學(xué)校食堂安全責(zé)任書-展示頁
2025-04-15 01:53本頁面
【正文】 責(zé)： 嚴(yán)格按照學(xué)校食堂許可條件審核、發(fā)放餐飲服務(wù)許可證。一旦發(fā)生食物中毒事故，應(yīng)立即如實(shí)上報(bào)、保留現(xiàn)場，采取有效控制措施，并組織搶救工作，防止食物中毒事態(tài)擴(kuò)大?！ ∽龊檬称钒踩慕逃麄鞴ぷ鳎岣邘熒称钒踩庾R?！ 〈_保從業(yè)人員持有效健康證明上崗操作，并按規(guī)定安排管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)?！ W(xué)校食堂嚴(yán)禁承包形式經(jīng)營?！ ≡O(shè)立專職食品安全管理人員，建立健全食品安全管理組織及相關(guān)制度，并確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處?！ W(xué)校職責(zé)： 認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)學(xué)校食品安全工作的法律、法規(guī)及規(guī)章，負(fù)責(zé)本單位食品安全工作的管理。（本模板為Word格式，可根據(jù)您的需要調(diào)整內(nèi)容及格式，歡迎下載。）學(xué)校食堂安全責(zé)任書 學(xué)校食堂安全責(zé)任書1 為進(jìn)一步加強(qiáng)邵陽縣學(xué)校食堂食品安全管理，明確責(zé)任主體，落實(shí)管理責(zé)任，預(yù)防集體性食物中毒事故發(fā)生，保護(hù)學(xué)校師生身體健康和生命安全，特簽訂本責(zé)任書。 建立食品安全校長負(fù)責(zé)制，學(xué)校主要負(fù)責(zé)人是學(xué)校食堂食品安全管理的第一責(zé)任人?！ W(xué)校開辦食堂須取得《餐飲服務(wù)許可證》，并嚴(yán)格按照食品安全有關(guān)要求規(guī)范操作。 學(xué)校食堂采購食品，應(yīng)嚴(yán)格按照《食品安全法》的規(guī)定，采購有證照生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品，按規(guī)定進(jìn)行索證索票，認(rèn)真記好進(jìn)貨臺帳，并按要求做好食品留樣工作?！ 〖皶r(shí)整改食品藥品監(jiān)管部門提出的有關(guān)食品安全的整改意見，并整改到位?！ 〗⑹称钒踩珣?yīng)
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