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正文內(nèi)容

質(zhì)量管理書手冊-文庫吧資料

2024-08-17 13:37本頁面
  

【正文】 ,并拿出處理意見。 21 質(zhì)量檢驗制度 一、米廠質(zhì)量檢驗工作由 負責。 抓好產(chǎn)品銷售工作,產(chǎn)品出入庫時,制度健全,賬貨相符,發(fā)貨及時無誤,掌握銷售計劃進度,防止產(chǎn)品積壓。 抓好物資計劃供應(yīng)管理。原材料合格率 99%,包裝物合格率 100%,低售易耗品合格率 99%。 做好物資分類管理。 20 供應(yīng)銷售管理制度 編好物資采購和銷售計劃。 九、每月的十日、二十日、月末日為清點庫存和設(shè)備維護日,各負責人要堅守崗位。 七、嚴格按規(guī)定進交接班,做好交接班記錄。 五、保持生產(chǎn)車間和包裝車間清潔衛(wèi)生,生產(chǎn)用品整潔有序。 三、嚴格遵守各工序的工藝流程和各器具的操作規(guī)程,工作期間不準做與本職工作無關(guān)的事情。 備注:質(zhì)量合格率標準為 98% 19 生產(chǎn)車間管理制度 一、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,不準遲到早退,不準無故曠工。 五、如果在質(zhì)量問題給消費者造成損害,后果嚴重的,責任人應(yīng)移交司法部門予以處理。 三、如果造成比正常出米率下降 1020 個百分點或質(zhì)量合格率下降 510 個百分 點,分清責任后,責成直接責任人寫書面檢查材料,并按每噸 150 元罰款。為了充分發(fā)揮職工的積極性、主動性和創(chuàng)造性,采取責任到人,績效考核的方式制定以下考核辦法: 一、“質(zhì)量第一,安全為主”是我廠的最高工作準則,如果在全年生產(chǎn)過程中產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)安全無事故,年終獎勵每位職工 200 元。 嚴格按照儀器使用制度的要求來使用儀器。 所有儀器不得擅自移動,不得外借。 要保持化驗室的衛(wèi)生,不準在化驗室內(nèi)吸煙。 六、負責設(shè)備防腐蝕潤滑,技術(shù)改造,新材料、新技術(shù)的管理工作。檢修中的質(zhì)量檢查,檢修后的試車驗收和記錄整理工作。 三、協(xié)助車間設(shè)備主任組織設(shè)備的檢評比工作,制定和落實整改措施,消除設(shè)備隱患和跑、冒、滴、漏,提高設(shè)備完好率。 二、負責車間設(shè)備運行、操作、檢修中的安全技術(shù)工作,參加設(shè)備事故的調(diào)查分析。 五、對成品庫安全負責,有權(quán)禁止無關(guān)人員進庫房內(nèi)參觀。 三、保持成品庫內(nèi)清潔,袋裝大米擺放整齊,庫內(nèi)通風良好。 15 保管員的崗位責任制 一、按照本廠產(chǎn)品質(zhì)量管理的方針,認真細致的做好產(chǎn)品保管工作。 八、對倉庫貯存超過六個月的成品在銷售前,檢驗員應(yīng)抽樣,對其內(nèi)在的質(zhì)量進行各項檢驗,對產(chǎn)品外包裝進行查驗。 七 、正確進行使檢驗員的職權(quán),不弄虛作假。 五、檢驗人員應(yīng)依據(jù)國家標準、合同標準及工藝要求,對本廠銷售的產(chǎn)品按有關(guān)要求進行檢驗,并做好記錄,保證檢驗結(jié)果及時準確。 四、對于進廠的包裝物,必須經(jīng)檢驗合格后,方可使用,對不合格的包裝物、輔助材料、原料不得使用和生產(chǎn)。 二、生產(chǎn)用的原料、輔助材料進廠后,及時通知質(zhì)檢員按有關(guān)的質(zhì)量標準進行檢驗,在倉庫 超儲半年以上的原料,生產(chǎn)前必須進行質(zhì)檢,合格后方可投入生產(chǎn)。 三、做好包裝機的維護和保養(yǎng),定期檢驗機械運行情況并作好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋給廠長和車間主任,并做出合理可行的處理意見。 13 機械包裝工作的崗位責任制 一、嚴格執(zhí)行生產(chǎn)工藝流程中機 械包裝的標準程序,按章操作。 要積極配合,接受質(zhì)檢人員的工作檢查,化驗人員抽樣化驗。詳細填寫在交接班記錄中。 在成 品包裝前要進行對計量器具校正。 包裝間工作人員,工作期間有事外出,必須到更衣室,換掉工作有服、工作帽方可離去。 包裝間必須保持清潔,無灰塵,禁止吸煙。 12 包裝間員工崗位責任制 嚴格遵守“八不準”規(guī)章制度,認真學習領(lǐng)會《食 品衛(wèi)生法》中的有關(guān)規(guī)定。 三、加工生產(chǎn)用的各種原料、檢斤、過秤都要密切配合技術(shù)員嚴格的按照工藝標準進行計量,出現(xiàn)差錯,負主要責任。 11 計量員崗位責任制 一、必須時刻檢查自動包裝機包裝出的成品重量,調(diào)整好計量刻度,保證不缺斤少量。 深入實際調(diào)查研究,掌握實際生產(chǎn)狀況,制定切實可行的工藝管理方案。 抓好化學管理,協(xié)同化驗員做好生產(chǎn)管理工作,參與新產(chǎn)品的工藝設(shè)計工作,抓好工藝查定工作。 10 工藝員崗位責任制 負責下達工藝技術(shù)指標,并對工藝技術(shù)指標的執(zhí)行情況進行檢查。 搞好環(huán)境衛(wèi)生,做到文明生產(chǎn)。 積要完成本崗生產(chǎn)和各項技術(shù)指標,嚴肅認真的作好原始記錄。 有權(quán)提供合理化建議和進行技術(shù) 革新。 有權(quán)阻止非本崗人員亂用本崗工具,物品和設(shè)備。 五、認真執(zhí)行國家的質(zhì)量政策和法律法規(guī),按技術(shù)票標準的規(guī)定要求對原料進廠到成品出廠的全過程進行質(zhì)量檢驗,保證出廠的產(chǎn)品達到國家標準的質(zhì)量要求。 三、貫徹“質(zhì)量第一”的方針,根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量標準要求制定工藝流程、操作規(guī)程,并組織車間生產(chǎn)工人按章操作,并做好產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量鑒定工作。 8 技術(shù)員崗位責任制 一、根據(jù)國家的法律法規(guī)和本廠的質(zhì)量方針,協(xié)助廠長組織指導(dǎo)制定企業(yè)技術(shù)標準,并對本廠產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)工藝上存在的問題提出技術(shù)改進,研究采用新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備。 四、組織好生產(chǎn)過程中的原始記錄和統(tǒng)計工作,保證各原始記錄的完整性、準確性、可靠性。 二、組織車間技術(shù)人員和生
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