食堂職工管理制度三、環(huán)境衛(wèi)生制度四、食品采購(gòu)衛(wèi)生制度五、食品質(zhì)量驗(yàn)收
2025-04-16 23:06
【摘要】第一篇:午托食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 午托食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 一、食堂必須持有效衛(wèi)生許可證,到期及時(shí)驗(yàn)換。 二、從業(yè)人員按要求如期進(jìn)行健康檢查,衛(wèi)生知識(shí)定期培訓(xùn),持合格證上崗。 三、從業(yè)...
2024-11-16 06:12
【摘要】學(xué)生小飯桌食品安全管理制度(模板)目錄1、餐飲服務(wù)食品安全管理人員職責(zé);2、餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康檢查制度;3、餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度;4、采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票和記錄制度;5、食品留樣管理制度;6、個(gè)人衛(wèi)生管理制度;7、餐飲服務(wù)食品安全管理制度;8、環(huán)境衛(wèi)生管理制度;9、學(xué)生小飯桌應(yīng)急處置預(yù)
2024-11-19 08:04
【摘要】第一篇:學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 一、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的領(lǐng)導(dǎo)。 二、進(jìn)一步改善學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施與條件,使食堂建筑與環(huán)境符合要求。 1、學(xué)校食堂配有相應(yīng)...
2024-10-05 14:49
【摘要】正文:食堂食品衛(wèi)生管理制度 食堂食品衛(wèi)生管理制度 食堂食品衛(wèi)生管理制度1 為確保師生的身心健康和學(xué)校正常的教學(xué)秩序,切實(shí)提高對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認(rèn)識(shí),按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)...
【摘要】食品衛(wèi)生管理制度根據(jù)《食品安全法》和國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,我公司就食品衛(wèi)生管理工作,制定如下制度:一、崗位責(zé)任制度1、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé):對(duì)食品的經(jīng)營(yíng)負(fù)全面責(zé)任;負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系,加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)人員的質(zhì)量教育,保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作,每年組織一次全員身體檢查。2、管理人員崗位職責(zé):對(duì)食品安全管理工作負(fù)直接責(zé)任;
2024-09-04 16:57
【摘要】學(xué)校食堂食品衛(wèi)生十一項(xiàng)管理制度一、食品倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度(一)做好食品數(shù)量、質(zhì)量、進(jìn)、發(fā)貨登記,做到先進(jìn)先出。憑單據(jù)驗(yàn)收食品時(shí)須驗(yàn)收食品的規(guī)格質(zhì)量,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期限是否符合規(guī)定。(二)定型包裝食品按類別、品種上架堆放,做到一貨一卡,注明食品進(jìn)貨日期及食品最終食用日期。(三)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)食品要定期檢查,及時(shí)清除超過(guò)保質(zhì)期、發(fā)霉變質(zhì)、銹蓋的食品。(四)應(yīng)保持空氣干燥,地面干凈,做好防鼠
2024-08-23 12:12
【摘要】春雨小飯桌管理規(guī)章制度春雨小飯桌自開辦以來(lái),得到了許多家長(zhǎng)朋友的支持與幫助。在此,我們向您表示真誠(chéng)的感謝!孩子是家庭的希望,父母的寶貝。我們會(huì)進(jìn)一步保障孩子的飲食安全,提高各方面的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),給孩子創(chuàng)造一個(gè)舒適安靜的生活環(huán)境,保證孩子的飲食科學(xué)合理,營(yíng)養(yǎng)均衡。同時(shí)為了和每位家長(zhǎng)建立起和諧快樂的友誼橋梁,現(xiàn)將各項(xiàng)規(guī)章制度明示如下:一.收費(fèi)制度1.
2025-05-25 20:06
【摘要】第一篇:食品衛(wèi)生管理制度 食品衛(wèi)生管理制度 食品銷售衛(wèi)生管理制度 一、食品銷售工作人員必須保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作衣帽,洗手消毒后上崗,銷售過(guò) 程中禁止撓頭、咳嗽,打噴嚏用手捂口。 二、...
2024-11-15 23:19
【摘要】第一篇:食品衛(wèi)生管理制度 靈璧飛翔雙語(yǔ)學(xué)校食品衛(wèi)生管理制度 一、食品采購(gòu)及保管制度 、出入庫(kù)、儲(chǔ)存、保管等日常工作,認(rèn)真做好出入庫(kù)登記。嚴(yán)禁采購(gòu)腐敗、變質(zhì)、過(guò)期及標(biāo)識(shí)不全的食品。 “先進(jìn)先出”...
2024-10-25 03:34
【摘要】第一篇:食品衛(wèi)生管理制度 食品衛(wèi)生管理制度 為保證食品衛(wèi)生,保障人民的身體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》在關(guān)規(guī)定,制定如下衛(wèi)生管理制度。 一、結(jié)合自身管理需要成立食品衛(wèi)生管理組織,設(shè)立了...
2024-11-09 23:39