20xx屆高中化學(xué)【統(tǒng)考版】一輪復(fù)習(xí)學(xué)案：92-乙醇和乙酸-基本營養(yǎng)物質(zhì)-(含解析)-展示頁
2025-04-05 05:10本頁面
【正文】 _____________________________、 。（2）飽和Na2CO3溶液的作用是 、 、 。在上述實驗過程中，所涉及的三次分離操作分別是（ ）A．①蒸餾?、谶^濾?、鄯忠築．①分液 ②蒸餾?、壅麴sC．①蒸餾?、诜忠骸、鄯忠篋．①分液?、谡麴s ③結(jié)晶、過濾6．乙酸乙酯廣泛用于藥物、染料、香料等工業(yè)，中學(xué)化學(xué)實驗常用a裝置來制備。（3）玻璃管B中可觀察到的現(xiàn)象是 ；相關(guān)化學(xué)方程式是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。請回答下列問題：（1）向試管A中鼓入空氣的目的是 。[判斷]?。ㄕ_的打“√”，錯誤的打“”）（1）鈉與乙酸、苯均不發(fā)生反應(yīng)（ ）（2）乙醇與溴水反應(yīng)生成乙酸（ ?。?）乙醇、乙酸與Na2CO3均產(chǎn)生CO2（ ?。?）乙酸溶液滴入幾滴紫色石蕊變紅（ ?。?）乙醇、乙酸均能與鈉反應(yīng)放出H2，二者分子中官能團相同（ ）（6）乙酸分子中含有羧基，可與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2（ ）（7）用食醋可除去熱水壺內(nèi)壁的水垢（ ?。?）乙酸和乙酸乙酯可用飽和Na2CO3溶液加以區(qū)別（ ?。?）制備乙酸乙酯時可用熱的NaOH溶液收集產(chǎn)物以除去其中的乙酸（ ?。?0）可以用分液漏斗分離乙酸乙酯和乙醇（ ）2 對點速練練點一 乙醇、乙酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)應(yīng)用1．下列關(guān)于乙醇和乙酸的說法錯誤的是（ ?。〢．乙醇中是否含有水，可用無水硫酸銅來檢驗B．乙醇和乙酸的熔點和沸點都比C2HC2H4的熔點和沸點高C．乙酸的分子式為CH3COOH，屬于弱電解質(zhì)D．食醋中含有乙酸，乙酸可由乙醇氧化得到2．下列物質(zhì)中不能用來區(qū)分乙酸、乙醇、苯的是（ ?。〢．金屬鈉 B．溴水C．碳酸鈉溶液 D．紫色石蕊溶液3．乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為。⑤________________________________________________________________________； 。③________________________________________________________________________； 。①________________________________________________________________________； 。（2）實驗裝置（3）反應(yīng)特點6．乙酸乙酯的水解反應(yīng)在酸性或堿性條件下均可發(fā)生水解反應(yīng)。②幾種常見官能團的名稱及符號?？键c一 乙醇和乙酸1 知識梳理(1)烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其他的____________所取代而生成的一系列化合物。第2講 乙醇和乙酸 基本營養(yǎng)物質(zhì)[考綱要求]1．了解乙醇、乙酸的結(jié)構(gòu)和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。、油脂、蛋白質(zhì)的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。(2)官能團：①概念：決定有機化合物________的原子或原子團。名稱氯原子硝基碳碳雙鍵羥基羧基符號______________________________、乙酸的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)的比較(1)組成和結(jié)構(gòu)名稱俗稱分子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式官能團比例模型乙醇酒精C2H6O________________________乙酸醋酸C2H4O2______________________(2)物理性質(zhì)名稱顏色氣味狀態(tài)溶解性乙醇無色特殊香味液體與水____互溶乙酸無色__________液體，低于______凝結(jié)成固體，又稱冰醋酸____溶于水和乙醇4．乙酸的化學(xué)性質(zhì)5．酯化反應(yīng)實驗（1）實驗原理CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O。（1）CH3COOC2H5＋H2OCH3COOH＋C2H5OH（可逆）（2）CH3COOC2H5＋NaOH ?。ㄍ耆思考]完成下列各步轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式，并指出反應(yīng)類型。②______________________________
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