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益生菌類保健食品申報與審評規(guī)定(doc)-食品飲料-展示頁

2024-08-26 19:29本頁面
  

【正文】 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 2 頁 共 5 頁 第六條 申請益生菌類保健食品,除按保健食品注冊管理有關(guān)規(guī)定提交申報資料外,還應(yīng)提供以下資料: (一)產(chǎn)品配方及配方依據(jù)中應(yīng)包括確定的菌種屬名、種名及菌株號。 (二)菌種的培養(yǎng)條件 (培養(yǎng) 基、培養(yǎng)溫度等 )。 (四)國家食品藥品監(jiān)督管理局確定的鑒定機構(gòu)出具的菌種鑒定報告。 (六)菌種的保藏方法。 (八)以死菌和 /或其代謝產(chǎn)物為主要功能因子的保健食品應(yīng)提供功能因子或特征成分的名稱和檢測方法。 (十)生產(chǎn)條件符合《保健食品生產(chǎn)良好規(guī)范》的證明文件。 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 3 頁 共 5 頁 第七條 申請人購買活菌種凍干粉直接生產(chǎn)保健食品,生產(chǎn)加工工藝只是混合、
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