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正文內(nèi)容

20xx酒店餐飲月工作總結(jié)-展示頁(yè)

2025-01-12 22:01本頁(yè)面
  

【正文】 到了明顯的改進(jìn).
  服務(wù)目前存在的問(wèn)題主要是員工的服務(wù)意識(shí)欠缺,員工情緒化較普遍,本人也采取了一些爭(zhēng)對(duì)性的措施,比如
  (1)員工本性難改的問(wèn)題采取了換人措施
  (2)實(shí)行跟包服務(wù).
  (3)做員工思想工作.
  培訓(xùn)方面主要是針對(duì)于禮節(jié)和禮貌在餐前進(jìn)行培訓(xùn),員工在此方面有所提高,其它的培訓(xùn)較少,主要以管理人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
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