【正文】 個部門以及全體同仁對我工作上的支持、配合和幫助，也感謝大家對我工作上的不足和失誤的理解和包容。喜事年年有，天天都不同。龍騰蛇舞、春意盎然又是新的一年。(xx年會員積分獎勵是4%左右的商品，xx年調整到1%，同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)超市采購述職報告4時間過的真快，龍年的鐘聲好像還在耳畔縈繞，蛇年的腳步正在逼近。同時因為銷售的提升，在費用上面，采購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。七、各個門店工作總結學子家園在學子家園經(jīng)營策略上，因為xx年的定位較高，使得學學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞，在這種情況下，公司進行了價格調整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略，結果不僅重塑了商場的價格形象，同時也在其它的方面提升了毛利率。六、財務部財務控制方面基本上還可以，對我這邊工作的幫助性很大。五、行政監(jiān)察管理部門xx年六月份，自行政部經(jīng)營xx過來之后，行政工作才開始步入正軌，對門巡及監(jiān)察管理有所加強，包括對行政管理制度進行了相應的規(guī)范，員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整，行政常規(guī)工作基本上比較到位。采購部在與供應商的合作與溝通過程中，掌握了一定的水準，但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠，缺乏大企業(yè)的氣度，相信慢慢也會得到提高。四、采購部采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較xx年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。三、加強了對營運企劃的管理xx，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范，并加強了門店店長的責任管理范疇，加強了門巡制度的落實。在這一過程中，我們也認識到根據(jù)實力，務實地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃，因為實踐證明，在溫州標超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。雖然xx年我們成功拿下兩家標超，但相對于梧慈店的規(guī)模來看，顯然兩家的標超目前的規(guī)模，還只能達到梧慈店的39。德政店已于xx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。二、企業(yè)發(fā)展方面xx年原計劃開發(fā)便利店10家，標超23家。大學城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調整后，自xx年9月份開始，得到明顯改善。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤xx萬元。謝謝大家!超市采購述職報告3一、xx年營運績效分析：xx是公司比較關鍵的一年，由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足，到xx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近2萬元。以上就是我們工作情況的述職報告。加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度，,通過自采力度的加強,真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強損耗控制,降低采購運營成本,嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環(huán)節(jié)的流程來操作,將損耗降到最低，因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。三、工作中的不足和今后發(fā)展方向通過一年的運作,生鮮采購人員雖然取得了較大的進步,但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強：在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習，完善自身工作的不足之處。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了，調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。二、流程的健全,完善和專業(yè)知識的`學習20xx年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業(yè)務流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、以及市場的洞察能力…….等等，都進行了系統(tǒng)的培訓和學習。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段，為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來,到蔬菜批發(fā)市場做調研,主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等,夜間調研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析,回頭再在一起做總結交流，這樣的市場調研工作一直持續(xù)了近一個月的時間，后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調研差異化商品,為后來自采正式啟動打下基礎。在這個總結中，我特別要感謝我的領導，我的同事，因為是領導的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行，所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。此致敬禮!述職人：xxx20xx年x月x日超市采購述職報告2大家好，我是xx轉眼間一年的時間就到年尾了。加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度，通過自采力度的加強真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低，因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了xx元的銷售。三、工作中的不足和今后發(fā)展方向通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強：在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習，完善自身工作的不足之處。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了，調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。通過以上的39。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識業(yè)務流程等各方面都有了很大的提升。生鮮是整個超市的靈魂，是帶動整個超市客流的核心，自采啟動初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的就是20xx年的春節(jié)了春節(jié)前x個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊，那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣，提高了賣場的銷售，同時也得到了顧客們的一致好評，20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。記得在自采未正式啟動前個月的籌備階段，為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨點多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做交流，這樣的市場調研工作一直持續(xù)了近一個月的時間，后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們?nèi)チ藊x等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。在這個中，我特別要感謝我的領導，我的同事，因為是領導的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行，所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的`。我來采購部整整一年，一切都是從零開始的。最后，我代表我們超市班子集體，也代表個人，對每一位為超市賣場做出努力的領導、各職能部門表示感謝，感謝你們支持性的工作，為超市的發(fā)展奠定了基礎，期待2016年里，大家一道為公司做出更大的貢獻。4：缺乏創(chuàng)新經(jīng)營，快樂營銷，營銷活動不完美。2：超市生鮮需進一步完善，增加生鮮特色服務功能。增加了賣場班子的凝聚力。生鮮商品、聯(lián)營商品一樣做單品管理，為壓縮調整提供了淘汰依據(jù)。要銷售更要管好庫存周轉，要優(yōu)質營銷企化案，更要不折不扣的執(zhí)行隊伍，每次營銷活動，我們將工作內(nèi)容明確細分到人，保證了營銷活動效果。4：狠抓精細化管理工作。值得一提的是在賣場壓縮調整后，通過組織實施超市會員日、涮出熱情來火鍋節(jié)等自主性營銷活動確保了賣場后五個月在陳列區(qū)域調整后銷售照常同比增長，減少了壓縮調整的影響。五一、十一黃金周，清涼一夏飲料節(jié)的大型活動和各雙休日及常規(guī)節(jié)日的自主性營銷活動及針對各競爭勢力的對抗性營銷活動。C：監(jiān)控設施的安裝進一步提升了賣場安全，確保了賣場的損耗。B：季節(jié)性商品及時調整陳列布局。如何確保賣場持續(xù)良好的發(fā)展，如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下，鞏固基礎，提升客流和客單價，我們圍繞以上要求主要做了三件事： A：不斷調整品牌結構和價格構成，形成賣場新的增長點?？偨Y一年來所做的工作，主要有五方面內(nèi)容，這五方面內(nèi)容都圍繞著“調整、提升、發(fā)展”和服務營銷展開工作。第三篇：超市采購述職報告述職報告尊敬的各位領導、同事：大家好！非常榮幸能和大家一起探討工作，總結經(jīng)驗，以下是我的述職報告，請大家評議。加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度，通過自采力度的加強真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低，因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。三、工作中的不足和今后發(fā)展方向通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強：在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習，完善自身工作的不足之處。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了，調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。二、流程的健全完善和專業(yè)知識的學習20xx年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業(yè)務流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力……、等等，都進行了系統(tǒng)的培訓和學習。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創(chuàng)新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。20xx、120生鮮自采正式啟動，由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始?？偨Y自己在這一年的工作情況，總的來說20xx年是我成長的一年，學習的一年。生鮮采購述職報告220xx年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年，同時也是收獲最大的一年。在過去的一年中，雖然較好地完成了各項工作，但這都是大家努力的結果，在工作中，我離領導和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在基礎管理水平不高，工作重點抓得不夠突出等問題，我個人還存在性格急躁，不細致，辦事拖沓的缺點，在今后的工作中我會努力克服以上缺點。由于工作業(yè)務的需要，去年8月份酒店三輛車劃歸管理，組織部門及時制定了車輛管理辦法，建立了加油臺賬和出車臺賬，健全了行車記錄。此項工作的開展，規(guī)范了供貨商送貨行為，保證了進貨質量，降低了采購成本。在此基礎上，再考慮價格便宜，份量充足，確保各部門能準時拿到好質量、準數(shù)量的物料。采購要求供應商必須提供資質證明、合格證明，商定售后服務并簽訂合同。五、在采購過程中，貨比三家，確保物美價廉“保證采購質量的同時為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準則，在工作中，我一直堅持“同等質量比價格，同等價格比質量”，嚴格按照公司詢價、比價程序操作。四、加強對供貨商的選定、使用的管理從資質、價格、服務上綜合考察供貨商，使每一個物品的供貨商的選定都要經(jīng)過質價評議，通過質價評審委員會的評審后確保酒店使用的每一種物品的品質都有保證，價格經(jīng)得起考驗，質量都能追溯。通過一系列的有效措施的施行，的食品管理工作有了顯著改善，近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。對各部門上報的采購計劃按照經(jīng)營計劃進行嚴格審批，嚴格控制，有效控制臨時計劃的數(shù)量和金額，做到采購有計劃可依，無計劃不采購。的各項工作逐步走向制度化、規(guī)范化，步入了正常有序運行的狀態(tài)，改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。擔任經(jīng)理的三年時間里，在酒店領導班子的正確領導和大力支持下，在酒店各單位和部門的密切配合下，我和的其他同事全力配合，嚴格遵守公司采購制度，認真履行職責，按時、按質、按量地完成了各項采購工作，有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一、完善制度建設根據(jù)酒店負責制定采購管理工作流程與標準，并督導執(zhí)行。例如倉庫倉儲飽和問題 發(fā)貨流程 成品倉貯存重新規(guī)劃問題都是后續(xù)在工作中應該好好深思探討并付諸實際行動的。要不斷提高修養(yǎng)，樹立良好的企業(yè)形象，要提高自己的服務意識和辦事效率，明確自己的工作重點與工作目標。要更細化的，更明朗的理清發(fā)貨流程。由于始終抱著學習的心，取長補短，不斷改善自己的不足，才能換來今日發(fā)貨零投訴 庫存準確率百分百的基本要求。嚴肅辦公室紀律，工作不懈怠，不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無關的事情。做事要謹慎認真，向領導匯報的仔細檢查，日常工作要記錄并及時上報。二、嚴于律已，自覺遵守各項制度嚴格遵守倉庫的各項制度。后來由于彩條布會滲水進去淋濕產(chǎn)品，我們毫無怨言，便蓋上了兩層篷布，因為我們知道我們守護的是整個公司的勞動果實，肩上背負著舉足輕重的責任，所以盡管來來往往倉庫的工作者甚多，盡管工作條件再怎么惡劣，我都選擇留下，留在這里做這份讓我覺得自豪的工作。記得去年8月由于倉儲飽和，大批量的成品堆積在了籃球場，用彩條布蓋著作為臨時貯存，給發(fā)貨帶來極大的不便。三是完成二位領班臨時安排的工作與積極參與整理工作，深化工作安全意識，提出各項合理化意見。一是遵從倉庫崗位職責，堅持做好出貨工作，盡量完善工作以保證零投訴。在此我向公