【正文】 spreo，所以就用溫開水稀釋。目前成功商業(yè)化，將濃縮咖啡轉(zhuǎn)型成為今日所知的飲品。 意式濃情（espreo）
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咖啡企業(yè)文化() 它發(fā)明及發(fā)展于意大利，年代始于20世紀(jì)初，它是種單獨透過蒸氣壓力制作出的飲品。 ，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。
，否者會使人變得急躁理解能力減弱。 ，否則會更刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，增加心血管的擔(dān)。
咖啡的好與壞
1657年英國有家報紙刊登,咖啡有許多功效,對胃潰瘍有效,能強壯心臟,促進(jìn)消化,振奮精神,輕松心情,治療眼疾,感冒,咳嗽,肺病,頭痛,水腫,痛風(fēng),壞血病,腺病等,有時又被視為毒藥,因為有些人因咖啡而產(chǎn)生不適,如失眠,憤怒,心悸,發(fā)燒,失重,：.
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咖啡企業(yè)文化() （每杯約150cc）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。糖類是香氣的重要來源?！汛迹?=咖啡濃厚，芳醇的味道。 ⊙酸：==丹寧酸==，咖啡基本味道要素之二。
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咖啡企業(yè)文化() 咖啡評鑒
咖啡所有的顏色、香氣和味道，都是經(jīng)過烘焙的手續(xù)，在咖啡生豆中發(fā)生些化學(xué)變化結(jié)果所形成的特色。瓜地馬拉生產(chǎn)瓜地馬拉咖啡。也門生產(chǎn)摩卡咖啡。印尼生產(chǎn)爪哇咖啡。巴西生產(chǎn)巴西咖啡。
咖啡歷史
在西元六世紀(jì)時,依索比亞有位牧羊人發(fā)現(xiàn)自己所飼養(yǎng)的羊只,忽然不停的四處亂蹦,他仔細(xì)的觀察發(fā)現(xiàn),羊只吃了一種紅色的果實后,就有這種興奮的反應(yīng)。
星巴克公司以心對待員工，員工以心對待客人，客人在星巴克享受的不僅是咖啡，而是一種全情參與活動的體驗文化。每一個咖啡生都要接受不少于24小時的崗前培訓(xùn)，包括客戶服務(wù)、基本銷售技巧、咖啡基本知識、咖啡的制作技巧等。
星巴克認(rèn)為他們的產(chǎn)品不單是咖啡，而且是咖啡店的體驗文化。
盡管雀巢、麥斯威爾等國際咖啡公司都在中國設(shè)廠開店，但他們的速溶咖啡并沒有嘗到太多的甜頭，甚至為星巴克的煮咖啡當(dāng)開路先鋒。星巴克認(rèn)為咖啡不像麥當(dāng)勞，咖啡有其獨特的文化性，贊助文化活動，對星巴克形象推廣很重要。文化給其較高的價格一個存在的充分理由，不但顧客可以獲得心理上的莫大滿足，而且星巴克還可以獲取高額的利潤。
如果三四個人一起去喝咖啡，星巴克就會為這幾個人專門配備一名咖啡師。
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咖啡企業(yè)文化() 現(xiàn)場精湛的鋼琴演奏、歐美經(jīng)典的音樂背景、流行時尚的報刊雜志、精美的歐式飾品等配套設(shè)施，力求給消費者營造高貴、時尚、浪漫、文化的感覺氛圍。
在星巴克看來，人們的滯留空間分為家庭、辦公室和除此以外的其他場所。
出售體驗文化
有人把公司分為三類：一類公司出售的是文化，二類公司出售的是服務(wù)，三類公司出售的是質(zhì)量。而公司掌握了細(xì)節(jié)的高超本領(lǐng)，會使企業(yè)更能有效的應(yīng)對錯綜復(fù)雜的問題，使他們能為競爭對手之所不能為。
員工提出的建議可以使公司對細(xì)節(jié)尤為關(guān)注。在星巴克看來，員工反映問題可以給管理層帶來新的信息、好的
思路，從不同角度提供解決問題的方法，值得公司收集研究。星巴克公司經(jīng)常在公司范圍內(nèi)進(jìn)行民意調(diào)查，員工可以通過電話調(diào)查系統(tǒng)或者填寫評論卡對問題暢所欲言，相關(guān)的管理人員會在兩周時間內(nèi)對員工的主意做出回應(yīng)。
讓員工貢獻(xiàn)主意
任何建議，無論有多微不足道，都會對公司起到或大或小的改進(jìn)作用。據(jù)調(diào)查，星巴克員工的流失率約為同業(yè)水平的三分之一，員工非常喜歡為星巴克工作。即使星巴克公司的總部，也被命名為星巴克支持中心（starbuckupportcenter），這說明其職能是向員工提供信息和支持而不是向員工發(fā)號施令。另外，星巴克還比較重視員工的思想教育，使得員工建立起自己就是公司的股東的理念。這樣，所有員工都有機(jī)會成為公司的主人。
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咖啡企業(yè)文化() 星巴克的員工除了可以享受優(yōu)厚的工資福利外，還可以按照規(guī)定低價購買公司的股票期權(quán)。雖然錢不是很多，但會讓員工感到公司對他們非常關(guān)心。因為那些每周工作超過20小時的員工可以享受公司提供的衛(wèi)生、員工扶助方案及傷殘保險等額外福利措施，這在同行業(yè)中極為罕見。星巴克每年都會在同業(yè)間做一個薪資調(diào)查，經(jīng)過比較分析后，每年會有固定的調(diào)薪。
星巴克通過員工激勵體制來加強其文化和價值觀，并且成為不靠廣告而建立品牌的企業(yè)之一。他的人生經(jīng)歷與磨練直接影響了星巴克的股權(quán)結(jié)構(gòu)和企業(yè)文化，反過來，這種股權(quán)結(jié)構(gòu)和企業(yè)文化又對星巴克在商業(yè)上的成功起了不可或缺的促進(jìn)作用。
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咖啡企業(yè)文化() 用“薪”對待員工
星巴克總是把員工放在首位，并樂意對員工進(jìn)行大量的投資，這一切全出自于其董事長舒爾茲的價值觀和信念。
那么，星巴克是怎樣從一個微不足道的小公司發(fā)展成為全球的咖啡帝國？其成功秘密究竟何在？事實上，星巴克的成功與其獨特企業(yè)文化分不開。星巴克的股價攀升了22倍，收益之高超過了通用電氣、百事可樂、可口可樂、微軟以及ibm等大型公司。自1982年上市以來，其銷售額平均每年增長20％以上，利潤平均增長率則達(dá)到30％。之后，星巴克大力開拓亞洲市場，并進(jìn)入中國臺灣和大陸。
1992年6月26日，星巴克在美國號稱高科技公司搖籃的納斯達(dá)克成功上市。1971年，杰拉德?鮑德溫和戈登?波克在美國西雅圖開設(shè)第一家咖啡豆和香料的專賣店星巴克公司。編號：時間：2021年x月x日海納百川頁碼：第34頁共34頁咖啡企業(yè)文化建設(shè)方案第1篇：咖啡企業(yè)文化 咖啡企業(yè)文化() 咖啡企業(yè)文化() t8傳媒甘健編輯提供 老咖啡企業(yè)文化
公司的宗旨：“把老撾老百姓當(dāng)朋友，與項目區(qū)老百姓同發(fā)展共致富，為項目區(qū)科技與社會進(jìn)步做努力”
公司的經(jīng)營理念：農(nóng)民出力、公司投資，真誠相待、友好合作，科學(xué)管理共建咖啡產(chǎn)業(yè)；實現(xiàn)農(nóng)民致富、公司盈利、社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一致的美好愿景
公司的最高目標(biāo)：為老撾老百姓創(chuàng)造財富；為老撾經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會進(jìn)步做出貢獻(xiàn)；打造國家級生態(tài)咖啡種植示范基地
公司精神：友好、互助、學(xué)習(xí)、推廣、務(wù)實、誠信、共贏； 公司團(tuán)隊的要求：學(xué)校的學(xué)習(xí)力，軍隊的執(zhí)行力，家庭的凝聚力；公司的工作作風(fēng)：不為辦不成事找借口，只為辦成事努力想辦法。
星巴克咖啡的企業(yè)文化是什么？
對于愛喝咖啡的人來說，星巴克(starbucks)是一個耳熟能詳?shù)拿?，它最早來源?9世紀(jì)美國文壇杰出大師赫爾曼?梅爾維爾的經(jīng)典著作——《白鯨——莫比?迪克》的主人公。1987年，霍華德?舒爾茨（howardschultz）斥資400萬美元重組
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咖啡企業(yè)文化() 星巴克，推動了星巴克向意式咖啡館的轉(zhuǎn)型，并完全以自己的理念來經(jīng)營星巴克，為公司注入了長足發(fā)展的動力。作為一家傳統(tǒng)的咖啡連鎖店，1996年8月，為了尋求更廣闊的海外發(fā)展，舒爾茨飛到日本東京，親自為第一家海外店督陣。有了強大的資本后盾支持，星巴克的經(jīng)營一飛沖天，以每天新開一家分店的速度快速擴(kuò)張。經(jīng)過10多年的發(fā)展，星巴克已從昔日西雅圖一條小小的“美人魚”進(jìn)化到今天遍布全球40多個國家和地區(qū)，連鎖店達(dá)到近一萬家的“綠巨人”。今天，星巴克公司已成為北美地區(qū)一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的擁有者，它的擴(kuò)張速度讓《財富》、《福布斯》等世界頂級商業(yè)雜志津津樂道。作為一家跨國連鎖企業(yè)，星巴克品牌成功的傳奇，也正是其文化的演繹，我們通過對星巴克經(jīng)營之道的解析，就不難領(lǐng)略其傳奇背后的秘笈。舒爾茲的管理作風(fēng)與他貧寒的家境有關(guān)，他從小就理解和同情生活在社會底層的人們。他堅信把員工利益放在第一位，尊重他們所做出的貢獻(xiàn)，將會帶來一流的顧客服務(wù)水平，
自然會取得良好的投資回報。與同行業(yè)的其他公司相比，星巴克雇員的工資和福利都是十分優(yōu)厚的。在許多企業(yè)，免費加班是家常便飯，但在星巴克，加班被認(rèn)為是件快樂的事情。這種獨特的福利計劃使星巴克盡可能地照顧到員工的家庭，對員工家人在不同狀況下都有不同的補貼辦法。那些享受福利的員工對此心存感激，對顧客的服務(wù)就會更加周到。早在1991年，星巴克就設(shè)立了股票投資方案，允許員工以折扣價購買股票。星巴克公司股票的價格持續(xù)飆升，員工的期權(quán)價值與自豪感不斷上漲。在星巴克公司，員工不叫員工，而叫“合作伙伴”。
星巴克的薪酬激勵機(jī)制不但提高了員工的收入，而且提升了公司的文化和價值觀，降低了員工的流失率。正如舒爾茨所說：實行有效激勵機(jī)制、尊重員工使我們掙了很