xx糧食公司分裝生產(chǎn)質(zhì)量考核辦法-展示頁(yè)
2024-08-31 15:23本頁(yè)面
【正文】 調(diào)配過程監(jiān)控及檢驗(yàn)。 3 職責(zé) 公司 經(jīng)理負(fù)責(zé)考核結(jié)果的 批準(zhǔn) 。XX 糧食 公司分裝生產(chǎn)質(zhì)量考核辦法 第 1 頁(yè) 共 5 頁(yè) 編制：質(zhì)檢辦 審核：質(zhì)檢辦 副主任 批準(zhǔn)：公司經(jīng)理 1 XX 糧食公司分裝生產(chǎn)質(zhì)量考核辦法 1 目的： 為加強(qiáng)生產(chǎn)系統(tǒng)員工質(zhì)量意識(shí)，激發(fā)員工的工作積極性，提高產(chǎn)品質(zhì)量，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合客戶需求，并最大努力的降低產(chǎn)品成本，特制訂本辦法。 2 適用范圍：適用于 馬 口鐵罐分裝 生產(chǎn)過程 中 包材使用 、 調(diào)配比例、設(shè)備參數(shù)、質(zhì)量檢驗(yàn)、 產(chǎn)品凈重、人員 及 安全管理 等 的考核。 質(zhì)檢辦 外包裝質(zhì)檢員負(fù)責(zé)空罐、輔料、包裝材料的檢驗(yàn)。 灌裝封口質(zhì)管員負(fù)責(zé)產(chǎn)品凈重 、工藝參數(shù)、罐體三率及產(chǎn)品感官的檢驗(yàn) 。 體系管理員負(fù)責(zé)質(zhì)檢考核情況的統(tǒng)計(jì)并上報(bào)。 生產(chǎn)車間： 調(diào)配崗位操作工 負(fù)責(zé)添加劑、原醬、輔料量的控制。 卸垛 崗 位操作工 負(fù)責(zé)空罐使用的控制。 噴淋殺菌 及噴碼 崗位操作工 負(fù)責(zé)殺菌溫度 和噴 碼內(nèi)容 的控制。 車間 值班長(zhǎng) 負(fù)責(zé) 的 對(duì)上報(bào)的空罐 損耗 數(shù)量進(jìn)行 確認(rèn) 并簽字。 生產(chǎn)辦 XX 糧食 公司分裝生產(chǎn)質(zhì)量考核辦法 第 2 頁(yè) 共 5 頁(yè) 編制：質(zhì)檢辦 審核：質(zhì)檢辦 副主任 批準(zhǔn)：公司經(jīng)理 2 材料保管負(fù)責(zé)包材到貨 后 種類、規(guī)格、數(shù)量的核對(duì) ，并分類碼放。 生產(chǎn)辦統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé) 生產(chǎn) 和 質(zhì)檢 考核情況的匯總 和獎(jiǎng)金的計(jì)算。 財(cái)務(wù)科 負(fù)責(zé)獎(jiǎng)金的發(fā)放。 未接到到貨通知單不得檢驗(yàn)，如發(fā)生 處罰 。 未按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行檢驗(yàn)，對(duì)外包裝質(zhì)檢員考核。 2 材料 保管 包材到貨 24 小時(shí)內(nèi)給質(zhì)檢辦下發(fā)《到貨通知單》和《廠檢單》。 每發(fā)生一次 考核 /獎(jiǎng)勵(lì) 3050 元 質(zhì)管員 未經(jīng)質(zhì)檢辦檢驗(yàn)的包材不得投入生產(chǎn)線中。 連續(xù) 2 個(gè)月按要求執(zhí)行，未發(fā)生錯(cuò)誤獎(jiǎng)勵(lì)。 如后道工序發(fā)現(xiàn)仍有 不合格空 罐，則對(duì)卸垛崗位考核，對(duì)后道工序發(fā)現(xiàn)者獎(jiǎng)勵(lì)； 反之 如后道工序未發(fā)現(xiàn)不合格空 罐則對(duì)卸垛崗位獎(jiǎng)勵(lì)。 每批結(jié)束后，空罐損耗率 1‰考核 ，反之獎(jiǎng)勵(lì) 。 如發(fā)現(xiàn)工器具擺放凌亂，考核。 原料醬 \半成品 感官 與濃度 檢測(cè)
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