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正文內(nèi)容

奇跡酒吧營銷部規(guī)章制度本站推薦-文庫吧資料

2024-11-16 00:02本頁面
  

【正文】 舉行酒會,加強聯(lián)系。十五、負責不斷了解同行的競爭策略,通過每天報表,分析研究及明確各行業(yè)的銷售來源。十三、努力掌握社會市場最新動態(tài),不斷對市場進行了解,對任何市場變化找出原因,提出有利方案及建議,結(jié)合市場調(diào)查,將分析報告上呈管理層。十二、負責接待并陪同來酒店訪問、參觀的重要客人參觀。十、監(jiān)督本部門工作情況,對服務(wù)質(zhì)量進行檢查和控制。八、負責本部門員工的聘用培訓(xùn),以提高員工的業(yè)務(wù)技能和工作效率,并注重對有潛質(zhì)的員工的培養(yǎng)。六、確保本部門員工做好各項統(tǒng)計工作,掌握包房預(yù)訂、銷售情況和客人動態(tài)。四、參加總經(jīng)理主持的酒店工作例會,組織主持本部門例會,傳達酒店工作重點,聽取匯報,解決問題。二、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的營業(yè)及管理指示。銷售部文員崗位職責;,并記錄存檔;;、考勤表;;、核實,并報銷售部經(jīng)理;、獎金的制度及上報工作;、的計劃和總結(jié)工作;,形成檔案資料,并輸入電腦后交銷售部經(jīng)理;。總經(jīng)理:第四篇:營銷部規(guī)章制度酒店營銷部管理制度銷售部總監(jiān)崗位職責、組織和控制工作,傳達、執(zhí)行酒店會議決議和上級下達的經(jīng)營管理指令;,并對銷售決策提出建議;、季、月的工作計劃,掌握各部門營業(yè)收入等各項經(jīng)營指標的分配和完成情況,控制成本,力爭最佳經(jīng)濟效益;,進行市場開發(fā);,進行市場調(diào)查,歸納整理市場信息認真作好市場研究,定期向酒店總經(jīng)理提出市場研究報告;,審閱《銷售訪問報告》,檢查銷售訪問效果,并帶領(lǐng)下屬完成每月訪問任務(wù);、完善銷售部的各項規(guī)章制度,不斷改進工作方法和服務(wù)程序,努力提高銷售水平;,聽取匯報,審查的每天的業(yè)務(wù)報表、督導(dǎo)下屬工作,解決工作中的問題;,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理;,經(jīng)常拜訪客戶,聽取意見和建議,處理客人投拆;、商務(wù)客戶、政府機關(guān)、收集意見、反映要求,并策劃組織酒會或其他聯(lián)歡活動;,密切合作;;,檢查上周工作落實情況,布置下周工作重點;、督導(dǎo)本部門的員工工作,確保各項計劃任務(wù)、規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標準的落實,并定期對員工進行培訓(xùn),評估,實施獎懲;;銷售部經(jīng)理崗位職責,完成市場銷售部總監(jiān)下達的銷售定額指標;、重要協(xié)議的起草等業(yè)務(wù)活動;,編制每周每月的走訪報告,近期的重點接待任務(wù)、客源信息客戶情況、出現(xiàn)的問題及新客戶的情況等信息報告,訂出具體的工作計劃;、公司、交通運輸單位及旅行社的人員聯(lián)系,掌握國內(nèi)外旅游市場的動態(tài),提出合理化建議;,制訂走訪計劃,走訪完成后整理有關(guān)客戶資料;;,向客戶提供信息,做好宣傳推銷,并及時了解客戶的要求、意見和最新計劃;;及時向銷售部經(jīng)理匯報重點、大型的業(yè)務(wù)活動;、團隊接待和服務(wù)組織、協(xié)調(diào)工作,事后證詢客人意見,并將意見反饋給上級及有關(guān)部門;,為本部門的市場分析及市場預(yù)測提供參考依據(jù)。每月遲到3次算曠工一天,每月曠工3次者視自動離職,、未經(jīng)允許私自外出酒吧罰款200元違反儀容儀表規(guī)定者50元/次未完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排者,50200元待人接物不禮貌者,罰款50300元(導(dǎo)致客人投訴的罰款300)1客戶維護不當,導(dǎo)致流失客戶者,罰款100300元1當日未交客戶資料者,罰款100元1未及時滿足客人之服務(wù)需求者,罰款200元(過分要求除外)1私自泄漏客戶資料者,罰款1000元,情節(jié)嚴重開出處理,公司不退還所有工資及押金1與同事之間吵架者罰款500元,打架者無薪勸退1不服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排者罰款100500元1不得向客人索要小費或變相索取小費,、與同事之間發(fā)生戀愛關(guān)系者公司將勸退一方1.私自為客人存放物品罰款100元,造成或損失的自行承擔所有責任。(特殊情況經(jīng)經(jīng)理級以上同意)注:所有訂臺特殊情況,以總辦最終決定為準,所有訂臺提成均按照實際預(yù)訂成功時間為準則,望各營銷經(jīng)理及公司員工認真執(zhí)行!五、行為規(guī)范營銷人員例會前必須更換好工裝,戴好工號牌,儀容儀表整潔,保持良好的精神狀態(tài),如有個人衛(wèi)生不清潔者,視輕微過失處罰請假公休必須提前一天書面申請,經(jīng)部門經(jīng)理同意方可生效,臨時請假或電話請假做曠工處理(特殊情況除外)工作時間內(nèi)身上嚴禁帶錢物,否則視飛單處理工作時間內(nèi)不能離開營業(yè)區(qū)域,如有特殊情況,必須由部門主管批假條方可離開,否則視嚴重過失處理,如有超時未歸者,視遲到處理。4:無位置安排房/臺客人到場后無臺位安排或因位置不好,對安排臺位不滿意(如加臺等),經(jīng)迎賓核實后,客人自動離場均不視為取消,預(yù)訂信息可繼續(xù)保留,客人再次到場,迎賓核對無誤后訂臺成功,客人當晚無再次到場均不記訂臺人取消記錄。B:同一個客人同時訂多人臺位,經(jīng)迎賓核實以客人指定訂臺人為準,如客人無指定訂臺人員或指定多個訂臺人員,充公處理。如同一桌客人分批到場,需另開臺位,須提前預(yù)訂后到場客人的預(yù)訂信息,客人到場后經(jīng)迎賓核對無誤訂臺成功,如沒有重新預(yù)訂,后到場客人另開臺位無提成。G:所有訂臺人員每月取消預(yù)訂均有限制,按每月每人所訂臺位數(shù)量總和的百分之二十為標準,如果超出,按每個100元給予處罰。如客人的預(yù)訂信息與訂房/臺人預(yù)訂時留下的信息不符,不算期訂房/臺成功,公司不給予任何訂房提成。B:所有預(yù)訂房/臺人員必須在客人未到場之前進行提前預(yù)訂才可算其預(yù)訂成功《客人到場前5分鐘》。D:重大節(jié)假日或重大活動當晚訂房/臺不給予取消的機會。如主客當晚未到視為取消,主客朋友所坐臺位無提成。房/臺保留時間及規(guī)定:A:所有訂房/臺人必須在當晚21:30前確定客人是否能到,并且到前廳核對簽字,如確定在規(guī)定保留時間內(nèi)能到達,簽字后《預(yù)訂信息不得變更、更改》,預(yù)訂主客必須在公司規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)到場,主客到場迎賓核對無誤后訂臺成功;21:30前未到前廳簽字視為自動保留。四、定臺制度A:營銷人員訂臺時間、方式: 每日14:00—19:30訂房/臺一律通過公司前廳預(yù)訂電話:123456789進行預(yù)訂;每晚19:30時至凌晨2點現(xiàn)場預(yù)訂。三、工資制度銷售組:銷售經(jīng)理基本工資4500元,按團隊完成任務(wù)的2%提成。第二天開病歷單,不允許電話請假,無病例視曠工處理(特殊情況除外)遲到一次罰款50元,遲到三次算曠工一天,曠工一天罰款200元,曠工三次算自動離職(扣除當月所有工資及押金)遲到,早退一次罰款100元,在工作中私自離崗作早退處理。營銷部制度二、考勤制度按時上下班,上班時間為19:30。贈送不得在非自己定位的卡臺上重復(fù)贈送。每月必須學(xué)會兩種以上的手勢游戲,所培訓(xùn)的氣氛舞蹈必須得會,配合現(xiàn)場的集體舞氣氛。營業(yè)中營銷經(jīng)理應(yīng)在鞏固好自己的客戶的同時,積極的發(fā)展新客源,認真填寫散客記錄本。營銷經(jīng)理19:30打卡上班,班前換好工裝、佩戴好工牌對講機。忠于職守,尊重上司,團結(jié)同事,有責任心和上進心,以殷勤禮貌,迅速主動的工作態(tài)度為顧客服務(wù)。每月遲到3次算曠工一天,每月曠工3次者視自動離職,、未經(jīng)允許私自外出酒吧罰款200元違反儀容儀表規(guī)定者50元/次未完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排者,50200元待人接物不禮貌者,罰款50300元(導(dǎo)致客人投訴的罰款300)1客戶維護不當,導(dǎo)致流失客戶者,罰款100300元1當日未交客戶資料者,罰款100元1未及時滿足客人之服務(wù)需求者,罰款200元(過分要求除外)1私自泄漏客戶資料者,罰款1000元,情節(jié)嚴重開出處理,公司不退還所有工資及押金1與同事之間吵架者罰款500元,打架者無薪勸退1不服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排者罰款100500元1不得向客人索要小費或變相索取小費,、與同事之間發(fā)生戀愛關(guān)系者公司將勸退一方1.私自為客人存放物品罰款100元,造成或損失的自行承擔所有責任。C、如發(fā)現(xiàn)營銷人員勾結(jié)其他工作人員或管理人員徇私舞弊,公司將追究責任,視情況而定,直至開除(不退還所有工資及押金)五、行為規(guī)范營銷人員例會前必須更換好工裝,戴好工號牌,儀容儀表整潔,保持良好的精神狀態(tài),如有個人衛(wèi)生不清潔者,視輕微過失處罰請假公休必須提前一天書面申請,經(jīng)部門經(jīng)理同意方可生效,臨時請假或電話請假做曠工處理(特殊情況除外)工作時
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