論中國(guó)茶文化-文庫(kù)吧資料
2024-11-19 03:26本頁(yè)面
【正文】 e culture in the you!。互動(dòng)環(huán)節(jié)，問(wèn)答，聊聊天 2。準(zhǔn)備一些綠茶，紅茶，花茶，烏龍茶 3。茶具和如何品茶教學(xué)準(zhǔn)備：1。3。2。第四篇：介紹中國(guó)茶文化介紹中國(guó)茶文化教學(xué)對(duì)象：成人漢語(yǔ)班教學(xué)目標(biāo)：1。雖然說(shuō)起來(lái)，我還是不懂茶的，但是我認(rèn)為茶品五花八門，不需全懂，找到自己喜歡的就好；茶藝豐富多彩，無(wú)需樣樣精通，會(huì)泡便好；茶道高深玄妙，無(wú)需參透，有感便可；茶文化博大精深，懂或不懂都不打緊，喝一杯輕松茶就好。懷一顆感恩的心去看待生活，所有的煩惱與挫折都成為生命中的禮物，上天賜予我們最珍貴的禮物。飲中國(guó)之茶文化，品淡雅之閑情，悟生活之真諦；一片寧?kù)o，一份悠然，一絲感悟，盡在一杯清茶之中。品茶，品的是一種平實(shí)、無(wú)華、靜如止水的人生心態(tài)，但不是無(wú)動(dòng)于衷，而是將一種對(duì)人的關(guān)懷和善意的舉措升華為意境。然而盡管如此，我們并不去追求每一種快樂(lè)，而是偶爾放棄快樂(lè)，因?yàn)樵谌淌芰硕虝旱耐纯嘀螅蟮目鞓?lè)便隨之而來(lái)。生活本身就充滿了陽(yáng)光與快樂(lè)。人不能總是斤斤計(jì)較于生活中的瑣事，把心胸放開點(diǎn)，那么生活也會(huì)流光溢彩。品茶就像品人生。因?yàn)槊總€(gè)人的身邊都有一道亮麗的風(fēng)景線，只可惜繁重的學(xué)業(yè)，忙碌的生活讓我們無(wú)暇去顧及精彩的瞬間罷了。我們總感嘆生活太單調(diào)，學(xué)習(xí)太糟糕，做人太窩囊。一個(gè)學(xué)期的茶文化課，與其說(shuō)是傳授知識(shí)，不如說(shuō)是體味人生。很多時(shí)候我們不妨靜下心，暫且從一天的喧囂中解脫出來(lái)，好好的喝一杯茶。望遠(yuǎn)處漫山清涼的翠綠，任思緒掙脫世俗的束縛，在無(wú)盡的天際飛揚(yáng)?！豹q如習(xí)習(xí)清風(fēng)拂面而來(lái)，讓人精神頓爽。五碗肌骨清，六碗通仙靈。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。多情而善感的文人對(duì)茶情有獨(dú)鐘，喝茶喝到得意處，難免詩(shī)興大發(fā)，留下許多佳句。而且日本茶道的形成和發(fā)展也不像中國(guó)茶道受儒道釋三位一體的綜合影響，而最終歸于“中庸”平和。茶自唐代傳入東瀛，至十五世紀(jì)僧人珠光奠定了一套簡(jiǎn)單樸素的茶道儀式，十六世紀(jì)經(jīng)千利休進(jìn)一步完善，堅(jiān)定確立了閑寂、枯淡的茶道美學(xué)觀點(diǎn)，并使之升華到民族藝術(shù)的高度。我以為陳繼儒強(qiáng)調(diào)的“一人得神”和張?jiān)粗v的“獨(dú)啜日神”更近茶道之道。徐渭說(shuō)：“茶宜精舍，云林，竹灶，幽人雅士，寒霄靜坐，松月下，花鳥間，清白石，綠鮮蒼苔，素手汲泉，紅妝掃雪，船頭吹火，竹里飄煙。所以，陸羽的茶文化思想吸收了許多佛家思想。陸羽是棄兒，被竟陵籠蓋寺住持僧智積收養(yǎng)，成年后與皎然結(jié)忘年之交。后逐漸成為皇室貴族的特權(quán)飲料，至?xí)x隋才在民間普及。——馬德《低調(diào)》《茶經(jīng)》云：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?。茶罷，一斂裾，絕塵而去。第三篇：中國(guó)茶文化心得體會(huì)中國(guó)茶文化心得體會(huì)低調(diào)的人，一輩子像喝茶，水是沸的，心是靜的。茶文化具有知識(shí)性、趣味性和康樂(lè)性，品嘗名茶、茶具、茶點(diǎn)，觀看茶俗茶藝，都給人一種美的享受。當(dāng)今，盡管時(shí)尚的潮流沖擊著每個(gè)角落，但醒目而林立的茶館、茶樓、茶店，以及此起彼落的斗茶、賽茶、茶藝比賽、茶展、茶書、茶說(shuō)更是以從未有過(guò)的規(guī)模、持續(xù)不斷的熱情、氣度非凡的華夏文化的強(qiáng)勁構(gòu)筑了一道中國(guó)特有的許多都市現(xiàn)代化進(jìn)程中亮麗而挺拔的風(fēng)景線。在傳統(tǒng)婚禮中，新人要向雙方父母敬茶，長(zhǎng)輩也會(huì)發(fā)事先準(zhǔn)備的紅包作為見面禮?？此坪?jiǎn)單的一杯茶其中其實(shí)暗含了許多學(xué)問(wèn)，除了泡茶講究，斟茶、品茶、添茶都及其講究，在中國(guó)，吃茶”一詞還是青年男女戀愛求婚的代名詞。全國(guó)各地對(duì)茶的配制是多種多樣的：有蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。在中國(guó)飲茶分為兩類，一類是”混飲”，即在茶中加鹽、加糖、加奶或蔥、桔皮、薄荷、桂元、紅棗，根據(jù)個(gè)人的口味嗜好添加。所謂仁者愛山,智者愛水。當(dāng)代,由中國(guó)人開始,將有關(guān)的技藝稱為茶藝。《茶經(jīng)》中概括了茶的自然和人文科學(xué)雙重內(nèi)容，它還探討了飲茶藝術(shù)，并將儒、道、佛三教的文化精神內(nèi)涵融入飲茶當(dāng)中。到隋朝時(shí)，由于茶的成本并不算高，大多數(shù)人奔著茶對(duì)于身體的益處去飲茶使之漸漸成為一種全民習(xí)慣。在古代，巴蜀地區(qū)多“煙瘴”，容易讓人郁積瘴氣，患上熱毒。傳說(shuō)神農(nóng)氏為了給百姓治病，不惜以身犯險(xiǎn)，親身驗(yàn)證各種草木的藥性，最后中毒卻因茶而得救。歷史起源“神農(nóng)嘗百草，日遇十二毒，得茶而解之。
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