【正文】 管理 . ,加速資金回籠 . 、工程、辦公及勞保的物料、用品的采購工作 ,定期開展財務(wù)分析工作 ,考核經(jīng)營成果 ,分析經(jīng)營管理中存在的問題 ,及時向領(lǐng)導(dǎo)提出建議 ,促進企業(yè)不斷提高管理水平 . 、資料、合同和協(xié)議 ,督促本部門員工完整地保管公司的一切帳冊、報表憑證和原始單據(jù) 業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作 ,使屬下員工熟練掌握本崗位的業(yè)務(wù)知識、操作程序和管理制度 ,能獨立工作 ,并使各員工對本部門其他崗位的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)有所了解 ,定期組織、召開本部門的學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)會議 ,抓好本部門內(nèi)部管理工作 sales department 主管經(jīng)理工作職能 . . 。定期檢查存貨、防止存貨變質(zhì) . 、用火和亂接使用電器 . 、窗、電、水的開關(guān)工作 ,遵守公司各項規(guī)章制度 ,如遇工作忙 ,要延長工作時間 ,倉管人員要無條件服從 . ,堅守崗位 ,熟練業(yè) 務(wù) ,具備高度責(zé)任感 ,要樂于聽取他人意見或批評 ,服從領(lǐng)導(dǎo)、以禮待人、熱情服務(wù)、自覺維護本公司的良好形象和聲譽 . ,賬本以及各類文件 ,要保守商業(yè)秘密 ,不得擅自將有關(guān)文件帶出廠外 . ,對公司的財產(chǎn)造成損失 ,公司有權(quán)追究其經(jīng)濟責(zé)任 。倉管人員應(yīng)按審核無誤的領(lǐng)料單和先進先出的原則發(fā)料 . ,手續(xù)不全不與發(fā)貨 。下生產(chǎn)通知單給相關(guān)生產(chǎn)部 .跟進外購物料及自制產(chǎn)品的完成進度 ,有異常時與相關(guān)部門及人員溝通 解決 .協(xié)同貨倉部品管部工程部定期處理呆滯物料 . purchase department 工作職能 1. 產(chǎn)品供應(yīng) : 根據(jù)市場的需求 ,采購產(chǎn)品與維修配件 ,并保證及時供應(yīng) :對供應(yīng)廠商的價格、品質(zhì)、交期、交量等作出評估 :掌握公司所采購產(chǎn)品的主要物料的市場價格起伏狀況 ,了解市場走勢 ,加以分析并控制成 .本 ,尋找核心配件的供應(yīng)來源 ,對核心配件的供貨渠道加以調(diào)查和掌握 :建立完成的采購合同 ,降低企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險 :做好采購訂單的制定、發(fā)放、 跟進、保存 ,并且根據(jù)采購合同與采購訂單做好貨款的請款與付款工作 :呆料與廢料的預(yù)防與處理 :做好發(fā)票的跟催、保管、核對工作 :保持對行業(yè)的密切關(guān)注 ,尋找、開發(fā)更加優(yōu)秀的供應(yīng)商 ,建立供應(yīng)商的資料 品供應(yīng) :和企劃部接口 ,推廣新產(chǎn)品 :參加專業(yè)展會 ,了解行業(yè)動態(tài) ,推廣公司形象 . warehouse department 工作職能 ,物料或成品進倉時 ,倉管人員要核實數(shù)量、規(guī)格、種類是否與貨單一致 ,物料入庫時還要核對是否按采購訂單的數(shù) 量和要求的交貨日期交貨 ,杜絕不安全因素 。文件與資料登記、編號、發(fā)行、保管、維護等 。福利事項的辦理 . :發(fā)文制度及行文程序的擬訂和實施 。一個好的管理人員能從節(jié)約、節(jié)能、節(jié)省的角度 ,盡量滿足公司日常工作需要 ,并盡量節(jié)省開支。 ,負(fù)責(zé)財務(wù)帳冊 \稅收和現(xiàn)金管理 。 生產(chǎn)技術(shù)部 :公司生產(chǎn)技術(shù)管理、技術(shù)革新、設(shè)備維護檢修費用、質(zhì)量監(jiān)察監(jiān)督 計劃營銷部 :市場營銷、經(jīng)營、客戶服務(wù)等 安全監(jiān)察部 :安全生產(chǎn)管理和監(jiān)督 其他部門 :黨群工作部 (或者黨委辦公室、組織部、宣傳部、紀(jì)檢監(jiān)察部、團委 )、工會辦公室、保衛(wèi)部、后勤 部 辦公室 ,負(fù)責(zé)上傳下達 ,迎來送往 。 人力資源部 :公司人事、培訓(xùn)、勞資、考勤、保險、職稱等 。服務(wù)人員必須在失誤發(fā)生的同時迅速解決 ,避免服務(wù)失誤擴大并升級。③快速解決問題。物流服務(wù)提供者要設(shè)計方便顧客投訴的程序 ,以鼓勵和引導(dǎo)顧客投拆?；忸?客抱怨的最佳時機是在事前 ,以預(yù)防為主 ,補救為輔 ,即在問題出現(xiàn)前預(yù)見到問題即將發(fā)生而予以避免。 “綠農(nóng)尚品”有機蔬菜配送項目客戶服務(wù)策略 : 主要針對于顧客抱怨處理問題。采用這種方式的物品 ,用戶可以實現(xiàn)保險儲備為零的零庫存 ,即以即時配送代替了保險儲備 送這種配送的特點是配送的種類較多 ,且來源渠道不同 ,但在一個配送據(jù)點中組織對用戶的配送 ,因此綜合性強。 定時配送 這種配送是按規(guī)定的時間間隔進行配送 ,每次配送的品種、數(shù)量可按計劃執(zhí)行 ,也可以在配送之前以商定的聯(lián)絡(luò)方式通知配送時間和數(shù)量。這種配送有利于形成穩(wěn)定的供需關(guān)系 ,有利于采取先進的計劃手段和技術(shù) ,有利于保持流通渠道的穩(wěn)定等。 運送方式管理目標(biāo) 在經(jīng)營理念上本公司采用的是“銷售 ??供應(yīng)一體化配送“。知道卡車在哪里 ,菜品在哪里 ,以此來提高整個系統(tǒng)的效率。在運輸配送這一塊 ,形成自己的專業(yè)的配送車隊 ,以公路網(wǎng)為依托 ,進行地理最優(yōu)配送 ,不讓運輸車隊在運輸過程中出現(xiàn)空箱 ,爭取最佳效益。我們服務(wù)的對象也將面向中小餐館延伸至大型酒店、飯店以及惠及普通百姓的各式蔬菜超市 ,全面展開。 付費方式 : 長期訂購有機蔬菜 ,可提前預(yù)付費 ,每次分發(fā)菜扣取相應(yīng)的金額 ,扣完再預(yù)付再配送 ,如此循環(huán)。盡量確保所有配送中心加工區(qū)域的用水都使用處理過的水。 保鮮 方案總體設(shè)計思想 :諾福消毒劑產(chǎn)品是隨水流走的 ,在整個分裝過程中 ,凡是用水的地方 ,都可以應(yīng)用諾福消毒劑 ,同時 ,諾福消毒劑嚴(yán)格控制人員、器具 ,其他物體表面的細(xì)菌數(shù)目 ,從源頭 上減少細(xì)菌污染程度。 配送價格構(gòu)成及報價說明書 :配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運費、運輸費、國家法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。(2)我公司接到客戶配送定單后 ,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝入筐 ,我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶 。⑥在滿足包裝要求、保證包裝質(zhì)量的前提下 ,在包裝設(shè)計時應(yīng)進行周密的核算 ,力求做到包裝材料消耗合理、經(jīng)濟耐用。④考慮包裝方法的實施和包裝作業(yè)的方便性 ,尤其要考慮使用包裝機械作業(yè)的可能性及生產(chǎn)效率 。②了解被包裝物在物流過程中 ,尤其在運輸和儲存環(huán)節(jié)上可能經(jīng)受的外界影響、危害等情況 ?！吧唐钒b服務(wù)”策略 “商品包裝服務(wù)”是物流配送系統(tǒng)顧客滿意度重要因素之一 ,是因為它在物流運作中對物流企業(yè)和顧客都有重要的作用。合理配送中的路線選擇問題實質(zhì)上往往上多目標(biāo)的 ,也就是說 ,一條從產(chǎn)品供應(yīng)源的路線要受到一個以上的 目標(biāo)影響。合理確定配送路線就是用最少的動力 ,走最短的里程 ,花最少的費用 ,經(jīng)最少的環(huán)節(jié) ,以最快的速度把貨物運至用戶手中。正是由 于配送運輸獨有的特點 ,合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多 ,所以必須在全面計劃的基礎(chǔ)上 ,制定高效的運輸路線 ,選擇合理的運輸方式和運輸工具 ,通常把汽車作為主要的運輸工具。 “綠農(nóng)尚品”有機食品配送項目市場運作 配送線路優(yōu)化 配送運輸通常面對眾多的用戶 ,適合于批量小、種類多的商品的運送 ,路線短但繁雜。 利稅分析 按現(xiàn)行財會制度 ,產(chǎn)品銷售收入扣除總成本費用和增值稅金及附加費用后作為利潤總額 ,提取 33%所得稅后 為稅后利潤 ,再提取 15%作為公積金和公益金后為未分配利潤。年銷售收入為 984 萬元。 銷售收入、銷售稅金及附加。進行其它產(chǎn)品生產(chǎn)時 ,則按不同品種要求切制相應(yīng)規(guī)格及形狀。 ④ 調(diào)理 : 修整 :將清洗消毒后的鮮菜按進一步加工要求進行修整 ,主要使規(guī)格均勻一致。分選過程中 ,將不可食的雜物 ,殘葉、黃葉等次品分別收入在不同的垃圾桶或水槽內(nèi) ,可食的蔬菜送入下一工序。 清洗和分選 :經(jīng)過浸泡冷卻后的蔬菜再經(jīng)過清洗機進一步清洗。 ② 氣調(diào)倉庫 : 氣調(diào)倉庫應(yīng)設(shè)在收購站與生產(chǎn)區(qū)附近 ,貯存過程中應(yīng)該嚴(yán)格將加工過蔬菜與原料菜區(qū)分開。 規(guī)模 :收購站規(guī)?？筛鶕?jù)當(dāng)?shù)厍闆r而定 ,一般要求使用面積在旺季也能堆放四小時內(nèi)所接收的產(chǎn)品。 食品配送中心工程體系示意圖 農(nóng)業(yè)園區(qū)或其它資源→收購站 (檢測、驗收、分類 )→氣調(diào)倉庫→原料處理區(qū)(清洗、除雜、去殘葉、去黃葉 )→有機肥制取調(diào)理區(qū) (修整、分級、切段、切塊、切片、過秤 )→凈菜理化、衛(wèi)生、安全檢測室、冷藏倉儲間→配送、分發(fā)中心→發(fā)運 各環(huán)節(jié)簡要說明 ① 收購站 : 任務(wù) :業(yè)務(wù)往來 ,收菜檢斤、付款、信息數(shù)據(jù)統(tǒng)計存儲 。 “綠農(nóng)尚品”有機食品配送項目介紹 本項目通過從有機農(nóng)業(yè)園區(qū)收獲新鮮蔬菜等 ,再經(jīng)檢測合格后 ,進行初加工 ,剔除殘根、老葉、蟲傷株 ,再洗凈包裝干凈的新鮮蔬菜配送至消費者家中。 綠色有機食品配送 ,正是站在有機農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展的起