【正文】 ） 上海 1474 373 1101 11718 北京 1257 364 893 10350 廣東 7270 5777 1493 9762 浙江 4475 3553 922 9279 福建 3316 2674 642 7432 江蘇 7213 5195 2018 6800 江西 4148 3203 945 5104 全國 125909 87017 38892 6280 數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局網(wǎng)站 上海、北京、廣東、浙江、福建、江蘇城鎮(zhèn)人口 7069 萬人，占全國城鎮(zhèn)人口的 18%，人均收入水平比全國平均水平高出 8%～ 86%，其中，上海比全國水平高出 86%；其次為北京，比全國水平高出 65%，廣東 55%，浙江 48%，福建 18%，江蘇 8%；這些省市城鎮(zhèn)居民的購買能力強，對農(nóng)產(chǎn)品、特別是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的消費水平高。 江西 省對沿海農(nóng)產(chǎn)品有較好供給基礎(chǔ)，鞏固擴大沿海農(nóng)產(chǎn)品市場份額，不僅可解決農(nóng)產(chǎn)品賣難，而且能夠以沿海市場作為跳板，使有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品走向國際市場，積極融入全球農(nóng)產(chǎn)品體系當 中。 農(nóng)產(chǎn)品消費已呈現(xiàn)多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化趨勢，綠色食品的消費在農(nóng)產(chǎn)品消費中的比重逐年提高，具有極為廣闊的發(fā)展前景。 江西綠色食品集團股份有限公司 （機密） 第 19 頁 第三章：主要目標市場供求分析（ 3－ 5 頁 ） 一、 主要市場分析 (一）國內(nèi)主要市場分析 我國農(nóng)產(chǎn)品市場的規(guī)模很大，城鎮(zhèn)居民年消費額超過 7500 億元，尤其是東部沿海發(fā)達地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品消費量大，需求層次較高，且資源相對短缺，農(nóng)產(chǎn)品總量不足，對外依存度大。 江西 省已擁有經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心授權(quán)的 3 家環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)，環(huán)境監(jiān)控面積超過了 100 萬畝。江西綠色食品數(shù)量不算很多，總量不算很大，但質(zhì)量較高，形成了一批骨干企業(yè)和重點產(chǎn)品，在國內(nèi)外市場有較高知名度 。 如此大的市場，對江西來講，既是機遇，又是挑戰(zhàn)。綠色食品的消費在食品消費總量達到 1％。森林覆蓋率 60％，全國第一；東、西、南三面環(huán)山，南高北低，構(gòu)成相對獨立的生態(tài)體系；工業(yè)污染少，土壤、大氣、水源相對潔凈，鄱陽湖為全國惟一污染少的大湖；特色物種資源豐富，氣候適宜，雨水充沛；農(nóng)業(yè)發(fā)展具有良好的環(huán)境，優(yōu)質(zhì)大米、綠色豬肉、無公害蔬菜、有機茶葉、特種水產(chǎn)等，均具有競 爭優(yōu)勢 。綠，不光體現(xiàn)在滿目蒼翠，山清水秀，更重要的是豐富的生態(tài)資源及良好的生態(tài)環(huán)境為江西發(fā)展綠色食品提供了不可多得的條件。 江西綠色食品集團股份有限公司 （機密） 第 17 頁 主要茶葉品種生產(chǎn)供應(yīng)分析預(yù)測： 品種 2021 年產(chǎn)量 2021 年產(chǎn)值 (億元 ) 生產(chǎn)基地 名優(yōu)茶 萬噸 4 婺源、浮梁、上饒、修水、遂川、金溪、上猶、崇義等 優(yōu)質(zhì)綠茶 萬噸 優(yōu)質(zhì)紅茶 萬噸 1 保健茶 萬噸 (精加工茶 ) 主要水果品種生產(chǎn)供應(yīng)分析 品種 2021 產(chǎn)量(萬噸 ) 2021 年產(chǎn)量 (萬噸 ) 生產(chǎn)基地 臍橙 30 “ 三線 ” ： 從新豐到龍南的 105 線，寧都到瑞金的昌廈線、會昌到尋烏的 206 線果業(yè)帶；“四區(qū)”：新豐大余臍橙區(qū)、尋烏安遠臍橙區(qū)、于都寧都臍橙區(qū)、南康上猶臍橙區(qū)。 主要牲畜品種生產(chǎn)供應(yīng)分析預(yù)測 2021 年產(chǎn)量 產(chǎn)量 2021年預(yù)計產(chǎn)量 生產(chǎn)基地 豬 出欄 萬頭(外銷 800 萬頭 ) 萬噸肉 2350 萬頭 上高、高安、袁州、豐城、樟樹、南昌、新建、渝水區(qū)、永修、東鄉(xiāng)、吉安、泰和、南康、與都、信豐等 牛 出欄 萬頭（外銷30 萬頭） 萬噸肉 出欄 150 萬頭 高安、渝水、安福、泰和、吉安縣、永新、永豐、于都、信豐 羊 出欄 萬頭（外銷 8－ 10 萬頭） 出欄 300 萬只 萬載、上栗、修水、宜豐、崇義、廣豐 奶 萬噸 20 萬噸 南昌、九江、新余 主要水產(chǎn)品品種生產(chǎn)供應(yīng)分析預(yù)測： 產(chǎn)品名稱 2021年預(yù)計產(chǎn)量 2021 年預(yù)計交易量 產(chǎn)品特性 生產(chǎn)基地 江西綠色食品集團股份有限公司 （機密） 第 16 頁 黃鱔 1 萬噸／ 5 億元 6 億（市場營銷環(huán)節(jié)可收入 1億） 特色、綠色、壟斷性產(chǎn)品 上饒縣、萬載縣 中華鱉 1 萬噸／ 5 億元 億（市場營銷環(huán)節(jié)收入大于 億） 特色、綠色、壟斷性產(chǎn)品 黎州縣、南豐縣、吉州區(qū) 鰻魚 1 萬噸 /9 億元 烤鰻 5 億元，出口 6 千萬美元 特色、綠色、壟斷性產(chǎn)品 瑞金市、鉛山縣、袁州區(qū)、石城縣 荷包紅鯉 9000 萬噸／ 4億元 5 億元（市場營銷環(huán)節(jié)收入可達 1 億元以上 特色、綠色、壟斷性產(chǎn)品 婺源縣 興國紅鯉 6000 萬噸 ／ 1億元 興國縣 玻璃紅鯉 6000 萬噸／ 1億元 萬安縣 彭澤鯽 5 萬噸／ 億元 3 億元（市場和營銷環(huán)節(jié)收入可達 5000萬元） 特色、綠色、競爭性產(chǎn)品 河蟹 萬噸 /億元 億元 (市場和營銷環(huán)節(jié)收入可達 以上；出口創(chuàng)匯500 萬美元 特色、綠色、競爭性產(chǎn)品 進賢縣、都昌縣、波陽縣余干縣、南昌縣、新建縣等 鄱陽湖青蝦 6500 萬噸/ 億元 特色、綠色、競爭性產(chǎn)品 南美白對蝦 7500 萬噸 /億元 特色、綠色、競爭性產(chǎn)品 主要家禽及特色禽類品 種生產(chǎn)供應(yīng)分析預(yù)測： 江西省 2021 年出籠家禽 億只，其中雞 億只，鴨 億只、鵝 億只、禽蛋 萬噸，肉鴿出籠 420 萬只。 主要大米品種生產(chǎn)供應(yīng)分析預(yù)測： 品種 2021 年預(yù)計產(chǎn)量 生產(chǎn)基地 高檔優(yōu)質(zhì)晚稻 120 萬噸，商品量 70 萬噸、外銷量 60 萬噸 贛中地區(qū)為中心 綠色大米 A 級大米 萬噸， AA 級大米 萬噸 。而我省對沿海農(nóng)產(chǎn)品有較好供給基礎(chǔ)，鞏固擴大沿海農(nóng)產(chǎn)品市場份額，不僅可解決農(nóng)產(chǎn)品賣難，而且能夠以沿海市場作為跳板，使有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品走向國際市場，積極融入全球農(nóng)產(chǎn)品體系當中。一方面，東部沿海發(fā)達地區(qū)農(nóng) 產(chǎn)品消費量大，需求層次較高，且資源相對短缺，農(nóng)產(chǎn)品總量不足，對外依存度大。特色種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)也都方興未艾，掀起發(fā)展熱潮。 二、江西省農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)狀況分析 江西以占全國總面積 % 的耕地，提供占全國 4%的糧食，勞平產(chǎn)糧和人平占有糧在全國均居第四位，每年上調(diào)國家商品糧在 10 億斤以上，占全國 1/10 多 。這些特色農(nóng)產(chǎn)品，大都具有較強的市場需求潛力和合理效益。 區(qū)位優(yōu)勢：江西毗鄰東部沿海城市，是內(nèi)地連接珠江三角洲、長江三角洲和閩江三角洲的最佳陸上通道，京九鐵路貫穿全省，農(nóng)產(chǎn)品的銷售和運輸極為方便。 自然環(huán)境優(yōu)勢 ：江西 省的地理構(gòu)造是一個相對獨立的水陸相生態(tài)大系統(tǒng)，可以阻斷、防止外來污染；氣溫地肥，水足林密，山高湖大；污染較輕，鄱陽湖是全國目前惟一沒有多少污染的大湖，幾大山脈毗鄰地區(qū)污染更輕。江西綠色食品集團股份有限公司 （機密） 第 14 頁 第二章、江西省農(nóng)副產(chǎn)品資源分析 (5 頁 ) 一、 江西省農(nóng)副產(chǎn)品資源的 區(qū)域 比較優(yōu)勢： 資源優(yōu)勢：江西省有豐富的農(nóng)業(yè)資源，特別是一些壟斷性的特種資源，如南豐蜜 秸、彭澤鯽、鄱陽湖青蝦、贛南臍橙、優(yōu)質(zhì)早熟梨等，在國內(nèi)、國際市場上具有很強的競爭力。 “ 三個模式 ” 即在環(huán)鄱陽湖地區(qū)，大力推廣建設(shè) “ 兩用 ”高效農(nóng)田，發(fā)展 “ 三水 ” （水產(chǎn)、水禽、水生植物）產(chǎn)業(yè)；在丘陵山區(qū)推廣小流域綜合治理，發(fā)展特色經(jīng)濟作物；在贛撫平原和吉泰盆地等糧食主產(chǎn)區(qū)推行稻草畜禽開發(fā)模式，建設(shè)１５０萬畝優(yōu)質(zhì)稻和飼草基地，大力發(fā)展肉鵝和 肉牛養(yǎng)殖。 六、 公司機制優(yōu)勢 規(guī)范的法人治理結(jié)構(gòu) 職權(quán)清晰、分工明確、責(zé)任分明的內(nèi)部管理體制 約束與激勵平衡，貢獻與報酬掛鉤的靈活的薪酬制度 市場化、社會化的人才選聘原則 七、 管理團隊優(yōu)勢 高素質(zhì)、專業(yè)化的管理團隊 豐富的從業(yè)經(jīng)驗 良好的業(yè)界口碑與個人魅力 （附：主要高級管理人員介紹） “ 十五 ” 期間江西的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)將按照比較優(yōu)勢，一縣選擇一業(yè)集中連續(xù)開發(fā)，使之實現(xiàn)產(chǎn) 業(yè)化和現(xiàn)代化。 間接融資：隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展，公司將充分利用財務(wù)杠桿，發(fā)揮資金的最大使用效率。 四、 股東支持優(yōu)勢：公司主要股東的選擇將以實力強，有較高資本運作能力江西綠色食品集團股份有限公司 （機密） 第 13 頁 和水平的企業(yè)為主，并通過股東的影響力以及其在資本運作方面經(jīng)驗和能力對公司的發(fā)展進行支持。 三、 朝陽行業(yè)優(yōu)勢 綠色食品符合消費者對健康、環(huán)保的要求，市場需求潛力巨大。 B、公司在不同的發(fā)展階段有 不同的產(chǎn)品戰(zhàn)略，適時擇機進行產(chǎn)品調(diào)整在所難免。 A、基于目前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的管理體制和資源分布現(xiàn)狀，一般企業(yè)難免受制于各種外部因素，對產(chǎn)品品種的選擇空間并不大。 江西?。保梗梗改曛?021年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目日前已正式通過國家驗收。按照 “ 因地制宜、一地一品、規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 ” 的思路，全省初步建成了贛南臍橙、南豐蜜橘、奉新優(yōu)質(zhì)米、高安肉牛、崇仁麻雞、進賢河蟹、婺源有機茶、樂平蔬菜等一批名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，涌現(xiàn)了一批具有競爭優(yōu)勢的名牌產(chǎn)品和特色 產(chǎn)業(yè)。 根據(jù)省委、省政府提出的 “ 三個基地、一個后花園 ” 的戰(zhàn)略決策，省農(nóng)業(yè)部門積極圍繞建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地目標，目前已規(guī)劃編制完成了《關(guān)于把江西建成東南沿海地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地建設(shè)規(guī)劃》。 政府宣傳優(yōu)勢：隨著政府服務(wù)意識的增強，政府可通過包括舉辦全國性乃至國際性的展覽、推介會、博覽會在內(nèi)的各種渠道，在推介我省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的同時，宣傳公司品牌，展示公司形象。 產(chǎn)業(yè)鏈配合優(yōu)勢 A、在以商業(yè)利益為基礎(chǔ)和紐帶的 前提下，通過政府的支持與政策傾斜，與公司產(chǎn)品收購掛鉤，對有能力提供質(zhì)優(yōu)價廉的農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)基地進行扶持，保證公司優(yōu)質(zhì)充足的貨源供應(yīng)。 資源集中整合優(yōu)勢 目前，省內(nèi) 90%以上的農(nóng)業(yè)資源掌握在政府手中，大部分的農(nóng)業(yè)企業(yè)是國有企業(yè)。公司必將受到政府產(chǎn)業(yè)政策的鼓勵和支持。 六、本企業(yè)可以利用的資源和 主要優(yōu)勢 江西綠色食品集團股份有限公司組建成立后，將主要擁有以下獨特的優(yōu)勢： 一、 政府支持優(yōu)勢 政策支持優(yōu)勢 (1) 產(chǎn)業(yè)政策支持 A、“十五”計劃序列 B、省委省政府關(guān)于把我省建成“三個基地、一個后花園”的發(fā)展戰(zhàn)略中的重江西綠色食品集團股份有限公司 （機密） 第 12 頁 要一點，就是要把我省建成沿海發(fā)達城市優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地。企業(yè)的加工也得到了保證，并通過精深加工環(huán)節(jié)，提高了經(jīng)濟效益和社會效益。用經(jīng)濟利益和能得到的經(jīng)濟實惠，通過建立完善的利益機制引導(dǎo)農(nóng)民自覺地進入結(jié)構(gòu)調(diào)整的行列。 推進農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)實現(xiàn)戰(zhàn)略性調(diào)整 ： 農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在當前農(nóng)戶擁有充分生產(chǎn)經(jīng)營自主權(quán)的情 況下，依靠一般性號召和進行理想化的規(guī)劃指導(dǎo)，解決不了現(xiàn)實問題，采用計劃經(jīng)濟時期那種行政命令的方式，更難適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的需要。在這個過程中帶動農(nóng)戶和地區(qū)科技水平的提高，進而更好地參與國際經(jīng)濟大循環(huán)，提高市場競爭能力。 推動科技進步和發(fā)展創(chuàng)匯農(nóng)業(yè) ： 市場的競爭 是科技的競爭和人才的競爭。 實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的綜合開發(fā)與利用 ： 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在進行農(nóng)產(chǎn)品精深加工的過程中，可以充分發(fā)揮企業(yè)的自身優(yōu)勢，最大限度地挖掘和利用自然資源，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益?？梢钥隙ǖ卣f，培育龍頭企業(yè)，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，既是新時期生產(chǎn)經(jīng)營方式的變革，又是農(nóng)村生產(chǎn)關(guān)系在穩(wěn)定家庭承包經(jīng)營基礎(chǔ)上的進一步完善和發(fā)展，是新時期解決 江西 農(nóng)業(yè)、 農(nóng)村和農(nóng)民問題，促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的 方向 ?？陀^上既促進了生產(chǎn)基地建設(shè)，帶動廣大農(nóng)戶穩(wěn)定地發(fā)展生 產(chǎn)，又依靠精深加工提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，把千家萬戶的小生產(chǎn)引向了國內(nèi)外大市場。其主要特點帶動能力強 ， 經(jīng)江西綠色食品集團股份有限公司 （機密） 第 11 頁 濟效益好。千家萬戶小生產(chǎn)的弱勢群體在 國內(nèi)、 國際市場競爭中，在當前買方市場的情況下，如何不斷地提高收入水平？農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的出路何在？培育龍頭企業(yè)， 實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是 提升江西省農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢 ，是促進農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的有效途徑，是實現(xiàn)農(nóng)民增收目標的希望之路。江西的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）目前營銷的產(chǎn)品質(zhì)量、運作機制、營銷手段、科技創(chuàng)新能力絕大多數(shù)仍處在較低層次，缺乏強有力的市場競爭力，更缺乏市場知名品牌。據(jù)統(tǒng)計，２０００年全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）銷售收入為９４億元，利潤１３．２億元，創(chuàng)匯６８２６萬美元，上繳稅金６億元，農(nóng)戶從產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中增加收入１７．７億元，其銷售收入、盈利水平、上繳稅金等都遠遠低于相鄰省份。據(jù)初步統(tǒng)計，2021年全省龍頭企業(yè)（組織）直接帶動農(nóng)戶數(shù)為９９萬戶，平均每個企業(yè)（組織）帶動１０