咖啡店投資計(jì)劃書-展示頁
2025-02-03 03:07本頁面
【正文】 家具預(yù)算 六、 軟布置預(yù)算 七、 燈具預(yù)算 八、 吧臺(tái)預(yù)算 九、 廚房預(yù)算 十、 標(biāo)牌預(yù)算 十一、 布藝預(yù) 算 十二、 廳面營業(yè)預(yù)算 十三、 原材料采購 十四、 公共關(guān)系預(yù)算 十五、 人員招聘和培訓(xùn) 十六、 書刊雜志的預(yù)算 十七、 財(cái)務(wù)系統(tǒng)預(yù)算 十八、 開業(yè)的預(yù)算 一、菜單預(yù)算 A、吧臺(tái)產(chǎn)品：咖啡、茶、冰淇凌、奶酪西點(diǎn)、鮮榨果汁、水果盤、紅酒、松餅、小食小吃 B、廚房產(chǎn)品：牛排、煲仔飯、咖喱飯、燴飯、蛋包飯和芝士烤飯、沙拉、燉品、精美小炒、套餐 C、菜單種類：基礎(chǔ)菜單（主菜單）：內(nèi)容包括吧臺(tái)和廚房出品的全部，使用范圍是全區(qū)域 單頁菜單：為特色推薦和財(cái)會(huì)出品推薦性菜單與當(dāng)?shù)仫L(fēng)味結(jié)合，使用范圍是全區(qū)域 預(yù)算：菜單 制作的價(jià)格：菜單： **本 *** 元 =1500元 二、 CIS中相關(guān)物品預(yù)算 物品內(nèi)容 名片 便簽 信袋 普通信封 紙杯 圓珠筆 公共標(biāo)識(shí)圖案 公共導(dǎo)向牌 橫式、豎式招牌 工作證 VIP貴賓卡 金卡 手提袋 POP海報(bào)廣告 雨傘遮 咖啡贈(zèng)券 邀請卡 小吊旗 杯墊 踏墊 零錢袋 餐巾紙 筷子套 紙巾夾 桌面餐牌 制作 根據(jù) CIS形象手冊在當(dāng)?shù)貙ふ抑谱?，為開業(yè)后的營業(yè)易耗 預(yù)算 預(yù)計(jì)第一次投入預(yù)算為： *****元 三、服裝預(yù)算 人員組成：服務(wù)員 **人，收銀員 **人，吧臺(tái) **人，領(lǐng)班 **人，主管 **人，店長 **人，廚房 **人，洗碗工 **人 服裝種類： 服務(wù)員服裝，人為春裝和秋冬季服裝，春夏季服裝由 **件套組成（女： **** 組合，男： ********組合） 管理人員服裝 廚師服裝 預(yù)算： 服務(wù)員 **人： **元 ** 套 =**元 管理人員 **人： **元 ** 套 =**元 廚師 **人： **元 ** 套 =***元 洗碗工 *人： ***元 ** 套 =***元 總計(jì)： ***元 四、器皿預(yù)算 〈一〉 吧臺(tái)器皿 廚房器皿 A：咖啡器皿系列 A：廚房一般出品器皿 B：茶具器皿系列 B：廚房特形器皿 C：冰淇凌器皿系列 D：玻璃器皿系列 E：西點(diǎn)
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