酒店賓館工作總結(jié)范文與酒店山莊20xx年度年終工作總結(jié)匯編-文庫(kù)吧資料
2024-11-22 23:18本頁(yè)面
【正文】 大家上午好！轉(zhuǎn)眼間我們山莊從XX年元月20日開(kāi)張到現(xiàn)在剛好整一年。大大的提高了員工的積極性，充分的認(rèn)識(shí)本職工作的重要性，敬業(yè)樂(lè)業(yè)，樹(shù)立賓客至上的服務(wù)觀念相，樹(shù)立主人翁的責(zé)任感。加強(qiáng)考核檢查領(lǐng)班在班前、班后進(jìn)行布置總結(jié)，并記錄好每天的檢查內(nèi)容，每月做好匯總，每月在員工檔級(jí)考核中按照考核細(xì)則對(duì)每人扣分并記錄在個(gè)人的檔案中。例如，在大廳衛(wèi)生方面針對(duì)客人行走比較頻繁的區(qū)域增加清掃次數(shù)盡量縮短工作時(shí)間等許多制度。思想方面有些員工思想落后，不積極工作，有消極怠工的表現(xiàn)，還有的思想松懈、責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)的原因。(二)查出的問(wèn)題及根源制度方面在深入基層跟班后，逐漸的發(fā)現(xiàn)一些制度的不完善、不健全。管理方面年初集團(tuán)公司為我們下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)是收支平，而xx年局里為我們補(bǔ)虧了37xxxx，今年就要求我們要完成150xxxx的營(yíng)業(yè)額，作為我們部門(mén)大廈只給了控虧指標(biāo)，但我們身為大廈人，就要為大廈著想，從成本控制上，從對(duì)外創(chuàng)收上下功夫。我們相應(yīng)的制定了一些周計(jì)劃、月計(jì)劃、季度
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